子どもと芋ほりしました!
親戚の家の畑で掘らせていただきました。
今年は晴天の後どかっと雨が降るパターンが続いたせいで芋が大きく育ったということでこどもの顔ほどもある芋がごろごろ収穫できました。


庭で落ち葉を集めてたき火をするついでにお芋をアルミホイルで包んで焼き芋を作りました。とっても甘くておいしかった!でも余ったのでつぶしてスイートポテトを作りました。
つぶしたお芋へ生クリーム、卵黄、砂糖、バターを加えて丸めてオーブンへ。子供たちも手伝ってくれておいしくできました♪

まだまだ昼間は暑いけれど確実に秋は来ているのですね。
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