おはようございます(#^^#)
シソって体に良いのよね！
シソみそ美味しそうだけど私は作れない！・・・シソが買えない（笑
実家に寄生してたら嬉しい夏の野菜だね。
(2023.09.01 09:52:01)
シソって体に良いのよね！
シソみそ美味しそうだけど私は作れない！・・・シソが買えない（笑
実家に寄生してたら嬉しい夏の野菜だね。
(2023.09.01 09:52:01)
2023.09.01
テーマ： 楽天レシピ(165936)
カテゴリ： 簡単レシピ
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夏野菜のひとつ。
それは…
↓↓↓
” シソ🍃 ”
実家に自生しているシソは
夏になると
ワッサワッサ生えまくります(笑)💦
でもシソって
そんなに食べられないよね💦
～薬味だもんね～
そんなシソを
👇
～しそ味噌を作ろう～
しそ 種子 丸葉青しそ 大高 5ml シソ
シソって
ちょっとあると便利だな～って思って
我が家のプランターに種蒔きしました。
でも…
なぜか芽が出ない…
(=_=)(=_=)(=_=)
芽がでたと思って
大切に大切に育てていたら…
”クワクサ”という
シソに似た雑草が生えてきて
知らずに食べてしまった事件💦
(￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;)
～↓過去の記事はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202207240000/
ダイソーの種がダメだったのか…
わたしの種蒔き技術がないのか…
それなのに
実家の庭には
こんなに沢山もらってきましたよ♬
👇
１００枚❗️
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
こんなにどーするの👀❓💦
こんなにこーするの⤴✨✨
じつは去年
母からお土産でもらったしそ味噌というものが
とってもとっても美味しくて
自分で作ろうと思っていたんです♬
実家にワッサワッサ生えているシソを
使わないなんてもったいないし～
早速挑戦しちゃうよぉ～♬
↓
※※※レシピ※※※
[材料]
シソ １００枚
ゴマ油 小さじ１
★味噌 １５０ｇ
★砂糖 大さじ１
★みりん 大さじ２
すりゴマ 適量
[作り方]
１．大葉をみじん切りにする
２．ゴマ油で大葉を炒める
３．★で味付けする
４．すりゴマを入れる
以上❣
こんなに大量のシソを
みじん切りにするなんて大変💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
って思ったけれど…
ふっふっふ♬
我が家にはフードプロセッサーがあるではないか⤴✨
👇
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ギュイーン
ギュイーン
３回に分けて
シソをみじん切りにしました⤴✨
～あっという間に出来ちゃった～
100枚でこのくらいの量です。
👇
ゴマ油で炒めて
★調味料を入れて煮詰めます。
👇
すりゴマを入れます。
👇
出来上がり♬
👇
タッパーに入れて
冷蔵保存で１週間日保ちするようです。
～冷凍もＯＫ～
👇
しそ味噌は
おにぎりにするとおいしいの💛
( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀)
白米の上に
たっぷりしそ味噌をのせて～
👇
海苔で巻いて～
👇
娘の夏季合宿初日のお弁当に
さっそく持たせてあげました♬
～夏休み中のお弁当です～
👇
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実は息子…
あまりおにぎりが好きではない…。
( 一一)( 一一)( 一一)
長い間サッカークラブに所属していて
お昼は決まっておにぎりだったのです🍙
～ルールでした～
試合があるたびに
お昼におにぎりを食べていて
さすがに食べ飽きたようです💧
～中の具材も色々変えたけどね～
ところが…
去年しそ味噌おにぎりを作ったら…
↓↓↓
息子「 なにこれ👀 」
息子「 おいしい💕 」
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
しそ味噌おにぎりを
喜んで食べてくれました♬
ということもあって
しそ味噌に挑戦したというのも大きい♬
～誰かが喜んでくれるとパワーになる～
チャチャッとご飯を軽く済ませたいときに
しそ味噌おにぎりが大活躍した
今年のハピ家の夏でした🍙💛
実家のシソは
毎年食べきれていなかったと思います。
誰かにあげてもあげても
ワッサワッサ生えてくるからね💦
とりあえずひと夏に
我が家が１００枚は消費できそうよ⤴✨
２回作れば２００枚だヽ(^。^)ノ
おにぎりでシソと味噌とゴマを摂取できる。
栄養価もいいしそ味噌おにぎり、お勧めです♬
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Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
歩世亜
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
くるみちゃん♪♪♪
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
悠々愛々
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
和活喜
さん
いつも有難うございます。ランキング応援も感謝！！
今日から９月ですね。今月もよろしくお願いします。
