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Tomo@ はじめまして。 はじめまして。先日4泊そちらでお世話に…
banjar @ Re[1]:明日からバリです!(03/27) 紀子♪さん、こんにちは。 >いいですね。…
紀子♪ @ Re:明日からバリです!(03/27) いいですね。明日からバリ♪ バリ人はも…
banjar @ Re:なんでだろ~??(03/24) はるる!さん >確かにだぶってますね。 …
December 18, 2004
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カテゴリ: バリ全般♪
先程、ヴィラの写真を少しだけアップしました。
昨日の夜、たくさんたくさん写真を送ってきてくれたんですが、その大半が小さすぎて判別不可能(笑)。
バリはインターネットの接続速度が遅いので、この前行ったときにデジカメの設定方法を教えてあげて、ファイルサイズを小さくできるようになったのですが、どうやら「もっと小さくしてみよう」と思ったみたいです。

せめて、200ピクセル位にとどめておいてくれないと、何の写真かわかりませんよね~。その中で判別できる数少ない写真をアップした次第です(ホントは、ヴィラの中の写真をアップしたかったんですが・・・)。

さて、今日はちょっとバリの話。

バリのヴィラはだい朝食付き。たいてい、アメリカンかインドネシアンのいずれかを選ぶのですが、私はいつも飽きもせずにミーゴレン。どうも、アメリカン・ブレックファーストっていうのは好きになれません。ナシゴレンもあるのだけれど、どっちかというと、私はミーゴレン派ですね。ちょっとサンバルを足して、スパイシーに味付けしたのが好きです。

サンバルといえば、売っている瓶詰めのもの・・・と思っていたら、各家庭では奥さんが「自家製サンバル」を作るんだそうです。バリではサンバルが「家庭の味」なんですね。
おまけに、サンバルの賞味期限は約3日とか・・・。新鮮さが命みたいです。

そう言われてみれば、地元の人が行くようなワルンでは、瓶詰めのサンバルは出てきませんね。そして、どこも味が違う・・・。サンバルの味が料理を決める!というのも、その通りかもしれません。


個人的には、イカン・バカールを良く食べに行く「BARUNA」や、ウブドの「BEBEK BENGIL」のサンバルが好き。
できることなら日本に持って帰りたい・・・と、思ったこともあったけど、美味しく食べられるのが3日じゃぁダメですね。





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Last updated  December 18, 2004 06:06:10 PM
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Re:サンバル大好き♪(12/18)  
はるる!  さん
おいらはナシゴレン派。笑

あー、早く泊まりに行きたい★

レンタルバイクの手配は可能でしょうか?!
(原付ていどでOK!) (December 18, 2004 06:54:32 PM)

Re:サンバル大好き♪(12/18)  
はるる!  さん
あっという間に今年も終わり。
おおみそかの午後になってどこもかしこも、雪に弱い関東地方は交通ストップだらけです。

今年いちねん、お世話になりましたぁ~。
いろいろと日記にたわごと並べてご迷惑かと思いますが、来年も見捨てないでね・・♪

はるるの住んでいる街の名物といえば・・
そう、『宇都宮餃子』だよね~。
2005年の新春の感謝ということで☆

いつも訪問・リンクしてくださってるるみなさまがたにーーお年賀を♪♪
本場【ぎょうざ日本一】の宇都宮市から、またまた性懲りもなくどど~んと、20人前120個を、クール宅配便でお届け!!とゆー、ことに決定。

その感謝の気持ちを込めた、【宇都宮餃子】無料プレゼント企画を、1月1日の日記で発表したいと思いますので、【食いしん坊】のひとは、お見逃し無くっ!!

こないだのお正月にやったときは楽天仲間みゆさんの獲得だったけど、さてさて、今回は誰がゲットするのかなあ??笑
よかったら、まざってみてね。 (January 1, 2005 01:15:52 AM)

ばぐーす  
まりりん さん
今年の3月22日から一ヶ月住みに行きます。
昔、私もくろぼがんに住んでました。いいところを探しています。いつできるのでしょうか? (February 25, 2005 05:35:23 PM)

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