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2019.01.10
テーマ： 立ち食いそば(25)
カテゴリ： グルメ Gourmet
年が明けて家から会社まで４キロの道のりの徒歩通勤の回数を増やしました。途中、以前から気になっていた立ち食い蕎麦屋さんが中間地点の東神田あたりの靖国透り沿いにあります。都立一ツ橋高校のグランドのあたりです。
看板に立ち食いそばとはありますが、屋号は店の内外どこにも書いてありません。あとで検索したところ、「そば千」というそうです。ジブリのアニメの主人公は、湯婆婆から、千尋という名前が贅沢だとして、千に変えさせられましたが、このお店の場合はその千さえも取れてしまったようです。
夕方仕事が終わって７時１０分前に着いたら、店の看板はもう消えて閉店モードでしたが、なんとか入れました。具は残っているものの中から、ソーセージそばを注文。つゆは鍋からどんぶりでよそって出してくれる独特のスタイル。味は甘すぎず濃すぎずグッドです。亀戸の美津田の味のほうが好きですが、こちらも１度飲むと、記憶に残る独特の味です。麺もややつるっとのど越しがよくおいしいです。
次の日はごぼう天そばを注文。立ち食いそばでごぼう天は初めてでしたが、てんぷらがつゆによくしみておいしかったです。
グーグルの右上に表示された店の紹介を読むと、営業時間は月-金3：00-19：00とかなり特殊です。トラックやタクシーの運転手さんがお客さんのメインなのでしょうか。
今度は早い時間に行って、おきあみのてんぷらで、うどんに挑戦したいです。
看板に立ち食いそばとはありますが、屋号は店の内外どこにも書いてありません。あとで検索したところ、「そば千」というそうです。ジブリのアニメの主人公は、湯婆婆から、千尋という名前が贅沢だとして、千に変えさせられましたが、このお店の場合はその千さえも取れてしまったようです。
夕方仕事が終わって７時１０分前に着いたら、店の看板はもう消えて閉店モードでしたが、なんとか入れました。具は残っているものの中から、ソーセージそばを注文。つゆは鍋からどんぶりでよそって出してくれる独特のスタイル。味は甘すぎず濃すぎずグッドです。亀戸の美津田の味のほうが好きですが、こちらも１度飲むと、記憶に残る独特の味です。麺もややつるっとのど越しがよくおいしいです。
次の日はごぼう天そばを注文。立ち食いそばでごぼう天は初めてでしたが、てんぷらがつゆによくしみておいしかったです。
グーグルの右上に表示された店の紹介を読むと、営業時間は月-金3：00-19：00とかなり特殊です。トラックやタクシーの運転手さんがお客さんのメインなのでしょうか。
今度は早い時間に行って、おきあみのてんぷらで、うどんに挑戦したいです。
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Last updated
2019.01.12 08:44:16
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