2009年09月の記事
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Missing Cat!?
昨日の続きです。。。。。日曜日は何も予定を作らなかったとはいえ、元気な子供達は暇をもてあまし、何だかつまらなそう。。。そりゃーそうよねー。。。夕飯に必要なものの買出しもあったけど、旦那は午後から車を使ってたので、“じゃあ近くのスーパーへ歩いていこう!!”ということになりました。最近よく見かけるんだけど、電信柱に貼ってあるMissing Cat や Missing Dogの張り紙なんかを読みながらテクテクテクテク。。。。。。。行き帰りの道沿いでは、木の実を拾ったりして、結構楽しんでいた二人。しまいには、スーパーから袋を貰い、その中へ放り込んで、帰る頃にはかなりの量に。。。プリは、リスにあげるんだとか。。。。。（食べるんかいな。。。??） でもって、もうすぐ家に到着。。。というとき、行きに見た張り紙にあったMissing Catととっても似ている猫を発見!!!。。。というより、向こうから近づいてきました。とっても人懐こい猫。張り紙をもう一度確認。。。。。ふわふわの毛で、背中に黒とオレンジ。。。。。鼻に小さな黒い点。。。。。名前は‘チキン’。。。。。“うわ～～～、これ‘チキン’だよ!!”なぜ‘チキン’なのか。。。という疑問はさておき、早速張り紙にあった連絡先に電話。。。でも、誰も出なかったのでとりあえずメッセージを残しておきました。電話を切った後、ゆうちゃんとプリと3人で、“で。。。。。どうするぅー。。。??”ってことで、その辺をちょろちょろしている猫をしばらく観察。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。“このまま見ててもしょうがないから、とりあえず家につれて帰ろうか??”（ちなみに私は猫アレルギー。。。）と言ったら、ゆうちゃんもプリも大賛成!!!ということで、チキンは家につれて帰るということで、張り紙にあった連絡先にもう一度電話。しかーし。。。。。近づけば逃げる猫をどうやって捕まえるか。。。。。むかーし猫を飼っていたことがあるので、そのときのことを思い出しながら、その辺にあったスティックと葉っぱで猫の注意を引くこと10分。。。。。やっと抱き上げることに成功!!（猫アレルギーな私。。。）“You're Genius!!!!!"（ママ天才!!!）と、プリに褒められた。。。（!?）ということで、家に連れ帰ったわけですが、生まれてはじめて、自分の家に小動物がいるということで、ゆうちゃんもプリも大コーフン!!!窓という窓を閉めまくり、ボールに水を入れ、でもって、水の入ったボールを持って‘チキン’を追い掛け回すプリ。。。。。（爆）“お水は置いておいたらいいよ～”って言ったら、“あっ。。。そっか。。。。”と、苦笑い。。。しばらく家の中をうろうろしていた‘チキン’。安全な場所と思ってくれたのか、よっぽっど疲れていたのか、部屋の隅っこやソファーの上で横になってくつろぎ始める‘チキン’。。。私達の夕飯が終わり、7時ごろになっても‘チキン’のオーナーからの連絡はナシ。。。今度は旦那が電話をし、9時ごろまでキープするけど、それまでに連絡がなかったら外へ放す。。。と、メッセージを残しました。ゆうちゃんとプリは、“一晩だけいいでしょ!?!?”と、何度も何度も念を押され、負けた私達は、一晩だけ泊めることに。。。相変わらすソファーの上でくつろいでる‘チキン’。。。でも子供達はそんなのお構いなして、‘チキン’をクッションで囲ってみたり、上に乗せてみたり。。。耳をくすぐってみたり。。。。‘チキン’にとってはいい迷惑だよね～。。。（嬉しくておかしくなりそうなゆうちゃん。。。）でも、‘チキン’は結構そんなの全然気にする様子もなく、ゴロゴロゴロゴロ～～～。。。。。。と気持ちよさそう♪子供達がベッドへいった後、寝る場所を用意してあげたにも拘らず、‘チキン’はウロウロ。。。やっと寝心地のいい場所を見つけた‘チキン’。。。そこはゆうちゃんのベッドの上。。。。。結構猫派なゆうちゃん。。。しっかり‘チキン’にスペース確保してあげてました。。。そういうゆうちゃんも、実は猫アレルギー。。。帰って来てすぐにアレルギーの薬を飲ませたからよかったけど、そうでなかったらこの頃大変なことになってますわ。。。子供達も寝静まり、私達もベッドへ。。。。。でもって、しばらくすると電話が。。。。。‘チキン’のオーナーからで、今から連れに来るとのことでした。子供達は寝ていたので、朝起きたらがっかりするだろうな～。。。と思いながらベッドに入った私達。。。（案の定、6時半に起床した子供達はちょっとがっかり。。。）たった6時間ほどの間だったけど、家の中にペットがいたみたいで、何だか楽しかったです♪でも、私以上に子供達の方がもっと楽しかっただろうな～。。。。。犬派のプリは猫派になるかも!?!?もう逃げ出すなよ‘チキン’。。。。。 猫好きにはたまらない、吉沢深雪さんの【Cat Chips】シリーズ！design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.28
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シリアルのおやつ
土曜日がクレイジーなほど忙しく、夜には皆ぐったりしてしまったので昨日の日曜日は、何も予定は作らず、の～～んびりと過ごしました。で、突然思い立ったのがスナック作り。家であまり人気のないシリアルが沢山残っていたし、最近買った、ナッツやドライフルーツが沢山入ったグラノラがあったので、シリアルバーを作ることにしました。ボールにこの2種類をば～～～～っと混ぜ。。。バターと一緒に溶かしたマシュマロと絡めます。マシュマロは、温度が低くなるとすぐに固まってしまうので、絡める作業は手早くしましょう♪絡めたら、何でもいいので大きめの浅い器にある程度厚みを付けて広げて冷まして出来上がり♪適当な大きさに切り分けます。仕事へ持って行ったり、学校へ持って行ったり。。。小腹が空いたときに便利なスナックです♪さて。。。。。この日の午後にちょっとしたハプニングが。。。。。でも、長くなりそうなので、続きは明日。。。 健康食品グラノラdesign by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.28
