パセリの森

　　　　　ご訪問ありがとうございます！！

　　　　　今日は久しぶりに寒く風も強い一日で、ジャガイモが少し倒れ気味に

　　　　　なりましたが、茎は折れていないので大丈夫だと思います。

　　　　　これまで冷たい風が吹く過酷な環境で育ってきただけあって、

　　　　　意外に強くたくましく育っています＾＾。

　　　　　昨年秋の栽培では日照不足で成長できず、再挑戦しているカリフラワーは

　　　　　こんなに立派になりました！

　　　　　同じプランターにはズッキーニも育っているので、上の方に茎が見えていますが、

　　　　　これ程大きくなるとは思わなかったので嬉しいです＾＾。

　　　　　そして中心部の葉を少しかき分けると、小さな蕾が見えました！

　　　　　ゴルフボールくらいですが、確かにカリフラワーです＾＾。

　　　　　こちらはまだ時間がかかりそうですが、そのうち全体写真でも蕾が

　　　　　見えるくらい大きくなると思います！

　　　　　スティックセニョールの蕾も見え始めました！

　　　　　ブロッコリーの仲間ですが、少し違い中心だけでなく左右からも同時に

　　　　　小さく細い蕾が出てきます。

　　　　　昨年の秋にベランダで育てたのですが、葉物には珍しく長い間収穫が続き、

　　　　　細くすぐに火が通るので炒め物にも向いていると感じました＾＾。

　　　　　ここから、蕾の大きさはそれ程変わらず茎が一気に長くなってくるので、

　　　　　来週から収穫を始められると思います！