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そら豆のサヤ付きを 圧力鍋で蒸すむす^^wこの調理法を検索したけど見つけられなかった、少なくとも私は『サヤごと圧力で蒸して食べてみたかった』のであてずっぽうながらw やってみました。 完成まで 10分以内あっちゅーまっ^^w (←名古屋弁?わかんないか...^^; 調理法: 味付けはなし 1.圧力鍋に1合弱ほどの水を入れてまず沸騰させる2.サヤ付きソラマメをザルに入れて、圧力鍋に入れて・・・ ・・・蓋を閉めて、締めて、中火にかける 3.圧力がかかったら弱火にして1分で火を止める4.そして5分間自然減圧 → さてと・・・?w 5.アチチっ^^; できあがり^^v (簡単すぎ?) 食べてみました、極めて普通です、...普通においしかった。塩分なしでも素材の味だけで充分楽しめます。 イイ匂いがするのでしょう、足元でわんこ夫妻がおねだりしていますwわんこたちも豆類が大好きですね^^。 サヤつきソラマメを... 以前、薪の直火にくべた場合、サヤの表面が焦げたら丁度ピッタリでした、その感覚なので、少量の湯を沸かしたところにソラマメを入れて圧力をかけて短時間加圧で自然減圧という方法はほぼ正しかったようです。^^v 今日の出演は、SEBブランドの古式ゆかしいオーセンティック4.5Lさんでした。◆とにかく加熱5分の超省エネ調理です^^vまだまだ『圧力鍋蒸し』にはまりそう~~^^♪
2015.12.08
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つくしのはかまとり、土筆の袴取りで真っ黒の指先が一発で解決っ! 土筆。春の便りが嬉しい今日この頃ぐんぐん伸びています。 今朝も少し摘んできましたが、土筆の袴取りで真っ黒になった指先...。 みなさん悩みの種だと思います、私は欲張らずに土筆を摘む量を少しだけにして、手早く袴と取ったらすぐに手を洗っていました。 もしや...と思い石鹸でよく洗った指先をクエン酸で洗ったら・・・ あっというまにキレイになりました。これは使えます!! 今日は途中で電話が入って述べ1時間半になってしまったために、えげつなく汚れていました。 大量を長時間とか、途中で休憩する場合はその都度洗ってクエン酸をすれば全く沈着することもなさそうです。 これはいいね!でした! はかまとりオヤジの動画です 「10秒でわかる、カンタンな土筆の袴取り法」http://youtu.be/b07ixPqsKWIえ?私、^^;三重県は四日市市で部品を換えないエンジンのチューニングをやっています、チューニングの正しい意味からすれば「調律」という作業です、修理屋さんとも違います。◆修理屋さんは止まったときに行くところ、病院ですね。◆私の特技は街の治療院、鍼灸あんま、柔道整復師さんに似ています。 エンジンを、走りを快調に維持したい方へ レースをしなくても、買ったときよりも調子よく長持ちさせたい。マイカー通勤を快速に~^^♪ 応援しています、お気軽にお問い合わせ下さい^^! 「ワンディCarドック」 見た目はドノーマルなのに? 妙にスカッっと加速する、オトナの粋を手に入れたい方へ! 静かで速い、加速が良くて燃費もいい それが本当のチューン(調律)です、 部品を交換すればバランスを崩してしまう、 部品を交換しないライトチューンを体験いただけます、 テストランもオーナーさまとご一緒に、 ピットサービス作業中もご説明をしながら進めています。 今回も最後までお読み頂きありがとうございます、 くれぐれも安全運転で!! 四日市ICから東へ5分 512-0933 三重県四日市市三滝台4-22-7 マスタールウブ 嶋本 050-7770-4696 ◆筆者のプロフィール「部品屋のセガレ」 candge.com CallSend SMSAdd to SkypeYou'll need Skype CreditFree via SkypeCallSend SMSAdd to SkypeYou'll need Skype CreditFree via SkypeCallSend SMSAdd to SkypeYou'll need Skype CreditFree via Skype
2014.03.19
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大根丸干しはりはり漬けカンタン、ごはんがススムくん!朝市で農家さん直販の大根丸干しを分けて頂きました はりはり漬けは 筒切りにして三杯酢に浸しておくだけ。普通は割り干しで作ると思いますが、丸干しの筒切りは噛んだときのジョリって歯ごたえが堪りません ^^ っくぅ~~! 食感が楽しくて干した真冬の大根は甘みと旨みが濃厚になっています、栄養価も干すことでぐっと上がるといいますね。 今回のレシピ 丸干し大根を5mm程度の筒切りにします葉っぱの部分も5mmくらいに刻みますひたひた程度の漬け汁(三杯酢)に入れておく翌日には食べられます(混ぜまぜします)もう一日置くとさらに味が染みますが保管する場合は汁気を除いてフリーザーバックへ沢山作って食べる分だけ解凍~葉物根菜の漬け物は冷凍保管が最適! ^^♪ 今回の特別レシピはココ! 漬け汁は一般的に三杯酢(酒酢醤油1:1:1)のようですが◆今回は特に甘みのありそうな干し大根なので次のような漬け汁を作ってみました、火にかけません、お酒も砂糖も使いません、カンタンです。お酒の代わり、砂糖も入れません・ぬるま湯180に塩(小さじ1)を溶かし・昆布をハサミで細く刻んで ・鷹の爪をハサミで細かく刻んで醤油米酢厳密に1:1:1である必要はないでしょう、酢の割合もお好みでOK。◆我が家の醤油は「生引きたまり」 伊勢蔵さんの「浅五分」という濃厚なものです伊勢蔵 天然浅五分たまりこれを180入れてしまうと真っ黒けで醤油の主張も強すぎますから90くらい結局ホンモノを使うと半分でもオッケーみたいな話ですね、調味料の基本みたいなところだと思います。あとは、マトモな塩の方で全体の塩味を調整します。 出来上がりはこんな感じです 大根葉も甘くて美味しいんです~~!ごはんがすすんで困っちゃうーーー!!・じつは、大根本体は「半刻み」にしてあります、3mmで2/3ほどの切り込みを入れてあと3mmで切り落とすと、6mmですが大根の開きというか、蝶々のような、ウチワが二枚つながっているようで...ちょっと楽しい^^?天然自然を心がけて、おいしく健康~!! わたし? ^^;私は運転が好きで、調理が好きな健康オタク?お仕事はエンジンの治療家です、病院というよりは治療院ですね、エンジンの若返りと元気を取り戻すお手伝いをしています。運転が、車が大好きなみなさんマイカー通勤のあなたを応援しています ^^新車が新車を超える、調律という考え方で改造をしない安上がりで効果のあるリアルなチューニング。中古車もの新車の状態に戻し、新車を超える快調をお届けしています。ワンディCarドック ←検索してみてください^^! 車のブログはこちらです 「燃費アップの秘密基地♪」三重県四日市市、四日市ICから東へ5分 512-0933 三重県四日市市三滝台4-22-7050-7770-4696 ルウブこと しまもとエンジンとオイルのこと お気軽にご相談下さい~^^♪
2014.03.11
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みなさん、こんにちはB級グルメ王のルウブしまもとです 本日の賄い、柿酢の絞り粕に大根菜の小口切り浅漬け炒めと炒り卵妙にエスニックっぽくてヘルシーでしょ^^;「塩やきそば」に鷹の爪を刻んで。。 軽く食べてみると美味しかったんですけど、風が強くて 寒いので、スープがあった方がいいなと。 あ、器は子供のスーちゃんね、いつもこれ?(笑) スープスパゲティってあるじゃない、 焼きそばにスープ・・・味噌汁をかけちゃった^^w 天然だしをふんだんに使った赤出しだよ。^^v うまい!旨い!うまい! ちょっ・・・、これって、よーするに 味噌ラーメンなんでしょうか?
2014.01.23
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パワステオイルをATF2に交換するとなぜお得??パワステオイルを純正(?)からアリシンに交換したら、改めてびっくり!こんなにパワーロスしてたのかっ!!最初に入っていたオイルATF2を一度入れたとき2度目のATF2を入れたとき です。^^【作業手順】1.リザーバーの古いフルードをドラキュラくんで吸い出して2.抜いた分をアリシンATF2で補充3.左右へステアリングを交互にいっぱいまで切る(4セット)この作業を二回行って走り出したところ、あらら?手前味噌な話なのですが、なんとエンジンパワーが上がってスムースに...やっぱりアリシンATF2はすごい、再認識しました。こりゃぁ、加速と燃費の両立コースですわぁ~^^ うっとり♪ドライブが楽しくなりますね!!◆パワステのフルード交換とか添加剤でここまでの変化は普通では体験できないものです、ギアオイルも然り。ギアオイル類(ATFも)にはもともと極圧剤が普通に入っていますから、「銘柄を変更しても大きな差は感じないもの」というのがオイル業界でいわれる常識のようなものがあります。普通のオイルとか添加剤にしても、市販されているのはその程度のものという意味にもなりますね。A)ATFの全体量はそもそも少ないものですが、構造上「全量の交換はできないもの」それでも大雑把に交換したただけでこれだけの差があるもの、ピット作業として連続2回の入れ換えを行ったとしてATF2の使用量は0.5L程度です。B)使用量で換算するピット作業ならば所要時間もコストも最低レベルですから費用対効果としてお薦めのお試しピットメニューといえそうです。C)パワステフルードがデキシロン・マーコン指定のお車に朗報!