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多忙な日とペイントパーティー♪
昨日はとても風が強く、お天気だった割にはとっても寒かったバンクーバー。。。。。いよいよ本格的な秋。。。といった感じでしょうか。。。これからは、長袖やジャケットが離せなくなりそうです。そんな昨日、早朝からあっちへこっちへと、正に出たり入ったりの一日で、本当に多忙。。。朝7時過ぎに始まるゆうちゃんのスイミングに間に合うよう、5時半に起きたあたし。。。。。（必ず朝シャワーをするので。。。）でも。。。土曜日だよ～!!!黙っておいていくと文句言われると思ったからプリにそ～～っと声をかけ、一緒に行くかどうか聞いたら寝ているとのコト。。。この日は旦那が家にいたので、そのまま寝かせて2人で行ってきました。レベルによっては朝の6時からみんな泳いでるんだけど、親は大変だよな～。。。。っとしみじみ。。。。。お迎えは旦那に任せるとして、いったん家に戻り、プリの朝食の用意などをして、ちょっとここで一息。。。でも、そしたら、あくびが止まらない止まらない。。。。。（もう少しで寝そうでした。。。）9時半頃にゆうちゃんが戻ってきて、ちょっとスナックを用意し、ちょっとだけ夕飯の下ごしらえ。。。で、お昼頃のこと。。。今度はゆうちゃんのサッカークラブの写真撮影の為、指定された場所へ。。。15分足らずで終わったんだけど、近くにあった公園でちょっと遊んでから家に戻り、急いでランチを食べ、2時からのサッカーの試合の為また出かけました。。。この頃には旦那は出かけていて、ゆうちゃんのお迎えは出来なかったので、友達にピックアップをお願いして、またまた急いで家に戻り、今度は、プリのお友達のバースデーパーティー会場へ!!今までいろんなパーティーがあったけど、今度のパーティーは【Paint Splatter Party】といって、名前の通り、ペイントを飛ばすパーティーなんです！よく通る道なのに、全然気が付かなかった場所にあったこの小さなアート・スタジオ。壁いっぱいに本格的な絵が沢山並んでいました!!で、布で覆われた奥の部屋をのぞいてみると。。。。。壁一面、ペイントだらけ～～～～。。。。。楽しそうでしょう～～!!!!!子供のパーティーだけど、私も参加したくなっちゃった！約2時間後。。。迎えに行ったときに見せてくれた子供達のアートは。。。。。何の概念もなく、ただ楽しんでペイントを投げつけただけなのに、すっごくいい作品が出来ていて、もうとても感動!!! こちらはプリの作品！ミニアートとして、こんなのも作ってました！これは、レコード盤みたいにスピンするものがあって、ペイントをたらした小さな紙をスピンさせるとこうなるんですね～。プリの作品。アートも、いろんな楽しみ方があって、“へ～～～～!!”と思うことがたっくさん!!でもって、こんなパーティーを楽しんだ子供達はというと。。。。。こんなんなってました～～～～～～!!!!!写真ではよくわからないけど、プリの顔には、沢山ペイントが飛んでました。。。。。でも。。。私もこんな風にペイントで遊んでみたい～～!!
2009.09.27
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今年もTerry Fox Run!!
今日も空には青空が広がっているバンクーバー!!絶好のマラソン日和です!!どうしてマラソンなのか。。。。というと、皆さん【Terry Fox】（テリー・フォックス）という名前、聞いたことあるでしょうか。。。？カナダの人で知らない人はいない。。。という程有名な人物です。有名。。。というより伝説的人物。。。と言ったほうがいいでしょうか。。。* from Googlr Image普通のティーンと変わらず、スポーツ万能だったテリーは18歳のときに癌を発症。。。骨の癌でした。結果、右足の膝上15cmの所からの切断を強いられたのです。入院中のテリーは、周りにいた癌治療の為に入院していた子供達を目の当たりにし、癌リサーチの資金集めの為、カナダ横断マラソンを決意します。名づけて『Marathon of Hope』（希望のマラソン）義足を付けたテリーは、カナダの東側からスタートし、人々に癌で苦しんでいる子供達が沢山いることを伝えながら、リサーチの為の寄付金集めが始まったのです。西海岸でゴールのはずだったのですが、走り始めて143日目、5373kmを走り終えた頃、テリーにドクターストトップが掛かりました。肺に癌が移転していたそうです。。。。。その後また病院へ戻ったテリー。。。22歳と言う若さで、テリーはこの世を去ってしまいました。1981年6月28日。今から28年ほど前のことです。それ以来、カナダ全土にテリーの挑戦が神話のように伝えられ、【Terry Fox Run】と称し、毎年9月、国内の至る所で人々は走ります。走り始めて間もなくテリーが、‘たとえ成し遂げられなかったとしても、誰かが続けなければならない。。。’と言っていたように、癌リサーチに掛かる資金集めは、今でも続けられています。今年は、今日が【Terry Fox Run】の日！子供達の学校では、学校周辺や、近くのトレイルなんかを走り抜けます！癌で苦しんでいる世界の子供達の為にも、日本でも是非開催して欲しいですね。（って、既にしているところあるのかしら。。。？）私もこれから、皆に合流して来ま～す!!【Terry Fox Foundation】（テリー・フォックス財団） ＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.25
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クランベリー効果!!
