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2007年03月の記事
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ダンブロワーズ グランド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン ［1986］
今日のワインはこれ！ダンブロワーズ グランド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン ［1986］！ 【RM】です。うん、ルーデュモンよりうまい。さすが、ルー・デュモンの３，４倍の値段がするだけのことはあります。味が少しまろやか。ルー・デュモンのほうがグレープフルーツを皮ごと絞ったジュースならこれはそれを更にジャムにしたような感じかな？値段は少し高かったけどまあ満足。
2007年03月22日
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ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン
メゾン・ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン 750ml（ワイン）ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブランを飲みました。ブラン・ド・ブランはドゥラモットに続いて２本目のワインです。泡のきめの細かさはシャンパンに劣ります。味わいはグレープフルーツやレモンやグレープフルーツの皮のような苦味を感じました。私的にはこの苦味が少し気になって飲みにくかったです。やっぱり、モエ・エやドゥラモットのほうが好きですねぇ～。確かに値段は安くても、モエ・エ・シャンドンのほうを買いたいです。
2007年03月14日
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ドンペリ 85 発見！
ドン・ペリニヨン ［1985］＜箱なし＞価格 39,800円うわぁ～、超ほしぃ～。これが2万円台なら考えるがちょっとお高い。しかも、箱なしでしょ？ う～ん。っていうか、楽天の値段て若干高くない？ と思うこのごろ。楽天外だと2万円台であったり・・・でも、ポイント使えないんですよねぇ～（爆最近はダンブロワーズ グランド・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン ［1986］！ 【RM】とルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブランを買っちゃってお金がない！！････でところでシャンパンて何度で保管したらいいの？（爆うちのセラー、一番弱い設定でも現在11度なんですけど大丈夫かな？（低い分には問題ない？あと、シャンパンボトルは一番上もしくは下に一本ずつの計2本くらいしか入りませんorzまあ、予想はしていましたが。ブルゴーニュタイプのボトルでもちょっと怪しい感じ。ラベルをすりながらようやく入るというか･･･この子つかえるのかな？
2007年03月07日
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待ちに待ったロゼアイスワイン～～！！
待ちに待っていた、珍しいロゼのアイスワインが入荷！！ウーデンハイマー キルヘンシュトゥック カベルネソーヴィニオン ロゼ アイスヴァイン [2005] ...2004年ヴィンテージを飲んで気に入って新しいヴィンテージがでたら買おうと思っていたのがようやく出ました。買いたいな～～。でも、最近はセラーも買ってシャンパンも１万円分くらい買ってるのであんまりお金が無いんですよ。2004の味も忘れちゃってるから比べる意味でも両ヴィンテージ欲しいし、ストックも欲しいからいっぱい欲しいのに･･･ちなみに、今は家で飲むワインが少ない（ほとんど無い）ので最近はヘネシーをストレートで飲んだり、甘口のシェリーとブレンドして飲んでます。シェリーとのブレンドは美味しいですよ～
2007年03月05日
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冷蔵庫からこんにちは
今日はだいぶ前に手をつけて飲みかけで放置していたこれ↓ジュヴレーシャンベルタン[2002]ロシニョールトラペGEVREY CHAMBERTIN[2002]Louis (Rossignol) ...を飲みました。う～ん、かなり変な味を予想していましたが、以外にも美味しい。っていうか、逆に前飲んだときより美味しかったかも・・・さて、次は泡を飲むぞー
2007年03月04日
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マイセラー購入！！＆クーテのキュヴェ・マダム発見･･･
ついに、ワインセラー購入しました。高級ワインセラーPiazzaLEDライト搭載26L10本収納家庭用 20070222宣言3１０本入ってデジタル温度計付き、一万円ちょっと。っていうか、ワインセラー高いですね。２万出せば２８本入るとかってのがあったりするんですけどそんな大きいのはいらないですし。とりあえず、品質はどうなのかわかんないですけど、他と比べるとかなり安いほうなので購入です。今のところ入るワインは無いですけどｗシャトー・クーテ・キュヴェ・マダム 1986一本６万円以上だって・・・高っ！
2007年03月02日
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