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ようこそ! 【カナダで暮らそう＊＊＊Vol.2】と題して、第2弾が出来ました!! これからもasamicanをどうぞよろしく♪
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2009.07.28
テーマ： 暮らしを楽しむ(409056)
カテゴリ： 手作り何でも♪
次の日には母と、ジャム作りに励みました!!!
ブルーベリーを潰すときは、
いつもブレンダーを使います。
なぜなら、
空気に触れるとすぐに色が変わってしまうブルーベリー。。。
こうやったほうが断然手っ取り早いのです!!
その後は、
以前作った イチゴジャム とほとんど同じ。
沢山あったので2バッチ作る予定だったんだけど
2回目を作り終わった後、頑張ってもう1バッチ作っちゃいました～!!
全部で3バッチ!!（計20本）
作り終えた後、母と2人で。。。
“あ～。。。肩凝った。。。。。”
蓋も無事に真空状態になり、
色もきれいな紫色に仕上がって大満足!!!!
母にとってこのジャム作りは、
夏のカナダ訪問の楽しみの一つなんです！
日本の家族は皆ジャムが大好きなので、
以前作ったイチゴジャムとあわせて、
母は、かなりのジャムを日本へもって帰る（送る?）予定です!!
日本の皆待っててね～～～～～♪
Blueberry♪ |
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