PR
Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(51)活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
(272)ローストパン・オールパンのレシピ
(202)天使のなべとフライパンのレシピ
(24)その他レシピや食べ物について
(562)パン
(26)魚焼きグリルの料理
(17)外での食事、お酒
(58)お出かけ・旅行
(91)お勧めキッチングッズ（活力なべ含む）
(62)私のこと＆ただ思うこと
(129)家族や友人たちのこと
(81)買った物のレビュー
(42)本・映画・演劇・テレビなど
(35)健康について
(48)羊毛フェルト
(8)英語学習
(11)音楽
(1)お得情報
(2)けむらん亭
(12)掃除
(1)2026.06
Freepage List
活力なべ関連ページ
圧力鍋の選び方
圧力鍋と「活力なべ」
圧力鍋 レシピ本
オールパンとローストパン
活力なべ購入記
風邪、花粉症の予防には鼻洗い！
ディズニー 本
◆ お勧め調味料と使い方
▼ 和風の調味料
▼ 洋風の調味料
▼ 中華の調味料
活力なべレシピ
玉子、うずら玉子を茹でる
パスタを茹でる＠活力なべ
スピード茹で豚と食べ方
玄米を炊く＠活力なべ
ほうれん草を茹でる
じゃがいもを茹でる＠活力なべ
電子レンジレシピ
鮭の白醤油風味
たらの梅蒸し
超！簡単料理
カメレオン春雨サラダ
残り物にはカレールー！
トマトとじゃこ、しそのサラダ
ウマウマたたききゅうり
小エビとカッテージチーズのサラダ
梅だいこん お花仕様!?
その他絶品料理（＾◇＾）
エビと玉子の水餃子
たこロッケ（醤油味たこ焼き風）
野菜のお料理（過去ログ）
豆・豆加工品のお料理（過去ログ）
肉と肉製品のお料理（過去ログ）
米のお料理（過去ログ）
お菓子（過去ログ）
麺料理（過去ログ）
その他の料理（過去ログ）
卵料理（過去ログ）
パン（過去ログ）
魚貝、海草の料理（過去ログ）
Keyword Search
▼キーワード検索
2015.08.31
テーマ： 魚焼きグリル料理(14)
カテゴリ： 魚焼きグリルの料理
焼き鳥を家でもつくりたくて、焼き網で焼いた結果
輻射熱と脂でガスコンロの表面の加工がはがれた悲しい過去
ガスコンロが美しくなった今、汚すわけにはいかない(笑)
それにグリル料理にはまっているので、やっぱりグリルで焼いてみたい！！
先日はグリルプレートで焼き鳥焼いてみましたので、
今回は焼き網で。
串にせせりを2切れずつ挿して、串が燃えないようにアルミホイルを巻いて
塩コショウ、粉末ガーリックをふりかけてグリルに並べて…
上下強火で10分 。両面グリルですが、やはり上のほうがよく焼けるので
できあがり～（≧∇≦）
横では、こちらもやってみたかった焼きトウモロコシ。
蒸したトウモロコシが大好きなのですが、味の違いを試したくて
茹でないで、直接焼いてみました。
これも上下強火で10分、途中ひっくり返し、醤油を塗って
１～２分乾かすように焼いてみました。
食べてみると…
おぉ！ウマイ！店の焼き鳥と屋台のトウモロコシだ 、これ！と
旦那は大感激。確かにかりっとして余計な脂は飛んで非常に美味しい。
でも、ちょっと焼きすぎた感が。（せせりが小さかったからかも。）
とうもろこしも独特の香ばしさが美味しいけど、
より美味しいかと思う。
また、串に巻いたアルミホイルが何重にもなっていなかったからか
真っ黒になってしまったので、食べにくかった。
で、次回作るときのために…
・たぶん、もも肉の大きめの塊なら10分でいいと思うけど
今回の串なら8分ぐらいでいいと思う。
また、1分ほど余熱しておいたほうが
水分が飛ばないのでは？と思う。
・とうもろこしはやっぱし、蒸すか、ダッチオーブンがウマイが
軽めに蒸して、これも予熱したグリルで
醤油を塗って、焦げをつけつつさっと表面に香ばしさを出す
方法で 次回はやってみたい！
この間グリルプレートで調理した時の記事で
9分では焼きすぎ って書いてる。
すっかり忘れてる
直火で10分はもっとやりすぎやん^_^;
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
輻射熱と脂でガスコンロの表面の加工がはがれた悲しい過去
ガスコンロが美しくなった今、汚すわけにはいかない(笑)
それにグリル料理にはまっているので、やっぱりグリルで焼いてみたい！！
先日はグリルプレートで焼き鳥焼いてみましたので、
今回は焼き網で。
串にせせりを2切れずつ挿して、串が燃えないようにアルミホイルを巻いて
塩コショウ、粉末ガーリックをふりかけてグリルに並べて…
上下強火で10分 。両面グリルですが、やはり上のほうがよく焼けるので
できあがり～（≧∇≦）
横では、こちらもやってみたかった焼きトウモロコシ。
蒸したトウモロコシが大好きなのですが、味の違いを試したくて
茹でないで、直接焼いてみました。
これも上下強火で10分、途中ひっくり返し、醤油を塗って
１～２分乾かすように焼いてみました。
食べてみると…
おぉ！ウマイ！店の焼き鳥と屋台のトウモロコシだ 、これ！と
旦那は大感激。確かにかりっとして余計な脂は飛んで非常に美味しい。
でも、ちょっと焼きすぎた感が。（せせりが小さかったからかも。）
とうもろこしも独特の香ばしさが美味しいけど、
より美味しいかと思う。
また、串に巻いたアルミホイルが何重にもなっていなかったからか
真っ黒になってしまったので、食べにくかった。
で、次回作るときのために…
・たぶん、もも肉の大きめの塊なら10分でいいと思うけど
今回の串なら8分ぐらいでいいと思う。
また、1分ほど余熱しておいたほうが
水分が飛ばないのでは？と思う。
・とうもろこしはやっぱし、蒸すか、ダッチオーブンがウマイが
軽めに蒸して、これも予熱したグリルで
醤油を塗って、焦げをつけつつさっと表面に香ばしさを出す
方法で 次回はやってみたい！
この間グリルプレートで調理した時の記事で
9分では焼きすぎ って書いてる。
すっかり忘れてる
直火で10分はもっとやりすぎやん^_^;
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[魚焼きグリルの料理] カテゴリの最新記事
-
ダッチオーブンでミートローフ 2017.01.25
-
薄揚げっていかした食材！ 2016.08.25 コメント(2)
-
キャベツのプディングをダッチオーブンで 2016.08.12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