昨日の気温28度!!いやぁ～～。。。この夏日いつまで続くんでしょう～～??本題へ。。。実は私、昨日久しぶりにDr.へ行きました。こっちって、ファミリードクターがいても、予約制だからすぐに診て欲しいときに診てもらえないのが難点。。。だから、待てないとき（殆どがそう）はいつもウォークイン（ドロップインともいう）へ行ってます。でもって昨日行ってきました。。。ウォークインへ。。。っていうのも、2週間ほど前から気になっていたことがあって。。。トイレへ行った直後でも、またトイレへ行きたくなるような感じが続いていて、ここ数日は、夜中にトイレへ行った後、痛くって眠れなかったんです。。。で、診断の結果、【尿路感染症】。。。。。（Urinary Tract Infection）Dr.へ行く前に、ヘルスガイドで調べたのと同じでした。一応、5日分の抗生物質を出してもらい、一日１錠服用するようにとのこと。これで大体はよくなるそうです。で、このヘルスガイド。BC州に住んでいる人には無料で配られるのですが、これが結構便利なんです。何か症状があったときにすぐに症状から調べられるし、ケガなどの応急処置の方法なんかも載っています。このガイドブックにもあったけど、泌尿器系疾患にいいとされているのがクランベリーやブルーベリー。濃い色のフルーツを摂取すると効果的なんですって。このビタミンＣたっぷりのクランベリー。北米ではかなり普及していて、クランベリーそのものは勿論、クランベリー・ジュースや、ドライ・クランベリー、クランベリー・ソースにクランベリー入りクッキー等など、ありとあらゆるところで見かけます。*from Google Imageカナダでは10月にサンクス・ギビングがあるのですが、必ず登場するのがターキーと一緒に食べるクランベリーソース♪まだ9月も終わってないというのに、スーパーではクランベリーが、目立つところにまたどしどしと並び始めてます!! ワインなんかに含まれている、体にいいとされているポリフェノールの一種がクランベリーには含まれていて、コレステロールの数値を下げたり、感染症を防いでくれたりするそうです。特に泌尿器系疾患にはかなり効果があるみたいで、尿を酸性に保ってくれ、感染菌の増殖を抑えてくれます。これはドライ・クランベリー。私は、最近これをサラダに使っているんですよ。家の子達は、レーズンはダメだけど、ちょっと酸味があるからか、ドライ・クランベリーなら食べてくれます。私はあまりジュース類を飲む方ではないのですが、（よくないのはわかっているけどもっぱらコーヒー派のあたし。。。）これを期に、クランベリージュースを冷蔵庫に常備しておこうかな～。。。って思ってます。クランベリーで、体調を整えましょうね！ クランベリー♪design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.24
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さて、出来たものは。。。。。
こちらは、今日もいいお天気が続いています!!秋だというのに全然秋らしくない!!!9月に入っても、雨も降らずに25℃前後をキープしているなんて、今年はホントーに、本当にラッキー♪お日様の光が毎日とってもありがた～～～いです!!さて、昨日の我が家の夕飯の材料を見た方、きっとどんなんが出来たんだろう～～～。。。。と思っていることと思います。（昨日のあの時点では、私も何が出来るのかさっぱり。。。）サーモンのグリルパイ。。。みたいな感じでなんとな～くはイメージしてたんだけど、冷凍庫に長期間眠っていた他の材料も使いたかったし、同じものは作りたくなかったので、ちょっと一工夫しようと、キッチンであーでもないこーでもない。。。使いたかったパイ生地というのはこれ↓『Phyllo Dough』いわゆるパイ生地。でも、普通のパイ生地と違って、一枚一枚が紙みたいにと～～～～～～～～～～～～っても薄いの。薄い分、乾燥も早いので、使うときは湿ったタオルかなんかで覆っておきます。話は戻って。。。このサーモンをまず、皮をとってぶつ切りにし、シーズニングをふりかけておきます。次に、これまた長期間冷凍庫に眠っていた、ほうれん草を解凍し、水を絞ったところに塩コショウし、フェタチーズと卵を混ぜます。このほうれん草とフェタチーズのミックス。これをパイシートに包んでオーブンで焼いたギリシャ料理もあるんですよ。（名前忘れた。。。）さて、破かないようにそ～～っと広げたパイシートを、4枚くらい重ねて、適当な大きさにカットし、マフィンパンへ敷いていき、そこへ、ほうれん草とフェタチーズミックスを底に入れ、その上に、ぶつ切りサーモンをのせ、包んでいきます。パイシートを、もうちょっと大きめにカットしておけば包むときにもうちょっときれいに出来たかな～。。。と後で後悔。。。それに、サーモンもちょっと大きかったです。。。まぁ、それは次回の課題。。。ということで。でもって、適当な温度に設定したオーブンで、これまた適当な時間焼きました。でもって、出来上がったのがこちら。。。見た目あんまりよくないけど、マヨネーズベースのソースと一緒に食べたら美味しかったです♪名前は。。。。。んん～～なんにしよう。。。??さてっ。。。今日の夕飯はチキンだな。。。。。。手を洗って～～っと。。。。。 サーモン♪design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.23
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忙しい一日の始まり始まりぃ～。。。
