埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

もうすっかりお馴染みとなりました、高品質のADラトレー社「ヴィンテージカスクコレクション」のニューボトリングがリリースされましたので、日本の皆様に早速ご案内いたします。1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。そんな同社がオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズが“カスクコレクション”です。ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。ティム・モリソン氏が所有する蒸留所、クライドサイドからリリースされている「ストブクロス」「ナピアー」「フォートナイト」も大好評発売中で、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。今回ご紹介するのは、高額にはなりますが長期熟成のグレンバーギー蒸留所の1995　30年熟成です。AD ラトレー社の上級レンジである「ヴィンテージカスクコレクション」としてシングルカスクでリリースしました。

GLENBURGIE 1995 30yo  51.8%  70cl 　BOURBON HOGSHEAD             ７２６００円（税込）

テイスティングノート -　色は綺麗なゴールデンカラー、香りは熟した洋梨、バナナ、アプリコット、リッチなバニラ、ボディは素晴らしい陶酔感、バニラと完熟フルーツのミックス、奥からナッティなコクと甘み、フィニッシュはフルーツの皮のソフトなビターが心地よく続く。長期熟成の陶酔感は見事で、ミックスフルーツとバニラの素晴らしいハーモニーを是非ニートで堪能下さい！