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2010年05月13日

高湯温泉へ　喜多方版

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国道459号線を西へどこまでも行くとやがて喜多方の
街中にぶつかります。

■蔵馬車が対向してきた！　喜多方に来たぜ！

とりあえず駅の方へ行ってみた。

■お忍び

■喜多方の町並み

さて喜多方まで来たんだから喜多方ラーメンでしょうな。
ベタではあるが無難でしょう！

そう有名でもない店に入ったので、今回は有名店に入りたい。

携帯で検索した所、「坂内食堂（ばんないしょくどう）」
が熱いらしい!!以前福島出身の同期も美味いと言ってたお店だ。

■坂内食堂　巨大な緑色の看板が目印です。
　地図と詳細は食べログで→ 坂内食堂

車は公園はさんで直ぐ近くの喜多方市役所の駐車場が無料で利用できます。
良いかは分かりませんがこっそり使わせていただきましたm(_ _)m

■店内は割と広い

私は今回一番オーソドックスで安価な支那そば

■支那そば（中華そば）６００円　大盛りは８５０円

先ず麺。手打ちの中太平麺は喜多方ラーメンそのもの。
食感はもちもちと少々アルデンテ気味で喉越しも良かったです。
スープはあっさりだけど深みがあってガッシリしてる、けど

そんでチャーシューは見たとおり、とろける様な柔らかさと
歯ごたえのある部分が分かれており最高でした！
肉そば（ここで言うチャーシュー麺）を頼むと麺が見えない程
このチャーシューが来るみたいです。

ここは朝7：00から19：00まで営業しているので朝ラーメンも可！
今日みたく中途半端に15時に来てもお客さんは沢山おりましたが
並ぶことなく入れました。

温泉に浸かってラーメン食って、大満足でしたが
そろそろ日が暮れてきた。明日は仕事と言う事で
帰路につかなければならない時間。
帰りは国道121号線(会津街道)を山形に抜け
お馴染み国道13号線から山形道で寒河江経由、
月山を抜けて酒田へ。日本海沿いに秋田へと
帰りました。