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一昨年、去年あたりは「紫」ブームだったっす。
紫イモ
サツマイモです。
『アヤムラサキ』『ムラサキキントキ』と言う種類が代表的。
紫イモのイモ松葉やサツマイモチップの黒糖かけ、美味しいです。
ソバ・スプラッシュ
よーするに、ソバの芽。茎がアカ紫。
(ソバ・アレルギーの人は食べちゃダメですよ)
また食べたいけど見つからないのが
ムラサキニンジン
細長いニンジンで、輪切りにするとトルマリンみたいなのね。
これでスープを作るとキレイな紫になります。
味も良かったんだけどなぁ。
最近は、カリフラワー。
バイオレットクイン
http://www.e-taneya.net/01yasai/01yokei-html/009cauli/0101009015006.html
オレンジブーケ
http://www.e-taneya.com/item/528.html
うずまき
http://www.e-taneya.com/item/535.html
うずまきとベーコンの炒め物
美味しかっただす
つーことで
唐紅(からくれない)レンジャー(バトン… 2009.07.17 コメント(11)
ブドウっ葉 キャバクラプロフw 2009.05.25 コメント(6)
ブドウっ葉の戦国プロフ 2009.05.14 コメント(4)
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