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2010.03.02
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カテゴリ: Cooking & Food
無印 手づくりキット トムヤムクン鍋


無印トムヤムクン鍋-1


以前の無印良品週間で買ってあったもの。
こういう鍋の素ってほとんど買わないのですが
アジア系の味を手作りする自信が無くて買ってみました。
せっかく買ったのに、近頃は豆乳坦々ごま鍋がブームですっかり忘れてたのよね。
こんなホットな鍋は寒いうちに食べないと!!


無印トムヤムクン鍋-2


白菜・厚揚げ・長ねぎ・ニラ・しめじ・舞茸・海老・ホタテ。
この後、豆腐も入れました。
鍋の写真は割愛!と思ったけど、今回はクッタクタになる前にパチリ

別についてきたシーフードソース&春雨。

元々のスープでもちょっと辛く感じてたので味見だけでパス。
案の定、喉の奥に刺激が走りました。もう無理無理!!
旦那さんはちょびちょび使って「ウォォォ~~」と唸る事に快感?
大量に残ってしまったシーフードソース。一体どうしたらいいのでしょう

春雨は具を食べ切った後のスープで軽く煮て食べるように書かれていましたが
お腹もちょうどよくなったので翌日まわしに。
このスープ、春雨も良いけどラーメンも合う気がするなーって事で
翌日は水とナンプラーで汁を足し、白菜&焼いた油揚げを煮込んで食べた後
トムヤムクンラーメンで〆ました。美味美味♪


菊水さっぽろ生ラーメン


以前にもご紹介した 菊水さん のさっぽろ生ラーメン。 
太麺で食感が良く、日持ちも長い。

他の生ラーメンはあまり試した事がないのですが
今はこれが質・量ともにお気に入り。美味しいですよ~。





無印のエスニック鍋、他にもこんな物があります。

無印 手づくりキット 火鍋

無印火鍋


気になってはいるものの、なんせ辛い物好きなくせに苦手なもんで~(^^;
トムヤムクン鍋で「ひぃぃぃ~~」と言ってるようでは火鍋は厳しすぎるでしょうか。

今の我が家には向かないかな・・・。
お試しになられた方がいらっしゃったら、是非感想をお聞かせください♪








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最終更新日  2010.03.02 17:49:54


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