2013.12.27
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その1)はご存じ「くにたすエコシュッシュ」金属面がオイルを呼び、オイルを抱きかかえる恩恵(こちらはオイルでなければオイル添加剤でもない)その2)がこちら「アドルウブ」オイルが金属面へにじり寄り、金属に抱きつく恩恵(こちらはオイル添加剤)そうです、相乗効果がまさしくオイルの層状効果を増しますオイル皮膜が分厚く強化され、しかもオイル粘度に変化がないこれが従来では不可能だった・・・新しい事件です。これまで起こりえなかったことが起こる、2つの組み合わせ。 本当の節約はエンジン健康 !! ^^v 若返って元気なら=丸儲け♪ 一番のお得は、新品のあの時に戻ること! 新車のワクワクが待ってます え、うそっ! ^^ をあなたにも! 関連記事はこちらくにたすエコシュッシュLube'sレポート3くにたすエコシュッシュLube'sレポート2くにたすエコシュッシュLube'sレポート
2013.07.09
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日本茶は健康に良いという話は以前から世界的にも取りざたされていますがどうも気になっているのが栽培に使用される「農薬」の話、健康のために良かれと思って飲んでいる緑茶が危険なんて? ご存じなかったというかたはちょっと調べてみてください ネオニコチノイドと緑茶って検索してみると色々出て来ます名古屋生活クラブさんのこんなページも改めて発見。 私が以前からマテ茶をお薦めしているのは....南米のマテには非常に豊富なミネラルが大量に含まれているため決定的なミネラル欠乏で現代病の巣窟となっている日本人はこのマテ茶で救われるという部分に加え、パラグアイのその地でしか育たない特異な土壌環境を要求するマテ茶の栽培には農薬が使用されていないこと。 ご興味をお持ち戴いた方はこちらで→ マテの樹は地球からの贈り物 で?いつから?農家では農薬という言葉を使わない?農家の現場では農薬と呼ばず「消毒」と呼ばれる現実に違和感を憶えるのは私だけではないようです、先日、お車のご相談にいらしてくださいました三重郡菰野町Facebookお友達T-M岡さんのお車の作業をしながらそんな話で意気投合~^^v先ほど ご自宅で先週収穫された無農薬の新茶を届けてくださいました。今年の収穫分は20kgだったそうですがなんと貴重な無農薬緑茶!!チョー嬉しいっ!! 欲しい方にお分けしましょうか?いらしてください! 本日の配達車両は(笑) こちらの 黄色いセリカ ! 2ZZ-GE型直41.8L(SS-II) といえば、190馬力でMR-Sとかロータス/エリーゼにも搭載されたりした あのエンジン。この車両はこのGW前に「点滴」「お注射」+プラグ先端の特殊加工&ドワープを施工ずみにっこにこのご報告をアメブロで、あら?・・・していなかった!?(瀧汗;あ、そうか Facebookページでご紹介をしていたんですねこちらの記事です(4月16日)「さりげなくクルマのチューン オイルと調律のマスタールウブ」 通じ合う、嬉しいです~!! くにたすエコシュッシュ、面白い経過がどんどん報告されています 今日は2スト草刈り機でのドワープテストとか v^^; あれ?燃料一回入れただけでこんなに刈れちゃった~~?^^?みたいな(嬉っ キプント号でのテストを開始していますこちらのブログも見てね! 魔法使いのおっさん^^;
2013.05.18
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興味深い記事です、原因と結果。ジャンクフードは麻薬です という記事をみつけました。車の状態を維持する→新車に戻す+新車を超える、人間の健康との共通点に気づきませんか?「科学」とは宇宙自然の仕組み「摂理」の事実性を読み取り「智慧」とすること。賢い選択、美味しく愉快に クレバーで行こう~^^♪
2013.05.09
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エンジンチューンの革命がはじまったクルマ好きに限りません、 燃費が良くなり、全てのエンジンが加速する? スプレー・シュッ!だけの簡単チューン♡運転は今よりもずっと楽しくなります。どっさりパワーのECOシュッシュ♡ 広げてゆきましょう、嬉しい情報 新しい感動みなさん一緒にわいわいやりましょう~^^vルウブのFBはこちらです笑顔の法則 楽しいをつなげよう~!^^♪運転を楽しくする快適を手に入れるメンテナンス長く乗れるクルマを応援していますピット作業は予約制です、土日の作業もご相談下さい!「眠っているクルマを揺り起こす仕事人」さりげなく車のチューン オイルと調律のマスタールウブドクタールウブのマスタールウブ<<お気軽にお問い合わせ下さい>>512-0933三重県四日市市三滝台4-22-7info@alisyn.jp050-7770-4696AM9:00-PM6:00エキスパート専用スーパーオイル アリシンショップJPはこちら
2013.02.03
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今日は本邦二度目のコンニャクカレー蕎麦は万国共通ですが、コンニャクってのはアジアのものらしい。 ちょっと寒いのでお昼はカレーに・・・というわけで、最近コンニャクにすっかり嵌っている私はカレーにもコンニャクを入れておりますよ、はぃこの食感が結構いいんでございます、しっかりと煮詰めるとコンニャクは水気が抜けてガリっとした歯ごたえになりますこれが案外面白いヘルシーな~~~ コンニャクカレーできた♪ コンニャクと豆腐にモヤシ。ココナツミルクにナムプラでThai風レッドカリーだす^^v 贅沢にも全部インドみやげのスパイス~! はぃ、もうひとつアイデアがあります チャツネの代わりに「完熟柿」ざますよ、さてどんな~~?
2012.11.20
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4万時間の長寿をうたうLEDですが早いモノは夏の前に切れました。(TT4万時間って24時間使用したとしても4年半ですが・・・2011年末から年初にかけて、家中の白熱電球を順次交換して今では全てがLEDです、おかげで冬場の電気代は毎月5000円ほど安くなった。 アイリスコールに相談してみた 0120-211-299「保証書はなかったけど、いつから作ってるの?」発売日は2011/04だそうで、保証期間は1年だそうです。初期ロットであれば既に1年を経過しているわけですが新品を2個送って頂けました、不良の電球は添付の送り状で返送してくださいということでした。保証書がないのに1年って話はそもそもファジーな対応スタンスみたい・・・、発売時点での手落ちなのか手抜きなのか?それはいいとして発売から2年くらいまでは対応していただけそうな雰囲気でした、その後に出たハイワッテージ型には保証書を付けていると思います。 祈るしかないね、「切れないで!」って Made in 支那。
2012.10.21
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気軽に皆様にお越し戴けるようにちっぽけな小屋を造っています、「男の隠れ家」マテ茶の喫茶室?デイキャンプBBQ詰め所?仮眠所?無線LAN環境の談話室です。さて、どうなりますか。造っているというよりは移設をしているんですが助っ人さん、ルアー釣り仲間の「ナベチャンズ父」に来て頂くと作業は一気に進みます、ホントにありがとうございます~~。 5/22の作業風景ありゃ~~、雨が降って来ちゃったー(TT;;;だけど、気づけばものすごい日焼け~~夏を前にして 私の顔、既に夏っ子みたいに真っ黒です^^ 形だけは出来たのでライトアップしてみましたいい感じです^^v傷んだ屋根の補修とか塗装とか配線とかまだもう少しかかりそうです完成したら気軽に遊びにいらしてくださいね!!★最近、こちらの記事がよく読まれています★ガソリンを安く買う!ハイオクは燃費が良くなる、合コンも^^?女性にもわかる・エンジン老化の原因と若返りプリウス3も若返るピストンのデトックス ^^その効果は?ブーストリング エンジンにどんな変化があるのでしょう? 「眠っているクルマを揺り起こす仕事人」さりげなく車のチューン オイルと調律のマスタールウブ ドクタールウブのマスタールウブ <<お気軽にお問い合わせ下さい>> 512-0933 三重県四日市市三滝台4-22-7 info@alisyn.jp 050-7770-4696 AM9:00-PM6:00 アリシンショップJPはこちら
2012.05.23
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【動画】プロ用アリシン廃油が市販オイルの新品よりも優れている事実 エンジンオイル交換の極意でクルマ長生き 楽天ブログには動画が反映されない・・・(TT画像クリックでyoutubeが開き.....ませんね ^^;;; エンジンオイル・アリシンの廃油が新油よりも油膜を保持している様子 YouTube ↑クリックで開きますYouTubeには以下の解説を記入してあります オイルの油膜強度: (特別参加=わんちゃんの声はお客様の愛犬です) オイル交換でドレーンアウトした10W30 "抜いたオイルの様子・2連" です。 アリシン・プロドライブ21を軽自動車ターボで1年半使用したものと、 濯ぎの為に20kmだけ走行した直後にドレーンアウトした10W30市販オイル部分合成油、 どちらも走行直後の温かい状態です。 ★アリシンは容器壁面に油膜の残る様子がオイルとしての油膜保持力を見せつけています。 ★濯ぎのために走行した新油での20kmは我慢ならないほど低域から重たく、高域も加速が伸びない!と驚いていらっしゃいました。 (オイルが充分に暖まっても変わらずでした) ★加速の伸びない重たさとは裏腹に、取りだしたオイルはご覧のとおりシャビシャビでした。温度による粘度変化の差もかなり大きいようです。 ◆エンジンは滑り+コンプレッション確保でブローバイが減少してトルクが増えます。 《情報参照先リンク》 こだわりの乗り物には 最高のオイルを・F1御用達オイル・アリシンショップJP・オイルの品位についてのブログ記事 ・facebookPAGE:エンジンオイル交換 最高のオイル アリシンでオイルチューン 引き続き、↓こちらで、みなさんと一緒に考えて行きたいと思います エンジンオイル交換の極意でクルマ長生き
