January 19, 2011
テーマ： 楽しい！美味しい！手作りパン(650)
カテゴリ： 食パン
すっかりご無沙汰になってしまいました。
と言うのも、年が明けてからずっと体調不良で、先週はついに3日間熱を出して寝込み･･･
点滴の内出血跡がやっと薄くなってきし、体調もだいぶ良くなりました(笑)
子供たちも、2人揃って今日から新学期!!
ママもシャキッと頑張らなきゃ～＾＾
熱を出す前に作ったスィーツ♪
年末に頂いた『ゆず』をとりあえずジャムにして、パウンドケーキに。
柑橘系好きにはたまらないケーキに大変身!!
あと、いつもの『コヤマプリン』と『コヤマシュー』も一緒に、新年のご挨拶にお裾分け～。
そして、いつもの「山」(笑)
マカロン作りで卵黄が余るので、食パンと言えば牛乳山食が定番に＾＾
1斤2本でも、1回でなくなる人気パンです♪
じゃがいも消費に、ポテトフォカッチャ・・・
一部オコゲがありますが(笑)ローズマリーとブラックペッパーの2種。
ポテトフォカッチャには、ポテトサラダがお気に入りの食べ方です＾＾
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ポテトフォカッチャのレシピはこちら↑
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