ただ今、朝の9時半を過ぎたところ。。。（上の時計は3時だ。。。）ちょっと寝坊をした子供達を急かしながら支度をし、ようやく学校へ。。。と思いきや、今朝は、ゆうちゃんが忘れ物をしたため、朝から学校と家を2往復。。。まったく。。。通勤＆通学ラッシュの朝の道は、半端じゃあないのに。。。朝からそんなこんなだったので、家に戻ってちょっとリラックス。。。メールやブログのコメントのチェックやらをしています。（↑PCじゃないけど。。。）最近、私の頭の回転が遅いのか、夕飯もパパパッと決められなくって、朝からその日の夕飯に悩む私。。。9月にはいってから、子供達のアクティビティーやらで忙しく、みんな揃って夕飯。。。ということが出来なくなっている今日この頃。。。出来れば、手の掛からない簡単なものを。。。と思っているんだけど、お腹をすかして帰って来る旦那には、それじゃあ申し訳なくって。。。で、結局しっかり作ってしまうんですよ。。。今日はどうしようか。。。と悩んだ挙句、サーモンを使った夕飯にすることにしました。サーモンは、夏前に旦那がフィッシングトリップで採ってきたもの。これら大量のサーモンは、小分けにされ我が家の冷凍庫に保存してあるんです。家では、お肉類もまとめて大量に買い、小分けにして冷凍しておくので、朝、夕飯のメニューが決まらないと、解凍に手間がかかり、夕飯に間に合わない。。。ということに。。。（なるべく自然解凍をしたいので）私の、いつもの朝のブログ時間の後、解凍したサーモンで夕飯の下ごしらえ。。。さて、これらでいったい何が出来るでしょうか。。。。。??とりあえず出してみただけなので、何ができるのか。。。私にもさっぱり。。。。。 スパイスいろいろ♪design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.22
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スリープ・オーバー＆ワッフル
今日は月曜日。。。でも学校はPro-D Day（プロッフェッショナル・デベロップメント・デー）といって、先生達のミーティングの為学校はお休みです。。。2ヵ月半の夏休みが終わり、やっと学校が始まったというのにまた休み。。。。。このPro-D Day、こんなにすぐになくっても。。。って思うんだけど、先生達はそうもいかないのかなー。。。ということで、プリはお友達の家へ行き、ゆうちゃんはお友達を招待し2人とも別々にスリープオーバー。家では、人数はいつもと変わらないのに、とっても静かだった夕べ。。。プリが、いかに普段から騒がしいか。。。というのをひしひしと感じました。。。。。でもって、先ほどゆうちゃんのお友達が帰っていき、プリを迎えに行っていつもと変わらぬメンバー。。。あ～～やっぱりうるさいわ～～～～～。。。。。でも。。。なんとなくいつもより仲良しに感じるのは気のせいか。。。な??誰かが泊りに来る時、朝の朝食にいつも欠かせないのがパンケーキやワッフル♪家では、ワッフルメーカーがあるため、ワッフルの朝食のほうが断然多いのだけれど、私はいつも、自分でミックスしたホームメードのものを使います。かなり前のブログでも紹介したけど、急なときや面倒な朝でもワッフルが出来るように、粉類だけは、先に量ってジップロックなどの袋へ入れていつでもすぐに作れるようにしてあるの。だから、作るときには卵、溶かしバター、ミルクを入れるだけでOK!!超・カ・ン・タ・ン♪＊字が下手ですね～。。。パンケーキ・ミックスは日本語で書いてあるけど、これは母がいたときに作っておいたもの。。。私と旦那が泊りがけで友達の結婚式＆パーティーへ行ったときに子供達をお願いしたときのものなんだけど、結局卵がなくって作れなかったんだよね～。。。（すでに懐かしいー。。。）とにかく、こうやって先に半分作っておけばいざって時に簡単よ～♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ワッフルのレシピ♪小麦粉 11/2カップベーキングパウダー 大さじ1砂糖 大さじ2塩 小さじ1/4卵 2個溶かしバター 1/4カップミルク 11/2カップ ワッフルメーカーdesign by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.21
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バナナローフとスパイダー・ウェブ
焼きました。。。久しぶりに【Banana Loaf】熟しすぎたバナナがあったので作りました♪久しぶりだったので、焼き加減を忘れてしまい、底のほうがちょっと焼きすぎになっちゃったけど、でも味は○なので、良しとしておきましょう。。。さて、今朝のこと。。。“さっ、学校へいくよ～～!!”と、車へ乗り込んでサイドミラーを見てみると。。。。。あらまっ、スパイダー・ウェブ。。。。。それも、完璧な形♪夕べ夜中に、かなり雨が降ったんだけど、その雨の中、このクモは一生懸命に作ったんだろうなー。。。。。なんて思ったら、壊せなくなっちゃった。。。そのまま車を走らせたら、風でウェブがピョンピョン。。。。。それでもクモはしっかりつかまっていてびくともしない。。。さてこれはどうしたものか。。。。。学校が終わった後、子供達に決めさせよう。。。。。秋が近づいてくると、クモもたくさん出てくる。。。ということは、ハロウィーンの季節だ!!!子供達。。。今年は何になるんだか。。。。。 もうすぐハロウィーン!!design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.18
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気持ちはわかるけど。。。。。
うちのプリは8歳。。。。。もう8歳とも思えばまだ8歳。。。。。今に始まったことじゃあないけど。彼女には、前々からしたいことがあって何かというと聞いてくる。。。。。それは。。。【ピアス】女の子だから、興味があるのは当然で別にいいんだけど、ただ私としては、せめて10歳くらいまで待って欲しいのが心情。。。だって、自分の体に‘穴’を開けるのよ!?!?そういう自分だって、一番多いときで5つも開いてたから人のことは言えないんだけども。。。。。でも私が初めて開けたのは20歳過ぎてから。。。まぁ～、昔の話といえばそうなんだけどね。。。国によっては、文化か何かよくわからないけど、赤ちゃんの頃に穴を開ける習慣もあるくらい。。。赤ちゃんにピアスは要らないだろ～～～～～と思う私。さて、8歳の子にはどうか。。。と聞かれると“んんんんんんん～～～～～～～～～～～。。。。。。。。。。。。”うなってしまう。。。（爆）プリの周りでもね、去年辺りからチラホラとピアスの穴を開ける子が増えてきてて、それでもって、もう前からお願いされているわけ。。。この前なんて、プリのお友達にまでお願いされちゃったわー。。。以前、プリがお友達のバースデー・パーティーに呼ばれたとき、持って行ったプレゼントがピアスだったの。。。それを買いに行ったときに、自分にもひとつ欲しい。。。と、将来穴を開けたときの為に。。。って、買わされました。。。いずれは開けるときが来るだろうから。。。って、一つ買ってあげたけれども、プリは時々、それを眺めながらニタニタしてるんだよね～。。。あーどうしよう。。。来年にするか。。。再来年まで待ってくれるか。。。。。“んんんんんんん～～～～～～～～。。。。。。。。。”やっぱりうなってしまう。。。。。 ピアス for KIDS!design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.18