2011.11.13
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この記事をシェアしておきますとんでもなく凄い話、それがまたホンダというのが凄い?ホンダ・ファンの方には聞き捨てならない(私も古い軽乗用車TODAYがあります) なぜ?っ! 国内の中古車業者は6万キロを過ぎたホンダは値落ちするといいます、 「だって、新車の燃費に比べるとその辺りでガタ落ちになるでしょ?」だそうです。これは長年中古車オークションを見ていて経験的に観測している事実でもあるそうですが高域の特性がエンジンを消耗させるためという実際の経験による評価としていわれるようです。 ↓の「らばQ」の記事はアメリカ・メーン州の男性が90年のHONDAアコードで160万キロを走破という話題です。21年経っていますから毎月20日出勤したとすると毎日の走行距離は300km/day=以前の私の3倍ですが『車を使い捨てにしない』この主旨にニホンジンも改めて注目するとき。殆どFreeWayなら毎日ほぼ3時間の定速度走行、案外シビアコンディションではない?考えてみたら、私も毎日3時間の渋滞を含む一般道通勤100kmだったわけで、 どちらが過酷かというよりも、こういった比較って本当は消費したガソリン量で考えるべきなのかも知れないと改めて思いました。 それにしてもオーバーホールなしで160万キロというのは凄い話だと思います アメリカの男性、なんとホンダ車で走行距離160万kmに達する…サプライズのパレードも ナニゲに改めてみると記事タイトルがやっぱり「なんとホンダ車で」・・・と書かれているんです日本車で、といいたかったのでしょうね、 実際にはアメリカで日本ブランドの人気が高いのは、そもそも燃費が良くて故障が少ないという理由だったはずなので、そのような主旨でのタイトルだと思います。 アメリカの平均的なクルマの寿命は50万キロその間にエンジンをリビルトで3回載せ替えをする私の記憶ではそんなデータがありましたので、エンジン載せ替え無しで160万キロというのはなるほどニュース・ネタであってUSホンダとしても宣伝効果大なので新車をプレゼントとなったわけです。特別なことはしていないのだそうですが、走行パターンが特別で日本での用途のように市街地のスタートダッシュを繰り返すのではなく毎日一定速度で一気に走りきる、行ったらまた一気に戻るという用途なのでしょう これはシビアコンディションに当てはまらない特異な例ともいえそうです 「じゃぁ、俺のホンダも同じ寿命♪」と思われるのはちょっと早合点です ニホンジンの用途は全くこれとは環境が異なることを認識して下さい。 初期性能を保持するチカラのあるオイルは存在します それはまず、高品位のエンジンオイルを見極めること、高い物が良いとは限らないのがオイルです。 アリシンショップJPはこちら 、 アリシン・プロドライブ21/946ml入り3,000円 98年のネットショップデビュー以来、10年越しになるお客様のうち多くのみなさんが、 今も10歳以上の車に乗られているという事実を見過ごしてしまうと、あなたはまた大損をしてしまいます 最良の状態をより長く維持するために・・・そして燃費はいつも結果としてついてきます
2011.10.31
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修学旅行にいってきて、昨夜帰ってきたんですが おみやげだってさ・・・、と家内に見せられた ぷっ ムスコのみやげ・・・ 失礼しました。 ちゅらプランニングK、登録商標だそうです。お早めにお召し上がり下さいと書かれています、あたりまえか。 お父さんにはOrionか泡盛をと思ったけど売って貰えなかったとかかわいいことを申しておりました。
2011.10.01
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目玉印バンク 金融犯罪にご注意下さい9/28 これはクレジット情報ですかうっかりものの・・・あなたわたし? ダイジョブ? f ^^;
2011.09.30
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マテ茶のダイエット効果について書こうと思ったのですが効果があるといってしまうと薬事法に触れますところで突然急に寒くなるの? 10月2日から極端に寒くなるという予報が出ているようです 気象庁が異例の気温警戒発表 冬物を準備して体調管理に気をつけましょう。 そうだ、 寒くなったら暖かいマテ茶ってすごくいいのかも。とか思った 野菜みたいに天然ミネラル豊富・・・っていうのは 実は免疫力アップの物凄い秘密兵器ですよね。 無農薬マテ茶は人気のラ・ルビア、通販は 今amazonセール中で最安値 先日改めて気づきましたが ポリフェノールが多いと女性に人気のマテ茶ですが、 実はマテ茶って鉄分がはんぱじゃなくて やっぱり女性にお薦めなんだなと理解しました、結果的にみれば その莫大なポリフェノールって 薬じゃないので効果はうたえないもののダイエットを期待してよいのかも。 現実の話でいえば、私も家内もすごーく調子イイ なにが? ・・・おトイレ!! 無農薬マテ茶は人気のラ・ルビアはルウブとお買い物にもあります 農作業によるダイエット効果は間違いなくあります!パワーヨガを2ヶ月サボると太りますが隔週でも再開するとダイエット効果が現れるこれは「ダイエット効果」って謳っても薬事法に触れないですねー。全部ホントの話です。
2011.09.30
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夏の終わりの暑い日々に鍬を入れた畑ダイエット効果を狙って→速効だったのは日焼け秋じゃがの芽が出始めましたそこそこ出揃ったら芽欠きをしますが、まだ ちらほらなのでこのままもう少し放置にします。 がんばれーーかわいーーとかいって、間違いなく大きくして たべちゃうくせに。 種芋は土曜朝市で分けて頂いたものでこちらの畝は、キタアカリ・・・のはず、細かい種芋のアンデスも結構沢山植えたけど、ちゃんと育つかな?別の列にはお隣の農家で頂いて最後に植えたのが少しだけ男爵?・・・かも 芋といえば女性がよろこぶものずーっと私はその意味が何なのかよくわかっていなかった←アタマワルイ。次の記事に書きますね
2011.09.29
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燃費は快調快速の結果です またまた、嬉しい経過報告が~~ リッター燃費21.7キロって? 嬉しくなりますね~ 私の車です 「いいね!」 でしょ? 現行モデルHONDA-Lifeの燃費って、10・15で22.0KM/L 老兵ながらHONDAだからすごいのか?? 燃費の影にはただならぬ努力が? いや、 必ずしもそうではなくて 特に飛ばさず、特に遅くもなければ 普通に飛ばし気味での結果です。(特別ゆっくり走るのは苦手);; インターネットの高速ナビで区間距離を積算してみると 高速道路の合計は70kmで全体181kmの4割以下でした。 高速の巡航速度は80を目指しましたが、 周囲の交通に違和感なく走るため(←つまり普通)ついつい90~100となる状況 2往復して給油をしてみたところ、・・・その結果は 片道300円はうれしいっ!! ブーストリングとマフラーピースで調律をしたエンジンに アリシンの0W20を使用しています TODAYの走行距離は11万6千キロ、満21歳の好青年です。 燃費という数値だけならば 止まらずに一定速度で巡行することで最良な結果を出しますが それは必ずしも実際の用途にぴったりと当て嵌めて評価しうる物ではありません。 このためにて10・15という評価基準があるわけですが 届出値として公表される数値を一般用途で達成出来ている事例を見たこともないし それを達成或いは僅かに越える走行条件は高速道路の80での巡行時くらい。 もう一度 HONDAだからすごいのか?? ライフの燃費ですが、↓先ほどのメーカー・ページと対比で参考になります ライフの燃費を確認できるページ がありました 届出値、 実際の燃費、 条件によって変わる燃費の要素など、比較をする際に 客観的な視点という意味でとても参考になると思います。 以前よりも軽々と、そして静かに走ることをドライバーが充分に実感出来るなら それが燃費に反映されても「あたりまえのこと」なのですが 実際には案外そうでもなくて 結果として燃費に出てくるほどの改善というのは難しいものといわれています。 自動車部品商に生まれ育ったルウブが教えます 愛車の性能をキラリッ☆~煌めかせるトキメキの秘法 あなたの身近に・・・ Closer to you... クルマを愛するまごころ・マスタールウブは三重県にあります ◆ 四日市ICから5分 ◆ 15時までのオーダーは即日発送可! ◆ TEL:050-3458-2113(9:00~18:00) ◆エンジンのトルクを埋め尽くす◆ ◆ブーストリングの商品情報はこちら ご興味をお持ち頂けましたら、お気軽にお問い合わせ下さい、 ◆ マスタールウブ ◆ TEL:050-3458-2113(9:00~18:00) 手狭な簡易作業スペースではありますが、ブーストリング装着のほか ご希望の方にはオイル交換作業も致します、 まずは、お気軽にご相談下さい。 ◆エンジンがアリシンを待っている◆ 卓越した滑りと保持性能が F1をはじめとする 最速の国際レースシーンを支えています、アリシン 日本でアリシン・エンジンオイルの手に入る唯一のショップです ◆あなたも初めて出逢う愛車の真のパワー◆ ◆アリシンショップJPはこちら こだわるクルマにあなたのアリシン 参考までに: 走行ルートのデータです (ご興味の無い方はスルーして下さい) 昨日と一昨日 こちら三重は四日市から所用で続けて2日間で名古屋まで2往復、 名古屋市内の目的地は港区東海通~日比野周辺 最初と最後の給油は途中にあるいつものShellでハイオクです。 ・給油から給油までの 181.6kmのうち、以下に示す高速道路以外は一般道。 ◆Shellハイオクで満タン 三重石商事(株)ニュー坂部給油所 ◆全走行距離:181.6km ◆高速道路:合計))70.0km 往))四日市東-名港中央=24.1km 往))四日市-名港中央=30.5km 復))名港中央-みえ川越=15.4km ◆一般道:合計))111.6km Notes; 無鉛ハイオクを使用しています 過去に私の毎日100kmの通勤で検証をした結果でいえば 無鉛レギュラー指定の車両に無鉛ハイオクを使用すると、 往々にして燃費結果は10%ほど向上しています (悪くなる場合もあるのかも知れません)
