三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​茨城県水戸市内に12月5日オープンした 「ゆで太郎もつ次郎」 に先日行ってきました。​

午後2時過ぎでしたが、結構混んでいました。


店はガソリンスタンドの居抜きで、外観は独特です。

​朝からまだ何も食べていなかったので、 もつ煮定食 の大をオーダーしました。​



ごはんの上の壺付け？　は、自分で取ったものです。味噌汁ではなくお吸い物でした。もつ煮が味噌ベースだからということでしょうか。


味は、まあそれなりでした。もつ煮は、もつの味が抜けてしまっているように感じました。あと、ごはんが水っぽくて、これは米そのものが駄目なのか炊き方の問題なのか保温の問題なのかは分かりませんが、まずかったです。


​評価。 60点 。たまーに行けばいいかなという感じです。カシマスタジアムのうまいもつ煮を食べた後だったので、ハードルがより上がっていたのかもしれません。

​ 接客は合格点をつけられます。券売機で購入して自分で食券を出し、自分で料理を取り、食器を返却するスタイルですが。


次回は、店内で作っているそばを試してみます。 ​​​


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