埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

アデルフィよりニューリリース！ クライネリッシュやリンクウッドなど　全6種類！

モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。今回は最新のリリースとなる6 種類をご案内致します。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。同社所有の蒸留所「アードナムルッカン」も順調にリリースを重ねており、アデルフィの今後の活動から目が離せません！

※上記写真右から順に、次頁ご注文表の上から下の順です。　　


Westland (USA Single Malt)２０１７　８年　５０，９度　７００ＭＬ
First Fill PX Butt　（ダークカラー）１６２００円（税込）

Ardmore    2016    8年　59,7度　７００ＭＬ　Refill Oloroso Sherry Butt     １２４００円（税込）      

Clynelish    2015    9年　54.5度　７００ＭＬ     Refill Oloroso Sherry Butt     １７６００円（税込）  

Linkwood　2015    10年    56.4度　７００ＭＬ 　Refill Oloroso Sherry Hogshead 
１３９００円（税込） 

Ben Nevis　2013    11年    59.9 度　７００ＭＬ    Refill Oloroso Sherry Butt      
１７６００円（税込）

Teaninich 　2009    16年    56.4度　７００ＭＬ     Refill Oloroso Sherry Cask          
 １７６００円（税込）