家内の施設の面会が、今日から対面に改善されます。(^-^)
今日は午前中、班長の仕事をあれこれ……。膨大な回覧板も。
夕刻には、いつもお世話になっているお店が、新装開店１周年。
お祝いに出かけます。
今日も佳き一日でありますように。
応援☆☆
(2023.09.01 12:58:40)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
setoka1209
さん
しそ味噌美味しそう♫
これがあれば、お昼はおにぎりだけで十分いけそう⭐︎⭐︎⭐︎
こちらでは梅干と一緒に漬け込んだ、しその葉っぱを刻んで
ご飯と一緒に混ぜて作ったおにぎりありますね⭐︎⭐︎⭐︎
酸味が程良くてあって美味しいですよ☆*:.｡. o (2023.09.01 13:40:11)
これがあれば、お昼はおにぎりだけで十分いけそう⭐︎⭐︎⭐︎
こちらでは梅干と一緒に漬け込んだ、しその葉っぱを刻んで
ご飯と一緒に混ぜて作ったおにぎりありますね⭐︎⭐︎⭐︎
酸味が程良くてあって美味しいですよ☆*:.｡. o (2023.09.01 13:40:11)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
恭太郎。
さん
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
シソに竹輪とチーズでくるくるっと巻くとおつまみになるよ。手抜きの時に父ちゃんの弁当に突っ込んでた。
シソ味噌、美味しそうね。
工藤静香さんも色々な物を作って作り置きしていたよ。テレビでちょこっとその台所の作り置きのが見えたよ。
ハピさんって、工藤静香さんみたいと思った。凄いよ。本当に。
不可能を可能にしちゃうんだもん。(#^^#) (2023.09.01 15:08:47)
シソに竹輪とチーズでくるくるっと巻くとおつまみになるよ。手抜きの時に父ちゃんの弁当に突っ込んでた。
シソ味噌、美味しそうね。
工藤静香さんも色々な物を作って作り置きしていたよ。テレビでちょこっとその台所の作り置きのが見えたよ。
ハピさんって、工藤静香さんみたいと思った。凄いよ。本当に。
不可能を可能にしちゃうんだもん。(#^^#) (2023.09.01 15:08:47)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
きのこ５５５
さん
こんにちは！
しそ味噌好いですね～
息子さんも喜んでくれたとのこと
おにぎりに･･よさそうです
しそって栄養もたっぷりです
夏バテ防止にもなりますね～
(^_^)
(2023.09.01 15:40:33)
しそ味噌好いですね～
息子さんも喜んでくれたとのこと
おにぎりに･･よさそうです
しそって栄養もたっぷりです
夏バテ防止にもなりますね～
(^_^)
(2023.09.01 15:40:33)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
夢香里
さん
しそみそおにぎり、凝ったおにぎりですね。
うちは子供たちが小さい頃、アトピーで青じそがアトピーにいいと聞いてよく買ってました。
みんなが一番好きだったのは、ベーコンとにんにくと青じそのチャーハンが好きでした。
今でも時々作ります。
冷めても美味しいのでお弁当向きですよ(^^)v
(2023.09.01 17:24:25)
うちは子供たちが小さい頃、アトピーで青じそがアトピーにいいと聞いてよく買ってました。
みんなが一番好きだったのは、ベーコンとにんにくと青じそのチャーハンが好きでした。
今でも時々作ります。
冷めても美味しいのでお弁当向きですよ(^^)v
(2023.09.01 17:24:25)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
女将 けい子
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
dona さん
シソ…100枚？？
すごいっ！！
シソ味噌おにぎり。
美味しそう(*´꒳`*)
他に、おかずが なくても モグモグ食べれそうだよね。
フードプロセッサーがあれば、１００枚の青ジソも あっと言う間に、細切れだね！ (2023.09.01 19:46:44)
すごいっ！！
シソ味噌おにぎり。
美味しそう(*´꒳`*)
他に、おかずが なくても モグモグ食べれそうだよね。
フードプロセッサーがあれば、１００枚の青ジソも あっと言う間に、細切れだね！ (2023.09.01 19:46:44)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
さいたまの大
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
kopanda06
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
アトリエもこ
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
アトリエもこ
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
yuki さん
100枚ってすごい。
シソを大量に食べられるレシピですね。
おむすびにおいしそう、焼きおむすびにしてもおいしそうですね。
食べ切れないほどのシソがわさわさの、ご実家、羨ましい～＾＾ (2023.09.01 22:41:15)
シソを大量に食べられるレシピですね。
おむすびにおいしそう、焼きおむすびにしてもおいしそうですね。
