埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー小寒 55 度　カートン入り

ダイヤモンドダストが降り注ぐ静謐な雪原に、タンチョウの凍れた声が響く頃。

厚岸蒸溜所は、操業開始以来 10 年目の冬を迎えました。

多くの感謝とともに、このウイスキーをお届け致します。

香り

ポーチドペアと柿のマスカルポーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース

味わい

みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク

余韻

ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