2011.09.29
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ブーストリングと暮らそう♪というタイトルのアメブロ昨年から運営をしておりますが このたび、タイトルを換えましたエンジンオイル交換の極意でクルマは長生きエンジンオイル交換っていつ何に替えたらいいの?誰も教えてくれなかった話を部品屋に育った私と考えましょう、車を快適に長持ちさせるためにメーカーのいわない本当のこと当面は併設のままで行こうと思いますが実はアリシンショップJPにも店長ブログなるものがありましてこれはご存じない方も多いので余計にサボってるし!! 改めてそちらも手を抜かずにやれるのか?という課題が・・・。Mixiページもあるし・・・エンジンオイル交換で驚く体感はアリシン
2011.09.22
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ぐるぐる接近中まもなく上陸?自宅の南側で飛びそうな物はすべて移動するなり固定をしましたが中心気圧 940hPaで上陸というのはかつて私の記憶にないです、ほぼまっすぐにこちらへやってきそうなので心配です CBCリアルタイム 9/20 18時 南紀方面の展望台にお住まいの和歌山マスターのブログによれば前回12号の時よりも明らかに波が高い だそうです 警戒態勢 台風を目前に祈ることしかできません FLOOD MAPS防災の意味ではこちらも開いてみて下さい
2011.09.20
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明け方と夕方に汗して畑の畝が五列になりました毎朝、引っ掻いて細かくして積み上げて・・・日頃の運動不足を一気に解消~^^v 粘土質の畑を耕す苦労を身を以て体験させて頂いています、だけど、土いじりって案外好きかも知れないとか思いつつ ←(でも、土木はダメポ);;先日植えたネギ苗が少し元気になってきた、これは見えるから嬉しいですね、ジャガイモ頑張れ!←まだまだ土の中です。 昨日の朝です、向こうの方で黄色いTODAYがテールゲーティングしています ^^ 細ネギです、過去最高に大切な薬味になることでしょう 昨日、初対面の女性からその日焼けはマリンスポーツですか?っていわれました。 やっぱり日焼けしてるよなぁ・・・ 早朝と夕方に長袖長ズボン、手袋と頬被りをしていても、日射しは強いんですねまだまだ日中の作業は無理です。今朝は土砂降りで畑に入れません、土が弄れないので入る用事もないですけどね 雨が来るぞ~~って、ことで乾いているうちにと昨日はホントに頑張っちゃったので 乾くまでしばらくお休み。←(嬉しかったりして) ※何事もこつこつやりなさい と、地球さんに教えて頂いている気がします。
2011.09.17
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ならかわオフの道駅ならかわで求めたバジルが沢山あるのでプロセッサーの出番ですジェノベーゼ・ソース使用するのは新鮮なバジルの葉っぱ部分と松の実にニンニク、塩とオリーブオイル 袋から出してみると思ったよりも随分沢山あるのと・・・葉っぱがとっても大きくて大葉みたいです実際に洗ってみると思ったよりも 更に沢山ありました、軸から外して葉っぱだけにしたらもう一度水気を拭き取っておきます今回は松の実を頂き物のピスタチオで代用します殻を外して薄皮を除く・・・豪華っ ていうか高額ぅっ?! ニンニクは四日市産、うちの目の前の農地で栽培されたものです まずは、このふたつをチョップ ピスタチオは火が入っていますからナッツの香ばしさとフレッシュにんにくの香りがすばらしいこれだけでもいけそうなピスタチオに化学調味料が入っているようなのでちょっぴり嬉しいような悲しいような・・・ あとは葉っぱを・・・一度に入り切りません、3度にわけて次々にチョップしながら 適当に塩を入れてオリーブオイルを足して行きます塩は漬け物みたいに結構多めにしましたこれ自体が保存調味料ですからね 出来上がりっ!プロセッサーの仕事ですから簡単です・・・けど、後片付けがその分だけ手間ですねシリコン・ヘラで 出来るだけ念入りに取りだして保管しますふた瓶分も出来ました こちらは一週間以内に使い切りますが ひと瓶は密栓容器に入れてオリーブオイルを上に注いで冷凍ですこうしておくと案外日持ちします とりあえず今日のランチ 冷製パスタ・ジェノベーゼ おいしかった~ よ! ジュノ?ジェノ??まぁ、どっちでもいっか!
2011.09.12
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’99 マツダ・ミニバン MPV(V6-2500)13年目にして過去ベスト更新の勢い?ちょっとマニアックな燃費計測?燃費計測って、疲れる!の巻1年ぶりの木曽ならかわオフ、ご参加の皆さまお疲れ様でした。魚沼のinoさんと久し振りに楢川で再会することができました、楢川までの距離は魚沼まで直接行く距離の丁度半分くらいです。さて、今回の燃費は12.21KM/L 燃費結果は一喜一憂といいますが、端的にいえば、走行条件の結果です。条件:一番重要なのは「クルマの調子」ですが運転する速度と加速に貨物量は当然のこと、気温と風向き、空気圧と交通環境、使用した燃料原因があって結果がありますけれども、同じ条件を揃えて比較するのは結構大変なものです◆今回は 高速4:一般道6 くらいでの信州行きの結果です標高1000位の所まで行きましたが帰りは同じルートでの下りになりますから平地を走った結果と同じ?? (にはならないでしょうね、←平地よりも若干不利?) 一晩経って給油をしてきました私の場合、ガソリンにこだわっているため少し遠いですが6km離れた決めているShellまで行きます。f ^^; 翌朝給油時にGS到着時のメーター写真449.8km-168.6km(38%高速)=281.2km(62%一般道) 燃料はShellレギュラー 一般道: 四日市発-岐阜羽島高速IC: 岐阜羽島-中津川一般道: 中津川-塩尻(R19) ◆参考)マイページのOffsiteMeeting報告に2006年の7月に出した過去ベストの記録がありました456.0km-317.6km(70%高速)=138.4km(30%一般道)燃料はShellハイオク 高速IC: 四日市-桑名東一般道: 桑名東-岐阜羽島高速IC: 岐阜羽島-豊田飯山一般道: 豊田飯山-南魚沼(R117) 前夜6日(木)20時からひた走ること約7時間 7月7日午前3時に到着したのは魚沼市(旧:湯之谷村) 「道駅・ゆのたに」 到着時のメーター写真 リッター14キロ?? この車両(LWEW)の10・15モード燃費は(国土交通省審査値)km/l--- 8.6km/l 満タンは65L---らしいです。えっ?・・・ということは、8.6の65倍は559kmあと100kmしか走れないなんて、悲しすぎます。 最新型2.0リッター1BOXミニバンは最大のエコ努力にCVTを搭載して(国土交通省審査値)km/l---13km/l未満ですから実走行で12.21KM/Lのクルマを買い換える理由がみつかりません。(笑)燃料をハイオクで同じ実験が出来ればマイレージは更に上がると思いますが逆に今回がレギュラーでの結果であることは説得力を増しているかも?実は鉄っちんホィールにスタッドレスのまんまだったりもします。^^;;(↑ 冬タイヤの履きつぶしです) レギュラー指定の車両にハイオクを入れる、につては賛否があるかもしれませんがハイオクを入れた方が確実に好感度が高くなる場合は燃料代の価格差分はマイレージ(燃費比)の改善により費用対効果の打ち消されることをかつて100km通勤時のデータが証明しました。(←チョイ乗り用途の場合はダメです) 元気よく走りたがっているクルマのアクセルを我慢するのは疲れるっ!・・・というわけで、実は途中4回ほどフル加速をしています。(エンジンバルブのカーボンを落とす狙いもあって、です)←マニアックですね!^^;
2011.09.11
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Tailgating テールゲーチング 今夜、木曽ならかわに参ります、奈良井川沿いのいつもの場所へん?これは前回の記事写真じゃないか、そうですけど^^;テールゲーティング?ある意味、右端に飲み物の入ったCoolerBoxがあって・・・そう、テールゲートをOpenにしてクルマの後ろで何やらゴソゴソやることを目的としたアクティビティそれがテールゲーティング じゃぁ こ・・・、これは・・・copyrightで訴えられたくないのでURLですクリックして開いてみて下さい↓http://www.guysgab.com/wp-content/uploads/2011/08/tailgate-bbq-car.jpgテールゲートBBQカーって書いてありますけれどこれって運転席から後ろだけぶった切ってありますから、Carじゃないでしょ? トレーラヒッチで引っ張って行くわけですねBBQが目的ならば確かにこれは正統派テールゲーチング その意味そのものであってそれしかできない道具まぁ、そんなわけで今日は夕暮れ時から塩尻へ移動です。私は前夜(今夜)23時頃には現地到着の予定です ご参加のみなさま、道中くれぐれも安全運転で!オフの詳細はこちらで
2011.09.09