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ミニ・チーズケーキ
昨日は、珍しく朝からキッチンに立っていた私。。。夕飯の下ごしらえに始まり、デザートまで♪調子よかったわ～～夕飯には【Chiken Fajita】（チキン・ファヒータといいます）写真はないけど、サワークリームとサルサで頂き、とっても美味しかった～～♪デザートには、【ミニ・チーズケーキ】つい最近、家に届いた雑誌をパラパラめくっていた時に見つけ、材料はほぼ揃っていたし、簡単そうなので一気に作りました!!これは焼きあがり後♪一つ一つが小さいから、焼き時間も短時間でＯＫ！でも、このままではちょっともの寂しかったので、アプリコット・ジャムとチョコレート・プディングをトッピング♪チョコレート・プディングちょっと多すぎた!?!?でも、子供達にも旦那にも喜んでもらえてよかったでっす！一日中雨だった昨日とは打って変わって、今日は朝から日が射しています!!今年は夏以来、本当に。。。ホントーにお天気に恵まれてて、9月も半ばだというのに、まだまだ暖かい!!洗濯物が外に乾せるのはとってもうれしい!!このまましばらく暖かい日々が続いてくれたらな～。。。。。 便利なキッチンツールdesign by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.17
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暇なので。。。（爆）
朝6時10分前。。。今朝、珍しく旦那が出かける前に起きた。。。このまま起きよっかな～。。。と思ったけど、そのままベッドにもぐりこみしばらくボ～ッ。。。。。それから30分位して起きて、子供達のランチ作ったり学校へ行く支度。。。今日は、特に急ぐ予定もないので、ちょっと久々にぐ～たらしてまっす。でね、あまりにも暇なもんだから、PCでいろいろ検索してたらこんなの見つけたよ!!ということで、勝手に【面白看板特集～～】!!まずはこれ！* from Google Image＊『鋭い淵注意!!』この看板の淵は鋭いので触らないでください。。。。。だったら、こんな看板立てるなって。。。。。次はこちら。。。* from Google Image＊鳩に餌をやる 指なくす。。。。。こんなのも。。。* from Google Image＊注意!! 氷薄しそんなに体重重くないかもしれないから氷が割れないかも。。。どうぞ、試してみて!! 絶対に試したくない。。。。。* from Google Image＊水泳禁止！みっ。。。水はどこ!?!?* from Google Image＊注意！放ったらかしの子供はサーカスに売っちゃいます。。。子供は必ず目の届く場所にお願いしますよ、皆さん。。。。。* from Google Image＊曲がった黄色い果物40セント誰かこの果物の名前教えてやってください。。。。。* from Google Image＊絶対仕事に間に合わないぞ～ ハハハ!!工事している方々。。。 飛んでくる石に気をつけたほうが。。。* from Google Image＊アルコールリサーチの為現金必要。。。* from Google Image＊（左から）ボタンを押す。 ベーコンを受け取る。 ベーコン食べる!!確かにこうもとれる。。。。。* from Google Imageいったいどっちへ行ったらいいの。。。。。立ち往生。。。。。ってか!?!?* from Google Image。。。。。もう手遅れかと。。。。。どうです?? 楽しんでいただけましたか???これは結構面白かったので、また暇なときにでもUPしますね！＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.16
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COHO Walk '09
今年も行ってきました！【COHO Walk】コーホー・ウォーク今回で3回目の参加です!!COHOとは、サーモンの一種の名前。日本でいう‘銀鮭’のことだと思います。サーモンを、川に戻そうというもので、参加費は全てCOHOソサエティーへ。。。リサーチは勿論のこと、子供達へのサーモンの知識を高めるためや、バンクーバー周辺の川のメインテナンス費に当てられたりと、サーモンだけではなく、それを取り巻く水の環境調査などにも使われます。* from Google imageこの日は特に予定もなかったので急に思い立って行ったのですが、お天気もよかったし、気持ちのいいウォーキング・デーとなりました！全工程の8.5kmにトライしてもよかったのだけどプリが最初乗り気ではなかったので、今までと同じ、Capilano Suspension Bridgeで終わる、約半分の4.5kmのコースを歩きました。歩き始めたらプリの機嫌も直ってきて、ほっ。。。。。Capilano Suspension Bridgeに着いたら、もう絶好調です!!いつもの【Tree Top Adventure】へ登ったり、まだ行ったことのなかった、サスペンションブリッジの下を抜けるボード・ウォーク【Cliff Hanger】を歩いたりと、中々楽しい時間が過ごせました！このボード・ウォークでは、至るところにこんなサインが。。。。。“ちょっとそこのあなた。。。落書きは止めましょう!!私達は、あなたの家へ行き、壁に落書きなどしません。だからお願いです。。。私達の森に落書はしないでください。