PR
ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
秋のさつまいも掘り…
New!
根岸農園さん
続・初めての飛行機…
New!
MOTOYOSさん
冷凍 明石のたこ飯…
New!
料理長53歳さん
2025年馬見丘陵公園… New! flamenco22さん
近大薬用植物園の花…
New!
だいちゃん0204さん
くるみ割り人形 New! ニコミナさん
11/15（土）美味です… さとママ3645さん
続・初めての飛行機…
New!
MOTOYOSさん冷凍 明石のたこ飯…
New!
料理長53歳さん2025年馬見丘陵公園… New! flamenco22さん
近大薬用植物園の花…
New!
だいちゃん0204さんくるみ割り人形 New! ニコミナさん
11/15（土）美味です… さとママ3645さん
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(662)なんとなく
(259)美味しいもの？
(1402)お仕事？
(194)お気に入り
(231)暇人
(38)椎茸栽培
(37)ハーブのある暮らし
(98)ホームベーカリー
(46)花・花・花
(215)お気楽菜園
(274)季節を楽しむ
(196)宿泊日記 三食昼寝付き
(221)スイーツデコ
(4)チクチクお裁縫
(65)保存食
(72)郷土食
(22)糠漬け研究会
(3)圧力鍋マ・ローニエプロ
(5)楽天レシピ☆ボリジ亭
(88)いっかん張り☆お絵描き
(64)令和宿泊日記
(166)芽ねぎ栽培
(11)楽天市場
(69)桜桃☆さくらんぼ亭
(10)レシピご紹介
(25)とりあえず☆ボリジ亭
(7)カレンダー
2025年11月
2025年10月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年08月
サイド自由欄
設定されていません。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2010年12月06日
カテゴリ： 美味しいもの？
豚肉とジャガイモ、アサリを使ったポルトガル風の・・・を作った。豚肉の代わりにブロック
ワイン、たっ～～～ぷりと使って、ハーブソルトで味付け。もう少し加熱してジャガイモがグズ
グズになるほど、アサリから出た美味しいダシと白ワインを吸わせても良かったかも。。。
そして再度、バーニャカウダ。今回はバターを忘れず加えたのでコクが倍増。
ワイン、たっ～～～ぷりと使って、ハーブソルトで味付け。もう少し加熱してジャガイモがグズ
グズになるほど、アサリから出た美味しいダシと白ワインを吸わせても良かったかも。。。
そして再度、バーニャカウダ。今回はバターを忘れず加えたのでコクが倍増。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
