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方舟の調理師
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2008年01月28日
カテゴリ： ｵｽｽﾒ料理
方舟のカナで～す （*＾ーﾟ)v
寒い日が続いてます。皆様風邪など引いてませんか
※※（≧д≦*） ゴホッ
体力つけるのにとっても良い今の時期の方舟の一品 白子
白子というと・・好き好きがありますねぇ～
始めは私も抵抗がありましたぁ （ー"ー；）
ところが、どうしても白子を食べなければいけない日がやってきました。
お客様に白子をお勧めするのに味が分からなければ良さが伝わりません
なっなんとぉ～～～～！！ あま～い！！ w(*･o･*)w
口の中に入れたらとろけてしまうんですぅ～
この白子、方舟では天ぷらにもしてます。
火を通しすぎないので、天ぷらでもとろけま～す。
白子に合うお酒ですが、今の季節でしたら 「しぼりたて」 や 「生原酒」 がおすすめです。
写真は 新潟県千代の光 石川県手取川 です。
どちらも濃厚な白子に負けない味わいです。
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寒い日が続いてます。皆様風邪など引いてませんか
※※（≧д≦*） ゴホッ
体力つけるのにとっても良い今の時期の方舟の一品 白子
白子というと・・好き好きがありますねぇ～
始めは私も抵抗がありましたぁ （ー"ー；）
ところが、どうしても白子を食べなければいけない日がやってきました。
お客様に白子をお勧めするのに味が分からなければ良さが伝わりません
なっなんとぉ～～～～！！ あま～い！！ w(*･o･*)w
口の中に入れたらとろけてしまうんですぅ～
この白子、方舟では天ぷらにもしてます。
火を通しすぎないので、天ぷらでもとろけま～す。
白子に合うお酒ですが、今の季節でしたら 「しぼりたて」 や 「生原酒」 がおすすめです。
写真は 新潟県千代の光 石川県手取川 です。
どちらも濃厚な白子に負けない味わいです。
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