感謝のつぶやき日記

【 にしき堂　ギフトと景品ノベルティ 】

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菌床栽培っていうのが、オガクズとか人工の培地で育てる近代的な方法・・・

それと比較して原木栽培っていうのがナチュラルな条件で丸太や切り株でキノコの栽培を行う方法・・・

栽培方法に違いがあること・・・うすうす感じていましたが、今回はじめて明確に知りました。

先日　１００円のヤツを買って帰り

→「美味くて安いから買いに行って良し！」とスポンサーの許可が下りたので

→今日は買出しに葉菜の森まで行ったのでした！

５００円硬貨を握り締め！

予算の範囲で買物命令！

まずは価値ある２００円！

干ししいたけはビタミンＤが豊富で「良さ」があるのですが・・・

採れ立て生椎茸を焼いて食べる

みずみずしさ

には→ならではの「良さ」がありますね！

噛みしめた直後に感じられる旨み→森の朝露を想起させるレベル！

焼き椎茸を熱々の喉越しで飲み込んだ後に鼻に抜けるように良い香りが・・・

森の豊かな水と空気をそのまま凝縮してカプセル化してる感じですねぇ・・・

絶妙に美味い日本酒も確か

口に含んだ間はその地に沸き出でる清らかな水のようで・・・

灼熱の喉越し・・・

その後に何とも言えぬ香りが・・・

などと、小学校の時？に先生が言ってたのを思い出します。

残念ながらアルコールをちゃんと分解する酵素を持っていない遺伝なのかお酒を飲めないナカーズですが・・・

→きっとこの椎茸は日本酒に合うに違いないと思います！

ブログをお読みの貴方！

もしお酒が飲めるなら・・・皆さんも、ご自身の所縁の地の純米酒と、地元の原木栽培のキノコを、できれば炭火焼なんかで

→安く贅沢にやっちゃってクダサイ！

大切にご自身の地元を愛している貴方にはその土地の神が恵みを与えたまい五体には健やかなる精気がみなぎる事でしょう。

おまけ・・・

地元をちゃんと愛さずゴミを捨てた貴方には、そのゴミの種類に応じた風味が混じることでしょう・・・

そんな貴方も土地の神様には愛されていますから、きっと豊かさや幸福を味わうことができるでしょう！

気付きさえすれば更にもっと・・・

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いつもご購読ありがとうございます

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日本は、そして地球は、とっても豊か幸せが満ち溢れている。

実は気付いていないだけなのかな・・・？

ほら耳を澄ませてごらん・・・地球の声が・・・？

ん？

地の底から這い上がるような野太い声で

「電気代もったいないから早よぉ、寝りぃ！」って

声が聞こえますねぇ・・・

地球の声でしょうか？

ということで・・・

つづく・・・

また明日ね！

次回予告　嫁はんの追加指令・・・この農家の水ナスを買って来い！（仮題）