これらの木の手すりを十分に配慮し、このままの状態にして置いてください。。。”ということなんだけど、こういったサインがあるにも拘らず、沢山の落書きがあったりして、心無い旅行者達にちょっと悲しくなりました。。。。。どこへ行っても、いたずら書きは絶対にしないようにしたいものです。。。このボード・ウォークをずっと歩いていくと、つり橋の下の部分をくぐる形になるのだけど、その脇に、倒れた大きな大木の一部がありました。これは、数年前のストームで倒れた木で、この木がつり橋の一部を壊してしまったんですねー。。。修理はすぐに行われたんだけど、大木はそのまま残されていました。でもこの大木の上に、なぜかコインを投げているツーリスト達。。。見ていると、コインをどこまで遠くに置けるか。。。みたいなことをしてました。結構難しそうでしたが、ここへ行ったときには挑戦是非してみてくださいね！さて、しばらく遊んだ後、大きなつり橋を渡り、皆でアイスクリーム♪沢山歩いた後だったから、美味しかったです！次回は全コースに挑戦。。。。。。。かな!?＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.15
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視線が気になる。。。。。
今日は月曜日。また新しい週の始まりです!!今日は、旦那が珍しく体の調子を崩しました。夕べ熱を出したこともあり、今日は大事をとって仕事を休み横になっています。。。。。今日は日記の更新を。。。。。と思っていたんだけど、旦那の視線が気になって、今日は出来ない～。。。。。私が忙しくなるのは、子供達が学校を終える頃から。。。アクティビティーに、あっちへこっちへ。。。その合間に夕飯の支度。。。っていう調子なので、日中はゆっくりしていたいのが本音。。。でも、今日みたいに旦那がいるときにはどうしても気になる彼の視線。。。さてっ。。。夕飯の下ごしらえでもしておくかな。。。。。っと。＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.14
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子供の習い事
小学生というと、皆いろんな習い事をしていると思うけど、今日は、家の子供達のアクティビティーについて。。。。。8歳の娘プリは、4歳になったばかりの頃からGymnasticsをしていて、年に数回大会にも出場します。小さい頃から競技の雰囲気にいるからか、それとも元々人と張り合う性格なのか（苦笑）、大会のたびに緊張はするものの、結構本番に強く本領を発揮してくれるんです!見ているほうはドキドキですが。。。。。今まで週3回のトレーニングだったのが、今年度（9月）から、週4回に。。。トレーニング時間は以前と変わらず4時間。。。中には週に1回、学校での授業を半日スキップし、午後からトレーニングに来る子もいます。私は、そこまではちょっと。。。。。という感じだけど、そういう子達は、親の気合の入れ方が違うんですよ。コーチの言うように、トレーニングの時間を増やし、休まずに続けることが大切。。。レベルが落ちれば、今のグループにはいられなくなる。。。というのはよくわかるのだけど、でも8歳の子をあまりプッシュしたくないのは親として当然のこと。。。だと思うんだけど、どうなんだろうか。。。。。タダでさえもトレーニングが1日増えたわけだし、お友達との時間は更に貴重なものとなってきているのは事実で。。。8歳といったら、放課後にお友達と遊んだりしたいと思うんだよねー。でもまぁ、それは人それぞれということで。。。一方、10歳の息子のゆうちゃん。今までいろいろやってきました。野球、フィールド・ホッケー、サッカー（これは今でもしています）。でも、どれをとっても『これだ!!』といったものはなく、みんな‘お気楽気分’って感じ。。。。。スイミングだけは、『MUST』ということで、小さい頃から、無理強いさせない程度にさせていました。ほら、水の事故って怖いでしょ。。。それに、大きくなるとプール・パーティーとか出てくるし、泳げなかっら恥ずかしい。。。。ってね。ゆうちゃんがスイミングを始めたのは5歳のとき。最初はやっぱり水が怖くってべそをかいてたことも多々あり。。。何度勇気付けたことか。。。。。学校があるときには、なるべくいろいろとやらせたくなかったので、スイミングの方はもっぱら、春休みや夏休みに集中。休みのときは続けて通えたりするので、見る見るうちに泳げるように!!!今年の夏のスイミングも、半年振りだったけど全然大丈夫で、2kmも3kmもノンストップで泳げるほど!!（親の私は25mがやっとなので、羨ましい。。。）と、そんなゆうちゃんを見て、去年から検討していた地元のスイミングチームに参加させることにしたのです。本人は当然嫌がってました。未知の世界なので。。。。。（私にとっても。。。。。）。。。ということで（ってどういうことだ!?）先日、ゆうちゃんの初のトレーニングが始まったわけですが、今度は、今までのお気楽気分とはちょっと違う。。。ゆうちゃんは緊張するとよくしゃべるのですが、当日、ゆうちゃんはとにかくしゃべるしゃべる。。。。。（爆）トレーニングは週3回！ これからは真剣勝負！スイミングギアもしっかり揃えなくてはなりません。申し込んだときに、チームのスイミングキャップを貰ったのですが、初め、ゆうちゃんは断然拒否!!（爆）でも、トレーニングでは必要不可欠で、仕方なくかぶった様子。。。頭のでかいゆうちゃん、キャップ姿はなかなか可愛かったです♪後で、“どうだった??”と聞いてみると、意外や意外、キャップをかぶっていた方が、ゴーグルの上げ下げがスムーズらしく、結構気に入った様子でした！近々、今度はパンツを買わなくちゃいけません。。。こういうやつね。↓そのうちタイムも計るだろうから、水の抵抗を少なくするようなのがいいよね、やっぱり。目指せ【Michael Phelps】!!!!!やっぱり期待は大きいほうが。。。。。（爆）＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.10
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インフルエンザ予防
