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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2014.11.15
テーマ： 食べ物あれこれ(49930)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
旦那と近所で中華ランチ。
麺が食べたかったので、辣子麺（らーずーめん）に点心セットしてもらいました。
台湾ラーメンに似た麺かしらと思っていたら、別物！
大量のごま油(ラー油？)で、ミンチやネギなど
炒めてあって、味付けしてあるんだけど
汁気がほとんどなく、油まみれ（笑）
食べてみると辛いの得意の私からすると
辛くはなく、それより複雑な甘さがあとから。
ゴマの味もするけど、なんだろう、この味〜
同じようにごまの味がすると言っても担担麺とはまた違う。
上のお肉の写真は、旦那のスペアリブの煮込み。
ほろっほろでこれまた美味しい。
ご馳走さまでした〜(^^)
麺が食べたかったので、辣子麺（らーずーめん）に点心セットしてもらいました。
台湾ラーメンに似た麺かしらと思っていたら、別物！
大量のごま油(ラー油？)で、ミンチやネギなど
炒めてあって、味付けしてあるんだけど
汁気がほとんどなく、油まみれ（笑）
食べてみると辛いの得意の私からすると
辛くはなく、それより複雑な甘さがあとから。
ゴマの味もするけど、なんだろう、この味〜
同じようにごまの味がすると言っても担担麺とはまた違う。
上のお肉の写真は、旦那のスペアリブの煮込み。
ほろっほろでこれまた美味しい。
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