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Off Site Meetingお踏みの告知だれかれを訪ねどこそこへ赴いてその土を踏む・・・ = 「お踏み」ってことで 9/10(土)木曽ならかわへ参りますひさしぶりの遠征、おでかけです 昨年は10月中旬に参りましたので11ヶ月ぶりになりますR19道の駅「木曽ならかわ」長野県塩尻市黒いプリウスのくまごろうさんに会えるかな?シビックHybridさんにもご無沙汰をしていますね!楢川は四日市・関東からとどちらもほぼ殆ど同じ距離です、東京方面の方もお待ちしていますよーー! ブーストリングとエンジンオイル・アリシンのユーザーズミーティング既にユーザーの方は勿論、ご興味をお持ちの方クルマ好きのみなさんならば 初めての方でも勿論 大歓迎です。実際にお使いのユーザーさんから「どんな感じか?」ナマの声を直接お聞きになれると思います。◆加速と燃費、手軽に実感出来るエンジンチューン・パーツ=「ブーストリング」◆エンジンオイル交換は激安高性能のアリシンでオイルチューン オフの詳細はこちらで私は前夜から(日付の変わる頃)現地へ入る予定をしています渋滞をさけて早めに移動される方、前夜から・・・ご一緒しましょう~ てるてる坊主~ぅ
2011.08.28
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朝からカミナリが鳴ってとんでもない大雨です、このまま しばらくぐずつきそうですね昨日昼過ぎに種まき前に畦の草刈をしていたらすっかり降られちゃいました 草刈まさお、作業完了の風景 すっかりキレイにはなりましたが、びっしょ濡れですで、 朝からまた猛烈に降ってますから、今日は何もできませんねぐっちょぐちょです。 え?農作?これから入門です f(^^;出来ることからすこしずつ、はじめます。・・・です 草刈をしていたら 朝市で顔なじみの農家のおじさんおばさんが声をかけていってくださる嬉しいですね。 がんばろう何が出来るかわからないけど、 一年生 気分だけはリフレッシュ
2011.08.21
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これな~んだ?カップ麺食べた話をブログに書くとは思わなかったのですが 夏休みのおみやげでいただいたもの、今日の昼は涼しかったので暖かいものもいいかなとなかなか出番の来なかったこれを食べてみた、です。 なにこれ?? ヘンなナルト・・・ 醒めていたわりには、我ながら意外におもしろいとか思ってしまった 面白いと思った理由は商品名との兼ね合いもあったかもしれない 英語のロゴも複数形にして欲しかったと思うのは私だけだろうか? 中には4~5人のスパイダーマンがいたつまり複数形なのでSpidermen(麺) この程度のギャグでOKなら自分でもライターになれそうな気がした。 スパイダーマン系列は、以前のおみやげに もうひとつあった 単数形でスパイダーマンカタカナで書いてしまうと どこが笑えるのか ・・・わかりにくい、スパイダー饅これは確か10個入りだったけれども 「・・・・・。」 単数形だった というわけで とっても久し振りに食べたカップ麺でしたがUSJだけに関西風味なのかなとかおもわずWと書かれているか探してしまったが文字が細かくて断念(みえない)少なくとも、相当 塩辛かったです。関西が薄味だという話は神話に過ぎないと思っているのは私だけだろうか少なくとも中京圏の赤味噌文化は濃い これは間違いのない事実なのでよいとして・・・郷土の味をたいせつに。
2011.08.20
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残暑が厳しいという長期予報は初夏のうちから変更されていない?稲の花咲くとき、雨にやられると稲作は大きなダメージをうけますがどうやら三重県界隈の結実は早場米に限らず無事に過ごせたようです。 ところで、数日前から気象衛星の動画を見ては「あれれ??」って思っておりました突然、今日秋になったみたいでますます・・・ あれれれ?? だったのですが そしたら夕方、日暮れ時に「秋の虫」が一斉に囁きはじめました「虫たちに天気図なんていらないんだな・・・」四日市は22時現在で23.9℃とても涼しいです 自然を察知するチカラ人間も研ぎ澄ませなくちゃいけませんね。 さぁ、秋の種まきだ。
2011.08.19
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SLのマットブラック(艶消し黒)夕方に四日市の地下駐車場でハケーン♪暑いから・・・日陰に分かる気がしました・・・ ←勝手に 磨き不要・・・? しかし、不気味なまでの存在感 今更いうまでもなく これの真ん前に停めた 私の車はイタリア車で黄色くてちっこいながらエンジンオイル交換は激安高性能のアリシンでオイルチューンしてる・・・マットブラックにもアリシンをいれてあげたくなります
2011.08.12
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猛暑の中、各地で増殖中の緑のカーテン 暑いっ; 体を冷やす瓜系がんばって食べよう早めの夏期休暇ローテーションで帰省した義弟のおみやげ、ゴーヤ5本(小さめです) ゑぃっ、やぁっ! 今回は名古屋名物「激辛・台湾ラーメン」にゴーヤを入れて激辛台湾ラーメン+更に辛いゴーヤ寿がき屋「台湾ラーメン」いわゆる袋ラーメンですが激辛ゴーヤ炒めのトッピングは おかわり自由です (爆)そのかわりに肉っけはなし。^^v これだー、ワン・ツゥ・スリィ ゴーヤと人参の唐辛子てんこもり炒め載せ メチャクチャ、汗をかきましたびっしょり・・・;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 緑のカーテン義弟のところではGWに植えたということで既に二階まで到達しているとかうちのは雄花しか咲いていません植えた時期も遅かったのと、プランターが小さいのも減点対象でしょう秋の作物はがんばろー。
2011.08.10
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なんだこれわ、^^;;; 急接近午前10時半のCBCウェザーをみたところ・・・更新されるとそのうちにこれをみても「なんのことやら」になると思いますが出来たと思ったら1日で北緯20度線を渡って30度線の真ん中まで来ています 動画で見るとよくわかります http://hicbc.com/weather/48時間http://hicbc.com/weather/24時間http://hicbc.com/weather/index.htm こんな猛烈な速さは見たことがないような・・・(汗 予報はこの数日に渡って晴れて暑いという予想になっているだけです 突然蒸し暑くなって(うわぁ、・・・);;;突風が吹いたり馬鹿でかい雹が降ったりするかも知れません、ご注意をネ 目の前まで来て止まるかなぁだとしたら、ニッポンのお盆を見にやってきたみたいな・・・?
2011.08.10
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キッチン換気扇ルーバーの白熱灯をLEDに換えました半日陰 ?夕方、切れてしまったのでこの際・・・と思ってLEDに換えましたもともと40Wの白熱灯を使用する部位です シャープのDL-LA62L 610lm電球色で消費電力9.2Wのものです消費電力は1/4以下になるんだね、・・・しかし、なんでこんなに高いんだ。(絶句) で・・・、取り付けてみると 右側が暗い・・・これはガステーブルをみたとき、実はもっと暗いんです。(TT まぁ、最初から分かっていたような話ではあります、LEDは先端に向かって光っています、Sharp製はこの弱点に対して内部にレンズを設けて光の分散を試みているらしいのでこれにしたわけですが結果は見ての通り、右側が暗いです。 そもそも なぜならこういうレイアウトで白熱灯が取り付くためですつまり、左側にSPOT!!みたいな・・・ で、さらに 本来は白熱灯を想定した造りなのであっちもこっちも光の反射を意図していませんルーバーの塗り色で焦げ茶色をしていたり ←左、右→ 左側に至っては、空洞ですから光を反射するようなことは想定されていない・・・。(^^;;; そういうことならば、これしかないですねアルミテープ! くまなく貼りました (しつこい);;; アルミフォイルの使いみちを考えていたり0.5のアルミ板を使用しようか思惑は脳内を巡る・・・ そうだ! 左側の空洞にはこのアルミ板を入れて反射板にしようと・・・、これですでた~♪ アルミ缶 ^^ vこれで反射板を作って右下に反射させます 出来上がりの左側はこんな感じ 最後に・・・LEDのツバ部分にも(自己責任で)わはははっ! 成敗できたかな? 私感どこもかしこもアルミ箔で覆っていると60年代のアポロ計画みたいだなと・・・それはつまり、60年代のハイテクイメージ戦略そのものかも・・・(瀧;;; アームストロング船長のスタジオセットでの第一歩がジンルイにとってどんな一歩だったのか、とか別にして、話をもどしましょう(汗; 改めて点灯して、家族の審査を仰ぎます 嬉っ! 比べてみましょう 左が改善前、右が改善後 左が改善後、右が改善前 実際にキッチンに立つと、その差は歴然です。 ほとんど問題ないレベル、さらに以前よりも光源が小さくて明るいせいもありますちょっと新しい気分 ヨカタ・・・ なにやってるの?とかいわれながら萌えていた お父さんの面目はたちました。 嫁はお父さんに改めて惚れ直したとかそんなことはないとか ^^v
2011.07.29
