本格的な夏がやってきましたね~
また、バナナがいつのまにか傷んで真っ黒!食べるには行き過ぎてしまいましたので久しぶりに酵母を起こすことに。
気温も十分だし、リンゴは皮だけでトライです。昨日の夜仕込みました。
バナナは今朝食べられそうな1本はバナナケーキにしましたが残りはとろとろの真っ黒でしたので酵母に仕込みました。
暖かいので3~4日で起きると思います。また報告しますね♪
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