購入日記

そうめんは、主に小麦粉を原料とした細い麺であり、多くの栄養素を含んでいます。以下に、そうめんの一般的な栄養価を示します（栄養価は100g当たりの値です）：

• エネルギー: 350-380 kcal
• たんぱく質: 8-10 g
• 脂質: 1-2 g
• 炭水化物: 75-80 g
• 食物繊維: 2-3 g
• ビタミンB1（チアミン）: 0.15-0.2 mg
• ビタミンB2（リボフラビン）: 0.05-0.1 mg
• ナイアシン: 1-1.5 mg
• ビタミンE: 0.2-0.3 mg
• カルシウム: 10-20 mg
• 鉄: 1-2 mg
• マグネシウム: 15-20 mg
• リン: 30-40 mg

また、そうめんは主に炭水化物からエネルギーを得るため、主要なエネルギー源として機能します。たんぱく質や食物繊維も含まれており、ビタミンB群やミネラルも少量ではありますが含んでいます。

ただし、具体的な栄養価は商品やブランドによって異なる場合がありますので、パッケージや商品のラベルを参照することをおすすめします。

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