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そういえば茄子の漬け物一年ぶりなので我流を試してみようってなわけで、漬け汁を作って沸かして冷ます手法→究極の手抜き手法へ使用する材料は茄子500gの他に、ビニル袋粗塩25g、砂糖25g、焼きミョウバン小さじ1/2、呼び水用の水200mlオリジナルで醤油か白醤油少々に食酢少々 究極の手抜き 茄子漬け ルウブ流失敗しても知らないよ(爆) 茄子を洗ったら、両手に粗塩ボウルの上で茄子表面に傷を入れる感じで茄子を擦ってヘタ切り口部分に少し多めの塩を揉み込む(棘に注意)塩を揉んだ茄子はボウルの中に入れて行く。ボウルの茄子をビニル袋に入れて、呼び水をボウルに入れ両手の塩気をボウルの中で洗う。砂糖と焼きミョウバン、醤油と酢を袋の中に入れたら空気を沢山入れて口を閉じて風船状にしたビニル袋ごと中身が混ざり合うように両手で勢いよく振る。袋ごと漬け容器に入れてビニル袋の端からボウルの呼び水をそっと流し入れ重石をして数時間漬かって来たのを確認しながら天地返しをして漬け直すとこの時期、6時間も待たずに食べられます。重石をしたところ。 私の場合小さなビニバケツ2個を使います重石にはDSE砂利と水を入れて重さを稼いでいます ほら もう漬かった いただきまーす うっ、うまいです!! 玄米と茄子漬けって極めて日本的な取り合わせなんですがここでもマテ茶 ラ・ルビアが案外相性良くて面白いです 手抜きの茄子漬け、上手く行きましたただ、 ビニル袋に茄子のヘタ棘で孔が空いちゃうみたいです だったら、ヘタは先に切り落としておけば良いような話ですが私の場合このヘタも美味しいところだと思っているので外せない--- あ、そうか!だったら先に切り落としておいて振る時だけ別にしておけば良いんだ。 今度やってみよう。 ビニル袋に入れたまま漬けると染み出た水分と漬け汁の液面が早く上にあがりますから 漬け汁が少なめでも全体に早く確実に回るように出来るはずです。 塩は大切ですね私は以前から沖縄のシママースがお気に入りです。
2011.07.28
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文明社会は災害に弱い・・・停電とか都市ガスの停止とか石垣島からお嫁に来た義妹は台風が来る直前に「まずご飯を炊く」と教えてくれました。さて、ガソリンランタンガスランタン灯油ランタン木炭七輪にアウトドア用コンロとかランタン灯火類とか私はなぜかそういった道具が昔から好きです (^^;便利をそのままというのは無理にしても、緊急時に役に立つかな?・・・という口実も有効なので以前、トヨトミのK-シリーズを持っていましたがこのたび、HH-のUsedを改めて手に入れました(ちょっとおっきぃので、取り敢えず外に置かれたという・・・) トヨトミのHH 灯油コンロ 直径45cm Kシリーズは直径35cmなのでホントはそっちが少しでもコンパクトでいいですけどね 屋外で使用する為の物ではありません、屋外では充分な風よけが必須。ホントはオムニの加圧式灯油コンロに憧れていますが(笑) ラゴスチーナ9Lで玄米を炊いてみました うまくいった! 夏の時期、冷たい麺類を茹でるためにボーボー湯を沸かすとキッチンが暑くなる;;;そこで避暑策として、勝手口の灯油コンロだったりもします 災害時、最も重要になるのは飲料水の確保です、ひとりあたり10Lで何日持つか・・・。玄米は洗米に必要な水量が極めて少なくて済みますね、非常時は重要なポイント。白米は洗米に大量の水が必要、胚芽米はもっと必要。玄米は少量。非常食に乾麺は保存性がよくて好ましいと思いますが水が沢山必要です、これは圧力鍋があると半分から7分目の水量でも茹でられる利点があります。(火を止めて高圧で蒸すためです)勿論、圧力の分だけ「火を止めて蒸らし」と出来るために燃料も節約できますね。
2011.07.28
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今年もセミの季節になりましたって、ググると・・・五日ほど前からセミの声を聞くようになりましたが一昨日西の丘陵地へ行ったら、木陰から思わずケケケケ・・・ヒグラシの声に癒されました。う~~ん、いいなぁ。 瓜科を食べると体温が下がるというわけで、冬瓜のカレーなんかこの時季嬉しいわけですがスープ@ぽく、シャビっとさせると相性が良いように思っています さて、今回は冬瓜よりも最近は入手しやすいゴーヤのカレーです ウチのゴーヤはまだまだ雌花がつかないのですが昨日の朝市で大きなゴーヤをみつけたら、このデカGOYAをカレーにしてみたくなりました。じゃんっスプーンで拾っているのがゴーヤです軽くサンフラワー油で炒めた物をサッと煮込んで終わりにしてありますスプーンは木製に限ります!!カレールゥは名古屋の業務用業界でも知る人ぞ知る 「ロークス本舗」の カレーフレーク入手するにはちょっと苦労しました。(これでカレーうどんを作ると若鯱のあれになります、みたいな) はぃ、勿論 ゴーヤカレーをお供するのはマテ茶で ゴーヤカレー不思議なほどにコクがでます、ターメリックはウコンウコン茶も苦いですが、ニガウリも苦い カレーが黄色いのは基本的にターメリックなんですが、そもそもその苦味成分が入っていてカレーの味わいに幅が出ているわけでここにニガウリが加わるため、更にコクがでるのかな?ほぅぉ~とか、感心していたら後から苦味が追いかけてきます。オトナの味・・・かも。(^^;;;私は好きです。少し大きめにカットしたゴーヤの方が攻撃的で存在感があります。そうすると本体を取り除けばコクだけが残るかも知れないですね。勿論テレレの冷たいマテ茶でグッドです~ 今年の夏は特に あちこちの緑のカーテンで供給過多になりそうなゴーヤです(笑)皆さんも是非 お試し下さい~
2011.07.27
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この時季、昼食が冷たい麺類になることも多いですが玄米ランチが嬉しくておかわり!!しちゃいました。高菜漬け〔左上)に、南紀名産: 痩せたサンマの丸干しこれがすごく美味しいので → 昼からご馳走です。 シンプルでベストなごちそう ・・・あ、汁物がなかった^^;; (←マテ茶で);;; 私はどうやら米ぬかのニオイが生まれつき好きらしいです。純白の白米は何か足りない気がして昔~っから胚芽米好きでしたがいつからか、近所でお世話になっているコイン精米機の調子がおかしくてそのおかしいせいで気づかせていただいたことがあります。 気がつくと4分搗きくらいになった米なんかを食べているウチの子供達、米は炊く前から黄色くて粉っぽい。ダイジョブだった?と尋ねても比較的受け皿が広くて助かっています。雑穀入りの五穀米?とか思えるほどですが、これが案外甘くて旨いと思います。勇気とチャンスのある方は試してみると面白いです。 で、ある日満を持して 精米していいない玄米を炊いてみたところ結構受け入れて貰えました、実は私としても実家で玄米を食べた記憶もなければ自分で炊いてみて初めて食べたようなものでしたが結果的に・・・結構好きです。^^柔らかくしたければ例の「びっくり炊き」でもするとよいのでしょう、私は圧力鍋で炊いていますから(V-B2が・・・とかいわれるにせよ)結構ふんわり炊けます。
2011.07.25
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暑い日はマテ茶でスッキリ癒されます暑い日が続きます、みなさんいかがお過ごしでしょうか。こんな暑い中、こちらへお越し戴いたお客様のおもてなしには昨年の盛夏以来、パラグアイ産の冷た~いマテ茶をお出ししていたのですが 冷たい水出しマテ茶は「テレレ」といいます これがと~っても好評だったため 今年もお出ししておりましたところ・・・、私も家で飲みたいので欲しい!とおっしゃる方が増えて参りましたので昨年色々と取りそろえてあれこれ数種のマテ茶を試してみたところ、ダントツで評判の良かった 「ラ・ルビア」(オーガニックスペシャル)ノーマルフレーバーのこれですが ♪ルウブとお買い物の「今月の特価品とお薦め品」に組み入れることにしました・マテ茶は只今、発売記念の特価セール中です(^^♪ 「テレレ」水出しマテ茶はとってもカンタンです水出しの方法はこちら 冷たいマテ茶で、暑い夏を乗り切りましょう!発売記念セール中!勿論、正規品の最新入荷ものです お友達、お知り合いにも 是非 教えてあげて下さい プレゼントにも
2011.07.20
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みなさんこんにちは、 今日はプリウスの走りを変える、更なる向上策「上級編」のご紹介です。 燃費だけで捉えられがちなプリウスですが 吸気抵抗の少ないキノコ型エアクリの装着はやっぱり人気なんですよね、^^ この場合は、従来の中途位置へ装着するBR204サイズではなく、 別サイズを使用してスロットルボディへの差し込み装着します。 今回ご紹介をするブーストリングは プリウス3#スロットル用完成品として近日の発売を予定しています お楽しみに!! ◆スロットルボディへの差し込み装着は その他の車両と同様の装着方法です、 よろしければこちらのブログでその他の車両の施工事例の数々を改めてケーススタディしてみてください。 ◆マフラーピースは必須になります ブーストリングは排気の見直しを要求するほどに吸気を補助します。 この排気は、 例えばスポーツタイプの排気管であってもオリジナルの仕事を想定したものですから それだけでは仕事量が不足します これを補うためにマフラーピースを巻きます。 ブーストリングは本当に吸気に働きますので、くどいようですがこれは必須になります。 さて、今回は装着した状態をダイジェストで簡単にご紹介します まず、スロットル部分のダクトホースを外します、 スロットルボディのバタフライバルブが見えています ここへピッタリサイズのブーストリングを止まるところまで押し込んで 「L型フック」で留めてダクトホースを装着するだけ あれ?こんなに簡単でいいんですか? くらい、簡単です。 エアクリボックスがなくなると・・・スッキリしていて見通しがよいですね♪ ブーストリングはこちら、Lock位置が見えていませんが 上下ともにLockでサイズが変わらないように固定しています。 上に載っているのは「L型フック」(ブーストリング本体と同じSUS304製です) 「L型フック」は写真のように↓ブーストリング本体の縁に先端を挟み込んで (指示するために金属棒で示しています) スロットルボディの口元に添わせ+ ブーストリングを止まる位置まで押し込んで+ ダクトホースを上から填め込んでバンドを締めれば装着は完了です。 L型フックを添わせています ブーストリングを突き立てて、上からダクトホースを被せてホースバンドを締めて慎重に固定します。 「もっと速い走る車、高域の吹き上がり」 どの回転領域でも万遍なく応答するレスポンス」 より「アクセルに呼応して吹けるエンジン」 しかも「谷間のないトルクカーブ」を実現します。 ◆マフラーピースの装着位置は (純正マフラーの場合はすべてSサイズでOKです) 1)メインマフラーの出口 2)メインマフラーの入口 3)マフラーエンドから5~10cmほど前<マフラーピースSPVを使用して下さい> 4)エギゾーストマニフォールド集合部分<マフラーピースSPVを使用して下さい> ※出口など複数のリヤマフラー管となっている場合は両方に設置します ・上記の順序で装着することで、徐々に中間トルクの落ち込みがなくなり フラットで素直なピックアップの良いエンジン特性(モーターのような)になります。 ・最高域が伸び上がるようなことはないはずです、(ターボ装着ではありません) 中間域の中だるみが無くなる方向で最高域(ピーク)までのピックアップが大幅に改善され、 中間のトルクが湧き上がり、非力な谷間を埋めつくします。 0→100の到達時間が短くなる これは結果的にそのことが「速くなった」ことを的確に意味します。 プリウスに限った話ではありません すべてのエンジンに有効なブーストリング 快適なドライブ、快適な加速 無理のないエンジン(=静かになります) 静かで軽やかな加速は省燃費製にも優れていることを意味しています、 ブーストリング あなたも是非体験してみて下さい。 ブーストリング関連商品はまだまだ進化して行きます、 まずはひとつずつ初めて見て下さい 今後の情報もお楽しみに! 商品情報はこちらで ブーストリング