食べ切れないほどのシソがわさわさの、ご実家、羨ましい～＾＾ (2023.09.01 22:41:15)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
rabbee
さん
こちらでは大葉味噌と呼んでます。
私も大好きです。熱々ごはんにあうんですよね～。
青シソ豊作でしたね。
我が家は今年はダメでした(;´д｀)トホホ
今年の夏はお店で買ってます。
(2023.09.01 22:57:27)
私も大好きです。熱々ごはんにあうんですよね～。
青シソ豊作でしたね。
我が家は今年はダメでした(;´д｀)トホホ
今年の夏はお店で買ってます。
(2023.09.01 22:57:27)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
walkman2007
さん
ハピさん、こんばんはー♪
しそ味噌美味しそうですね～♪💛
息子さん、おにぎり飽きちゃったんだね～♪💦💦
ステーキも、毎日食べれば拷問か＝３💛 (笑)
でも、そのお陰でハピさんの料理の腕が上がってしそおにぎり誕生～♪💛
母は強しですね～♪💛
応援★ (2023.09.01 23:06:21)
しそ味噌美味しそうですね～♪💛
息子さん、おにぎり飽きちゃったんだね～♪💦💦
ステーキも、毎日食べれば拷問か＝３💛 (笑)
でも、そのお陰でハピさんの料理の腕が上がってしそおにぎり誕生～♪💛
母は強しですね～♪💛
応援★ (2023.09.01 23:06:21)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
kusomituta
さん
ハピさん
ちわ～
シソ味噌！いいね！
今、そこのお客さんから大量のシソをいただきました～
こんなん、なんぼあってもいいですからね～（ミルクボーイ風）（笑）
絶対に美味しいヤツやん！
単身赴任先ではフープロないから、
帰省したらやってみようかな～
(2023.09.02 03:11:59)
ちわ～
シソ味噌！いいね！
今、そこのお客さんから大量のシソをいただきました～
こんなん、なんぼあってもいいですからね～（ミルクボーイ風）（笑）
絶対に美味しいヤツやん！
単身赴任先ではフープロないから、
帰省したらやってみようかな～
(2023.09.02 03:11:59)
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
パパズミ
さん
Re:しそ味噌を自宅で作ろう【夏野菜しそを大量消費するレシピ】おにぎりに合うよ( *´艸｀)💛(09/01)
ハピハピハート
さん
九州では「大葉味噌」というのですね(*^-^*)
でもこれ、ほんとおいしいです♬
これまで知らずに生きてきた～
母親が道の駅で購入したから気づきました～
旬の野菜を無駄にすることなく食べきる先人の知恵ですよね♬
そして何よりおいしんだもの( *´艸｀)
梅干しと一緒に漬け込んだシソΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
義母が作ってくれた梅干しに、大量のシソが入っていまして…
あれを刻んで白いご飯に混ぜるといいのか～ﾒﾓﾒﾓ
シソと竹輪とチーズΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これ揚げたら最高のおつまみになりそうですね♬
工藤静香さんもアイデア料理をするのですか？
木村拓哉さんも、昔何かの番組でアイデア料理していたな～
このご夫婦はお料理が好きなのかもしれませんね♬
チャーハンにシソをΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
え？え？どんな味になるのだろう…想像ができない(笑)
サッパリ和風チャーハンかしら？
大量のシソをみじん切りにするのに、フープロは大活躍でした(^o^)／
フープロのおかげで、お料理に前向きになれるのかも～♬
来年もまたしそ味噌作るぞ～
実家にまた自生することを願って♬ (2023.09.02 09:32:03)
でもこれ、ほんとおいしいです♬
これまで知らずに生きてきた～
母親が道の駅で購入したから気づきました～
旬の野菜を無駄にすることなく食べきる先人の知恵ですよね♬
そして何よりおいしんだもの( *´艸｀)
梅干しと一緒に漬け込んだシソΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
義母が作ってくれた梅干しに、大量のシソが入っていまして…
あれを刻んで白いご飯に混ぜるといいのか～ﾒﾓﾒﾓ
シソと竹輪とチーズΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これ揚げたら最高のおつまみになりそうですね♬
工藤静香さんもアイデア料理をするのですか？
木村拓哉さんも、昔何かの番組でアイデア料理していたな～
このご夫婦はお料理が好きなのかもしれませんね♬
チャーハンにシソをΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
え？え？どんな味になるのだろう…想像ができない(笑)
サッパリ和風チャーハンかしら？
大量のシソをみじん切りにするのに、フープロは大活躍でした(^o^)／
フープロのおかげで、お料理に前向きになれるのかも～♬
来年もまたしそ味噌作るぞ～
実家にまた自生することを願って♬ (2023.09.02 09:32:03)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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