July 10, 2024
テーマ： スパイス&ハーブ(69)
カテゴリ： カレー
今夜はカレーなんです。
いつもは普通の市販 Xか、ジャワカレーなのですが
ちょっと豪華にしてみたくなったので
このルーを購入しました
それでシーフードカレーを作っていきます。
楽しみですね。
造り方にちょっとしたコツがあります。
最初にオリーブオイルでクミンを炒めておくのです。
すると香りが立ってまるでお店のカレーになっちゃいます。
森のスパリゾート 北海道ホテル
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