2011.07.10
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さて、こちらは昨日のお昼です冷やし中華のたれ・・・・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソート 問題は「冷やし中華のたれ」 すべてザク切り@オトコっぽぃ「冷やし中華」ですが 以前から不思議に思っていたこと中華そばというのは和風なんであります、冷やし中華などは最たる物で売られているスープの材料を見たら^^v うちにあるもので出来るじゃん♪ 、と気がついた。 まずはめんつゆ我が家では定番で3倍濃厚「にんべん・つゆの素」普通にうどんとか素麺、蕎麦を食べると思いますが これに胡椒とごま油が入ると「いきなり中華?」になります試しにうどんに胡椒をかけると 「あれ?何かに似てない?」さらにごま油が入ると 「え? ちょっとまって・・・」^^;;;なので 更に食酢と甘味が入ればもぉ間違いのない「冷やし中華」 というわけで めんつゆに 砂糖・蜂蜜・食酢・胡椒・ごま油これで 冷やし中華のたれは完成します煎り胡麻も欲しいですね マヨネーズを添えるのは関西風のような気がしますお好みで。
2011.06.29
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朝から風があるので救われますが明け方に涼しかったために寝冷えをしてしまったみたいで暑いのやら寒いのやら分からないまま軽い頭痛(TT;お昼は「島ご飯」にしました・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソート やきそば豆腐チャンプルー 味付けは塩胡椒だけです昆布だしを入れます豚肉豆腐タマゴにモヤシあとは焼きそばを絡めてできあがり。見た目の鮮やかさはなくて、案外 地味~です鰹節をまぶしていただいてもいいです ぐしゃぐしゃですが・・・^^;チャンプルーは炒めるという意味であって案外特別な作法はないです。 薄味でさっぱり、ごま油で香り付けをしてもよいですが今回はサラっと追加のオイルはナシです。 お好みで島とうがらしの刻みとかクースとうがらし、ピパーツをかけるとか。 石垣から帰る機中で「また来ようね」と家族と話しつつ 石垣で食べた素麺チャンプルーが忘れられなくて既にその時、帰ったら最初に食べるメニューを頭の中で描いていましたどうすれば手軽で身近な島料理を作れるかそこで ゴーヤ豆腐チャンプルーなんかとコラボさせたのが「やきそば豆腐チャンプルー」 イカスミ素麺もおいしかったなぁ・・・。 しめしめ・・・? そろそろ地植えしようかな・・・苗から10日目
2011.06.29
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美味しい野菜ランキング1位氣味菜タマネギ「玉の越」でお馴染み(ダナヘルス大番頭さん)ウェルネス21の社長さんにお譲りしたメガーヌ16V99年ルノー(忍者かットビくん)、貰い事故で2週間ほど前にボンネットの補修をされたとか ^^;;なんですかこれわっ!?ボンネットと左右フロントフェンダーの上部にことごとくモンモンマーク ・・・モンモンマークってなに?分からない方に簡単にイメージいただくとしたら 固形ワックスをグルグルと塗りつけたような・・・これはギョーカイ用語で「スクラッチ傷」といいますがどうやら、板金塗装屋さんの機械磨き痕なわけで当然洗っても擦っても落ちません。ってやつです。(汗)ボンネット全体とオマケみたいにフェンダー上部のすべてにもれなくプレゼント。 これが尋常でない・・・おまけに一様でもなくムラムラ模様(これって素人仕事じゃないのか、というほどに・・・)ある意味一様に着いていれば「鯉のぼり」みたいでしょうけれどもなんだろう?子供のイタズラにしては手が込んでいます。(苦笑) なんとまぁ・・・夜9時半の話だったのですが 見かねて、それから磨いて差し上げることにしましたので作業を完了したのはヨル11時。カーポート下の照明なので写真には映りにくかったのですが 手前右が磨き完了、左奥はモンモンのまんま--という時点の比較写真です わかりにくいでしょうかね・・・ ^-^;; 手前はカーポートの天井がくっきりと映り込んでいますがその向こうはなにやらモワモワしたものが見えています最終的にはもちろん、全面スッキリになりました 改めて、腕は鈍っていないなと・・・、自己満足ぅ?濃色という部類に入りますのでツヤ出しの難易度は高い方になりますが表面の透明度が上がると風景の映り込み深度が深くなります。コロピカLLをドライ施工してからピンクダイヤモンドを施工して終えました。 作業のすべてを食い入るようにご覧になっていた(つきあわせたような)わけですが ^-^; 「いゃぁほんま、キレイになるもんやなっ!」笑顔のこぼれるひとことに、深夜の作業も救われました。 職人気質ってやつですか手抜きの出来ない性分なんです。 黙っていられないところも性分です。★ ★ ★ そんなもん、仕事をした業者の責任だろ!みたいな話ではありますが、実際には「この仕事をヨシとするところへ」もう一度依頼をしても、要求する次元の出来具合となるための労力を考えると気が重くなるしそもそもクレーマー扱いをされて不愉快になるだけかも知れません。少なくとも納車の段階で当事者が気づいて交渉をするのでなければ二週間後に改めて文句をいえるかどうか、やや微妙です。実際のところ色合わせだけしか見ていらっしゃらなかった、のだそうで表面のスクラッチは審査をされていなかったそうですから受け入れ検査、というものも作業の完成度を吟味する技量が問われるのも事実でしょう。 そもそも事故というのはイヤなものです、円満に解決するためにはとってもエネルギーが要ったりします。みなさまも 失敗のないよう、くれぐれもお気を付け下さい。
2011.06.27
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ダメだしの赤味噌で作った梅みそ我が家ではそこそこの人気ですが・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソートこれはイケル!と、踏んだので青梅のあるうちに追加作成です ^^v 実は、つまみ食い?の応酬で完成する前に味噌成分が半分くらいになってしまいました。 前回は黄色っぽかったために酸味が少なくて私としては不満ということもあり仙台味噌とカリカリ青梅を入手してまた作ってみました 味噌を敷いて梅を並べて砂糖の順序です 宮城県塩釜市が本拠地の「やまや」さんでゲットした仙台味噌とJA三重の販売店「四季菜」で入手した三重県産南高梅 今度はしっかりと酸っぱいのが出来るぞっ! わくわくわくわく で、四季菜でみつけた菰野の田舎味噌Verも作成です こんどは、完全に出来上がるまで隠しておきます(笑) 梅ジャムもおいしいのでこれもまた追加作成したくなります、けど・・・みじん切りにするのが大変。 プロセッサーかぁ・・・上手く行くかな?とかいっているうち、だんだんやってみたくなる性分---(笑) まぁ、時間がありましたらまた。
2011.06.25
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暑い日が続いていますこんな暑い日中に喉を潤す・・・・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソートそういえば特に暑かった昨年の夏はどうしていたっけか・・・?思い出したのがこれです 水だしマテ茶パラグアイのルビアという銘柄です昨年数種類を大量に消費する中で選別をした結果これが気に入りました。 水出しの場合1Lにつきティースプーン2~4杯くらい(お好みで) 私の場合は1Lの樹脂ビーカーに浄水を汲んでマテ茶を入れて撹拌したら放置当初浮いている茶葉の大半が沈んできたらOKと思っています常温で3時間くらい放置するとこんな感じです(お好みで)あとは茶漉しで濾し取って冷蔵します濃すぎる場合は薄めて(お好みで)マテ茶の効能は色々あるようです日本の緑茶のようにカメリアシネンシスとは違いますので体を冷やす効能はないのかも知れませんが野菜の代わりになる栄養素が多いようです。野菜不足になりがちな、アナタ!救世主かも知れないです。 マテの木に害虫はつかない・・・らしい、つまり無農薬で育つホントなら嬉しいですねイグアスの水域だけにしか生育しないモチノキ科の樹木の葉勿論熱い湯で出す方法もあれば作法もある飲み物ですが私はこの時季水出しで戴くのが甘くてやさしくて嬉しいのでお気に入りです。 水出し健康茶はコレの他に「桑の葉茶」ようするに桑の葉ですがこれも水出ししてみると美味しいです。 見直されている桑、調べてみて下さい私はドクダミとか柿の葉とか好んで煎じています、 毒消しという概念は、積極的に採り入れて今の世情に吉ではないかと思っています。 みなさまの@プラス情報となりましたら幸いです。
2011.06.24
