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2011.06.14
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梅干の作り方♪減塩はちみつ梅干～土用干しまで

テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： 梅仕事
いろんな梅干しの作り方をご紹介します♪


こんにちは！
今日はうれしいお知らせがひとつ。
昨日、レシピブログさんのメルマガで
お薦めレシピとして、減塩はちみつ梅干が紹介されました♪
レシピブログさんから遊びにきてくれたみなさん、お気に入りに登録して頂いたみなさん、
足あとポチっとしてくれたみなさん、そして
いつも応援してくれてるみなさん、ほんとにありがとうございます！

このレシピは、プロの方に見られたら、ありえない！と怒られそうなんだけど
ためしにやってみたら、すっごくおいしくて簡単なので
自慢のオリジナルレシピとして広めていきたい、とずっと思ってたものです。
作り方は、下記にある「2010年 減塩はちみつ」にあります。

そうそう！
おかげで、レシピブログ7位になってました。
毎年この時期になると、アクセス数も急増して、ベストテン入りしてるこのサイト。
「パン工房」なのに、なぜか梅干レシピばかりが人気で、ちょっと複雑な気分だけど
これからも、ある意味「梅干しサイト」としてがんばりますので
ぜひぜひ応援、よろしくお願いします！



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■□ ～2007 □■
梅干(ジップロック)
梅ジャム
梅干（瓶）
梅干赤紫蘇漬け
土用干し
《白梅》
土用干し
《赤梅》
びん干し梅干
■□ 2008 □■
赤紫蘇酢の作り方
梅干梅酒その後
梅酒
梅干
青梅酒
赤紫蘇入れ
赤紫蘇酢
はちみつ梅干
砂糖入減塩梅干
梅醤油
砂糖減塩梅干
の土用干し
はちみつ梅干
の土用干し
青梅醤油
その後
17％梅の
土用干し
紫蘇梅干
土用干し
梅酒の梅の
甘露煮
梅びしお
■□ 2009 □■
梅干
昆布梅干
梅酢はちみつ
赤紫蘇入れ
17％土用干し
昆布梅干
土用干し
紫蘇梅干
土用干し
■□ 2010 □■
梅干
減塩はちみつ
赤紫蘇入れ
土用干し
焼き梅干









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Last updated  2011.06.14 12:04:21

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