昨日から始まった学校。今日からフルデーです！といっても、まだまだお祭り騒ぎで、新しいクラス＆先生で始まるのは明日から。。。今日は一日、全校集会やらお遊びで終わってしまうよう。。。。。ということで、昨日学校からいろいろ用紙を貰ってきた子供達。その中にインフルエンザ予防の用紙が入っていました。（ちなみに皆フルーと言ってます。）フルー予防の用紙といっても、今まで見てきたものと何ら変わらないのだけど、‘見直しましょう’みたいな感じでしょうか。。。咳や熱などの症状があった場合、なるべく外には出ないというのがこちらでは常日ごろから言われていて一般常識なのですが、新型フルーが盛んになっているためか、こういったリマインダーをいろんな所で目にします。学校やレクレーション施設などの壁や、ニュースなどでもよく言われている事柄をここに紹介します。まず。。。1 － 頻繁に手洗いをすること。 特に咳やくしゃみをした後。普通の石鹸でＯＫなので、20～30秒手洗いをすること。2 － 咳やくしゃみをするときは、ティッシュなどでカバーし、使用したティッシュはすぐに捨て、手洗いをすること。又は、自分の袖でカバーし、手洗いをする。3 － 咳やくしゃみなどの症状があるとき、フルーの菌をばらまかないため、目、鼻、口などへ接触を避けること。 風邪の症状がある人には近づかない。これらが基本3か条。。。こういった事柄を守って入れは、フルー拡大を最小限に抑えることが出来るということです。あとは、風邪の菌が体に入らないよう、野菜を多く取り、ジャンクフード（体に必要のないお菓子類）を少なくしたりと、普段から食事にも気をつけたほうがいいですね。身近なところでできることといえば。。。こちらでは、学校のランチといえば‘りんご’がすぐにあげられます。というのは、りんごは医者を寄せ付けない。。。と言われているように、りんごには殺菌作用があるのです。これからりんごの美味しい季節になります♪食べるときは、皮も一緒に食べましょう!! APPLE♪♪design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.09
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いよいよ『始動』！
や～～っと終わりました、夏休み!!!子供達は今日から学校へ戻ります。。。。。。といっても、たったの1時間だけなんだけども。。。。。親達はその間、“Welcome Back Tea”といって、PACが用意したコーヒーや紅茶、軽いスナックなどを楽しみ（外で）夏休みの話に花が咲きます!!うちのゆうちゃんもプリも、久しぶりに皆に会えるということで、とっても楽しみにしている様子。新しいクラスの発表は、明日の夕方にオフィスの外に張り出されることになってるんだけど、どんなクラスになるのか、親としても今からとても楽しみです！ところで。。。。。新年度が始まる前に、夏休み中に子供達と話し合い、決断したことがあります。それは。。。いままで通っていた日本語学校を辞めることにしたんです。。。。。というのも、プリのGymnasticsの日にちが前よりも1日増えたのと、9月から時間帯が変わるため。。。日本語学校の時間と重なってしまうんです。。。それに、日本語学校から持ってくる宿題も結構負担になっていたの。。。日本生まれのゆうちゃんはまだいいんだけど、カナダ生まれのプリは、宿題が苦痛で苦痛で。。。。。この際だから‘もういいかっ。。。’ってな感じ。毎日喧嘩しながら何とかさせても、中々覚えなかったし、この調子で続けても、漢字が増えてだんだん難しくなってくるばかり。。。無理にさせてるみたいで、私としてもちょっと嫌だったのよねー。。。ということで、日本語学校はあきらめることにしました。（平等にということで2人とも。。。）その代わりといってはなんだけど、意外にSwimmingが得意なゆうちゃんを地元のスイミング・チームに入れることを決意！既にお友達が参加していて、楽しい話を沢山聞くし、嫌だ嫌だと言っている割には、結構Swimmingが好きなゆうちゃん。結構いけるんじゃないかと。。。。。実は昨日、assessment（能力査定みたいなもの）があったんだけど、チーム参加希望の子供達が集まり、コーチの前で何往復か泳ぎ、参加できるレベルかどうかみてもらうのです。ゆうちゃんのレベルは十分に参加できるレベルだったようで、その場でレジスターし、週3回の練習に参加することになりました！ということで、今日は学校初日の日でもあるけど、ゆうちゃんのSwimmingの初日でもあります！プリも相変わらず、今日からGymnasticsが始まるし、家族みんなが『始動』という感じです！後は私の仕事探しのみ。。。。。だな。。。＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.08
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Chili （チリ）
今日は土曜日。夏休み最後の週末!やっと終わりが見えてきた夏休み、何だかとっても嬉しい～!!この最後の週末となった今日、夕べから雨が降り続いていて、気温もぐっと下がり肌寒い。。。。。久しぶりに長袖を引っ張り出しました。ここんとこ、土曜日もずっと仕事だった旦那。今日は久しぶりにお休みということで、友達と出かけてます。が、出かける前に、旦那のリクエストで、今夜は【チリ】にすることにしました。そうです！ 【Crock Pot】今日も活躍中です!!!メキシコ料理の【チリ】辛いのは当たり前。。。でも、レシピ通りだと、とっても辛くなりそうなので、子供達も食べられるようにと辛いもの全てを控えめに。。。。。チリの材料は、牛ひき肉を初め、2種類の辛いチリペッパー類が入ります。* from Google ImageGreen Serrano Chili Pepper & Red Long Chili Pepperでも、それらが中々見つからなくってスーパーマーケットのはしごをしすることに。。。それでも見つからなかったので、代用品で補いました。その他、チリ作りに欠かせないのが‘ビーンズ’Kidney Beans（金時豆）は勿論、Pinto Beans（うずら豆）も入ります。既に水煮してある缶詰物を使うのですが、このPinto Beans（うずら豆）がまた中々見つからなくって。。。。。。結局、似たようなRomano Beansで代用。コトコトと調理すること約8時間。。。。。。。。。ってこの時点でまだ約4時間先になるのだけど。。。。。さて、出来上がりはー。。。。。???スロークッカーで初めて作ったチリだったけど、とっても満足な出来!!!辛さ控えめにしたので、子供達でもぜ～～～んぜんＯＫでしたね！大人にはちょっと物足りない辛さだったけど、次回はもうちょっと調節してみようかと思います。ガーリックブレッドとの組み合わせはばっちりでした!!!（コーンチップスは旦那のアイデアね。）残りは例のごとく冷凍保存。。。寒いときに食べると、体があったまるのよね～～～～♪ メキシカン料理はいかが!?design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.06