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紅紫蘇が出始めたのでそろそろ青梅も終盤でしょうか・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソートもともと青梅の時期は短いですからね、まだのひとは急げっ!梅味噌 スポクラのサウナ室でよくご一緒するご婦人からうかがいました冷や奴に載せたり、何でも美味しい、私大好き ^^あら、知らなかったの? 味噌:梅:砂糖は1:1:1順番に一段ずつ容器に入れて何層かにするだけよ。 お味噌はなんでもいいの、でも、赤味噌はだめよ。 はぃ、作ってみました左奥です、見事に赤味噌です 初めからダメだしです確かに黒々して見栄えは悪いかも知れない・・・^^;;; でも、私は名古屋生まれの名古屋育ち、三重県人に赤味噌はダメよ d(^^ といわれて素直に聞き入れられるほど、まだ・・・オトナではない。私の普段愛している知多の赤味噌ではおそらく水分が足りないだろうと思ったので米酢で伸ばしてやりました。砂糖は指定の7割程度 7日ほど待つ間に混ぜながら、最後に梅を取り出して出来上がりです。 赤味噌が勝ってしまうのだろうと思います、でも、だから赤味噌なのであってまぁいいや、とりあえずひとつ作ってみました。です。 右は・・・ジャムです出来上がったらHOTなうちからもう食べられます暖かいうちはトロトロで~す こちらも砂糖は0.7以下にしましたが、それでも結構甘い 酸っぱい予定をしていましたが案外酸味は弱くてアンズみたいな感じです完熟の黄色い物を使用したためでしょうおいしいね♪梅味噌で検索したら梅の月向農園さんの分かりやすいページをみつけてジャムも作ってみました。なわけです。情報満載、すばらしい。 真っ青な梅をみつけたら田舎味噌Verと仙台味噌Verも追加を作ってみようと思います。
2011.06.22
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先日、少し磨きましたルウブ屋の幼稚園バス梅雨の合間に青空を映し出すボンネット ボンネットに青空がみえて嬉しかった 取り敢えず磨きました「前だけ」 (^^;;;続きは追々・・・、ね。;;(こういうスタンスも大事だなと・・・最近。。)回転バフに超微粒子セラミックコンパウンドで磨いたあとはコロピカLLを塗り磨いたうえピンクダイヤモンドでコートをフィニッシュしています。 ミニバン・MPV2500家族全員が乗って移動する機会はめっきり減りましたがまだ乗ってますよー、99年式。もう少しだけ頑張って貰います、この大きさがないと困るんですよね、6人家族・・・。燃費が悪いと悪評高いモデルのMPV?? ですが「うちのクルマ」に限っては案外---悪くはないです昨年夏に6名乗車で片道180kmの海水浴へ行きましたが渋滞付きのオールA/Cオンでリッター10km 過去ベストは新車から満7歳時点の以下のツアー、2011年、最新型2リッターCVTのミニバン公称燃費を超える水準。だったりして 「燃費結果」 以下の通り(使用燃料はハイオク)です 四日市・魚沼&5名乗車で片道30km「奥只見シルバーライン」トンネルツアー ◆1回目給油(魚沼): 527.8KM/39.04L=13.52KM/L 魚沼から60里越え・只見、奥会津、金山往復&野沢温泉まで峠道は結構攻めまくり ◆2回目の給油(野沢温泉): 336.3KM/33.40L=10.07KM/L 野沢温泉・四日市殆どが高速ながら、途中豪雨有り渋滞の洗礼有りで若干ながらのマイナス要因? ◆最後の給油(四日市): 363.5KM÷26.70L=13.61KM/L 全行程1227.70KMに対する消費燃料は99.13Lで総合燃費=12.38KM/Lhttp://www.bl.mmtr.or.jp/~candge/index.html/offsitemeets/offsitemeets2006.htm というわけで、現状もとても調子がよいのでまだまだ走って貰おうと。応援よろしくおねがいします。
2011.06.21
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次の雨降りに向けてガラスの撥水施工を・・・と今朝、ガラスを磨き始めたのですが結局、嵌りやすい性格が災いして毎度の事ながら入れ込んでしまいました。撥水コートは磨いてから載せるのがベストです 磨けば光るわけですがガラスを磨くと透明度が増すという事実、ガラスの室内側はエタノールで拭くことをお薦めします。合成洗剤はキレイに拭き取りが出来ない場合が多く結果的にガラスの内側へ酸化膜を載せてしまったようになって徐々に曇ってきます。案外これをご存知でなかった方も多いのではないかと思いますクリアーなガラスは気持ちイイ根性のある方は手磨きで ^^v 良好な視界は安全運転の基本ですガラス面用・プロ用コートClean X-G-Pro2液混合で使用するプロ用ですがまず最初に専用ガラスクリーナーでガラス面を研磨してから撥水コート剤を施工します。写真のガラス磨き剤は3Mのもの。ガラス面の傷を取る、となると固いフェルトPADに酸化アルミナとか酸化セリウムなど必要に応じて使用することもあります、今回はウレタンパッドにスリーエムの38055で鼻歌まじりに極めてEasyにいきますワイパーブレードをアームごと取り外してガラスを洗ったらウェザーストリップにマスカーを貼り付けて手研ぎの根性はないので機械でポリッシュですキレイに拭き取ったらコート剤を塗って終わりですがフロントだけではなくてサイドもリヤも施工しちゃいましたそう、全ガラス撥水という、なんともゴージャスなメニュー毎度の事ながら、ニンゲン勝手なもので撥水効果を確認したいので早く雨が降らないかな~、なんて思うわけですがなんだかお昼前の作業、それだけでは気分的に終われなくて放置だったボディも磨きたくなってしまいました。←毎度の泥沼です。とはいっても、ポリッシャー使用ですが磨きを業務から外して久しいので改めてのスクワット修行はおじさんつらい・・・。よーい、ドン! 完了!(早いじゃないか)暗くならないうちに写真を撮りました やっぱり、全部キレイだと気持ちがいいですね~え?レカロぽぃ椅子が妙に派手じゃないかって??そんなことないですよ、多分・・・(汗;;;Lucky@Star気のせいだと思います。ともあれ 磨き上げてから、コロピカLL(SPRRリンス)のドライ施工をして拭きあげ作業をしたら、また欲が出てしまって更にピンクダイヤモンドを施工しています。早く雨が降らないかな~(爆) 今夜はよく眠れそう~、バタンQ~~~あとの2台も時間を見つけて磨きましょうか。
2011.06.13
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夏の停電という脅しが凄い勢いですこのブログを情報感性カテゴリーで ソート 今日はこれを貼っておきます事実を知って覆すのは今、重要なコクミンの仕事緊急レポート 電力会社の利権を奪えば「脱原発できる!」「ニッポンの自家発電」はすでに原発60基分!(現代ビジネス) こちらも読んで下さいね蔓延する農薬中毒 大家の改心 たいかのかいしん領主が領民への愛に目覚めるという意味では おおやのかいしんでも構いませんが小さな「もっこりきょうたん島」に原発は不要です 守銭奴の時代は終わる 荒田理論の実用化を応援しましょう! 荒田理論による常温固体核融合 YouTube、田中優 氏の震災前の講演です【全編】「もう原発はいらない!エコでピースな未来モデル」田中 優 氏 ちょっと長いのですが、とても興味深いです、みなさんも是非。日本には新しい技術がある これ、すごいですね! スパイラルマグナス5分で充電 SCiB Toshiba
2011.06.13
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食い止めよう、蔓延する農薬このブログを情報感性カテゴリーで ソート お正月に発見しました無農薬農を行っていらっしゃいますエゴマかーちゃん、GEON農場さんのブログです ネオニコチノイド農薬中毒 ネオニコチノイド、クロロニコチニル当たり前のようにホームセンターで売られている1月3日の記事がショッキングです。現実を知ったら、あなたも動いて下さい カレイドスーコープ GM種子が「核」暴走したら誰にも止められない (06/09) モンサント社の要請に対するパブリック・コメント (06/07) 「日本の畑でもモンサントの自殺種子で栽培させろ」 (06/03) 日本エゴマの会エゴマ・ベンガルの風にのって日本エゴマの会・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソート
2011.06.11
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沖縄の梅雨が明けだそうです早速、今朝見つけた・このブログを「ごはんにしましょ♪」でソート気が早いですけども夏宮崎のゴーヤです ゴーヤチャンプルーが食べたくなってモヤシに豚こま、豆腐も入れたくなって「ゴーヤ豆腐チャンプルー」にしよう昼はオトナだけなのでオトナの味付けにします「四日市産鷹の爪の小口切り=多め」「黒胡椒=多め」ゴーヤ様は大きめ厚めで湯がきを少なめにして苦味を残しました最後にモヤシをいれました、の図 デカいめに切った ゴーヤのザク切りフライパンはリバーライトの28cmオムレツパン ですからゴーヤのデカさがわかる?できあがり! 脇役のモヤシも主役のゴーヤも シャキっとメ、がイイですよね。この時点で火を落としましたが、余熱でもう少しシナっと仕上がりました。(絶妙?)タマゴが入っても美味しいですね(豪華) 夏の日射しよけ 緑のカーテン ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 今年は省エネ「ゴーヤの緑のカーテン」が流行ですからそこら中でゴーヤが増殖するんだろうなぁ、夏の食材はゴーヤ攻めで決まりでしょうでも、きっとみんな食べきれずに困るんですよね、待ってます。(爆) ゴーヤ茶、炒るのに燃料代がかかりますから大変ですが沖縄のハイサイ・ゴーヤ茶はおいしいですね。
2011.06.09
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