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スープの味は。。。。。？
昨日の【Crock Pot】で作った『カリフラワー・スープ』。。。。出来上がるまで心配だったんだけど、とっても上手に出来て、旦那も大絶賛なほど!!!!!【Crock Pot】で7時間半調理したあと、ハンドブレンダーでカリフラワーをピューレ状態にし、ミルクとウスターソースを加えて出来上がり!!写真は、今日ランチに食べたときのものだけど、スープを作った昨日は、ガーリックブレッドと、ほうれん草にイチゴとフェタチーズを入れたサラダで頂きました!!レシピ通りに作ったんだけど、コショウがちょっとききすぎていたので、プリにはちょっと辛かった。。。かな。次回作るときは少なめに。。。と思いましたね。1回のレシピで、約3Ｌ分のスープが出来るのですが、残った分は冷凍しておき、また別のときに食べようかと思っています。【Crock Pot】（クロック・ポット）便利ですよ～～～～～♪ スロー・クッカー ＆ レシピ本design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.05
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今夜はスープ。。。の予定。
昨日、9月2日はなんと私達の11回目の結婚記念日でした～！結婚記念日といっても、毎年何をするわけでもなく“あ～。。。今日記念日だったねー。。。”で、おしまい。。。。。昨日は、朝の時点で全然気が付いてなかったあたし。。。。。何かを考えていたのか、突然プリが。。。“マミーとダディーは、何日に結婚したの??”と聞かれ、“え～と。。。おお今日だ!!!”ということで、思い出したんです。仕事から戻ってきた旦那に、“Happy Aniversary!!”と言ったら、やっぱり忘れていて、“えっ。。。今日!?”ってな感じ。。。。。夕飯のあと、ジムへ行った旦那。戻ってきたときにはでっかいものを抱えて、“Happy Aniversary!!”それがこれ。【Crock Pot】（クロック・ポット）いわゆる‘スロー・クッカー’ですね。これはもう前々からほしかった代物で、材料をポンポン入れて時間をセットし、スイッチオン!!あとは勝手に料理してくれるんです!!名前の通り、ゆっくりと調理してくれるので、お肉類なんかもとってもやわらかく仕上がるんですよ!!朝準備しておけば、夕飯時までほとんど何もしなくってOK!!とっても楽チンなんです♪ということで、今日は試しに、‘カリフラワー・スープ’を作っています。写真では、まだ約5時間かかる予定。。。（調理時間7～8時間）夕方には出来上がる予定です！夕べは、夜中に雷が鳴り、雨も沢山降ったせいか、今日はちょっと寒いくらい。。。。。今夜のスープで温まりたいと思います。。。。。 スロー・クッカー ＆ レシピ本design by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.03
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もうちょっと。。。。。
今日のバンクーバーは曇ってます。。。。。これからは雨の予定。お天気がいいと、気温は23度前後。まだまだ日差しも強いです！昨日の朝のことなんだけど、旦那が仕事へでかける6時過ぎごろ、突然。。。。。。。。本当に突然バケツをひっくり返したような雨がいきなり降ってきたんです!!!!!寝室の窓はちょっと開いていたので、デッキの床に当たる雨の音にびっくりして、私、飛び起きました!!!それとほぼ同時に、ゆうちゃんも、耳をふさぎ、恐怖におびえたような顔で、私の寝室に飛び込んできました!!!“ナッ、ナニ、何!?!? ハリケーン!? トルネード!?!?”抱きしめたゆうちゃんの心臓はバックバック。。。。。申し訳ないけど、笑っちゃいました。。。。。ゆうちゃんは小さい頃から、アラームなんかの突然の大きな音が大の苦手なんです。。。。。学校でも年に数回、地震を想定しての避難訓練があったりするんですが、見たことないけど、きっとその度にアラームの音に教室の中で一人おろおろしてるんでしょうねー。。。プリですか???この時は、お友達Mちゃんが泊まりに来ていて部屋で仲良く寝ていたんだけど、2人ともこの音にはまったく気が付かず、ぐっすり寝ていたのでした～。。。 学校が始まるまであと5日。。。（まだ5日も夏休み。。。）数週間前から巷では‘Back To School’セールが始まっていて、学校に必要な筆記用具のほか、新しい服や靴、バックパック等などがお店にはずら～～～～り!!家ではほとんど揃え終わっているので少し気持ち的に楽チン。。。なんだけど、しいていえば、ゆうちゃんのジーンズとプリの長袖をもう少し買っておこうかなー。。。というとこですかね。子供って、目に見えて成長しているので、服なんてすぐに小さくなって追いつかなくなっちゃって困りますよねー。。。あと5日、子供達との格闘（笑）頑張りまっす!!!!! アンティーク風 ステーショナリーdesign by sa-ku-ra*＊Antique Shops＊Kitchen Shops
2009.09.02
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