2024年07月22日
カテゴリ： chaochao🍙kitchen
今日はおつかいに寄ったら、
忘れず「もやし」を買ってきますね(^^♪
youtubede でなんだか夏向きっぽい、美味しそうな
「もやしの青海苔ナムル」 っていうのを見つけたので。
ナムル 。。。なんていわれたら、うちではそんなもの作らないわ、って
そう思う方もありそうですけど、
ま、なんてことない...「和え物」全般をナムルっていうらしいですから。
それは、「鍋物」全般を「チゲ」っていうのも同じで、
日々、私たちの台所で作っているものと一緒ですね～♬
これで～～す。
要は茹でて水に晒して、その水気をよく絞ったもやしを
胡麻油・お酢・塩麹・にんにく・青海苔。。。で合えればいいのよね♬
簡単だ！
ん～～～。
私は、にんにくは、パスでいいや。(^^;
これ、冷やし中華のトッピングにもよさそうよね！
ｄ（＾０＾）
じゃ、作ってみたい人は、もやし買いにいこう～！ヽ(^。^)ノ
オマケ：「もやし」の漢字
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今週末(日本時間 7/27 午前2時半）には、
もう、パリ五輪の開会式です。
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Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
せいやんせいやん
さん
おはようございます。
「もやしの青海苔ナムル」というのがあるんですね。
いろんなものとあえて、栄養がありそうですね。
もやしという漢字、はじめてみました。
(2024年07月22日 05時52分31秒)
「もやしの青海苔ナムル」というのがあるんですね。
いろんなものとあえて、栄養がありそうですね。
もやしという漢字、はじめてみました。
(2024年07月22日 05時52分31秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
エンスト新
さん
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
さとママ3645
さん
おはようございます♪
作ってみたいので、もやし買ってきま〜す（笑）
もやしのナムル風は作るけど、青のりは初めてだわ。
新しい!
冷水に取る、固く絞る、これでシャキシャキナムルができるのね。
もう今週末なのね。
楽しみだわ。
開会式前に始まる競技もあるわよね。
暑〜い夏、熱くなりましょ!（笑）
(2024年07月22日 06時40分18秒)
作ってみたいので、もやし買ってきま〜す（笑）
もやしのナムル風は作るけど、青のりは初めてだわ。
新しい!
冷水に取る、固く絞る、これでシャキシャキナムルができるのね。
もう今週末なのね。
楽しみだわ。
開会式前に始まる競技もあるわよね。
暑〜い夏、熱くなりましょ!（笑）
(2024年07月22日 06時40分18秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
∂ネコの手∂
さん
へえ～
簡単にできそうだね
でも今旦那が歯が痛くてなにもかめないっていうので
全然お野菜買えなくなった～
柔らかいもので咬まなくてもいいもの作ってます
（奥歯が欠けちゃったみたいで神経抜いたんだって～）
おかげでここ数日で2キロ痩せたって言ってました
麺類は食べられるっていうので昨日は冷やし中華
今日はそうめんかな～？
玉子焼きは食べられたし、固くないものならよさそうなので
なんとかおかず考えます💦 (2024年07月22日 09時50分54秒)
簡単にできそうだね
でも今旦那が歯が痛くてなにもかめないっていうので
全然お野菜買えなくなった～
柔らかいもので咬まなくてもいいもの作ってます
（奥歯が欠けちゃったみたいで神経抜いたんだって～）
おかげでここ数日で2キロ痩せたって言ってました
麺類は食べられるっていうので昨日は冷やし中華
今日はそうめんかな～？
玉子焼きは食べられたし、固くないものならよさそうなので
なんとかおかず考えます💦 (2024年07月22日 09時50分54秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
kumaru04
さん
おはようございます(〃´∀｀〃)ﾉ
おぉ、これはこれは、ナイスな和え物♪
そうですね、冷やし中華にぴったんこだと思われます。
うちは今日、厚揚げの肉巻き作るので、
これも一緒に食べるとさっぱり美味しそう～
うひひ、また真似っこさせていただきますね(*´艸`*)
(2024年07月22日 09時58分21秒)
おぉ、これはこれは、ナイスな和え物♪
そうですね、冷やし中華にぴったんこだと思われます。
うちは今日、厚揚げの肉巻き作るので、
これも一緒に食べるとさっぱり美味しそう～
うひひ、また真似っこさせていただきますね(*´艸`*)
(2024年07月22日 09時58分21秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
せいやんせいやんさんへ
こんにちは！
もやしのナムルはポピュラーだけど
青のり、入るのが夏っぽくっていいなあ。。。と(^^♪
ね！ この漢字で「もやし」だって！
私もはじめて見ました。
漢検１級の漢字らしいので、たくちゃんは知ってそう... (^^）
(2024年07月22日 11時05分24秒)
こんにちは！
もやしのナムルはポピュラーだけど
青のり、入るのが夏っぽくっていいなあ。。。と(^^♪
ね！ この漢字で「もやし」だって！
私もはじめて見ました。
漢検１級の漢字らしいので、たくちゃんは知ってそう... (^^）
(2024年07月22日 11時05分24秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
さとママ3645さんへ
こんにちは！
は～～い、買ってきてねえ。
青のりはある？？
そうそう、青のり入れるのがね！
もやしだけならポピュラーだけど、これはちょっと
夏向きっぽくていいかも。
うん、いくつかが開会式前に始まっちゃうんですね！
時差８時間だってね。
楽しみね～～～ヽ(^。^)ノ
(2024年07月22日 11時16分30秒)
こんにちは！
は～～い、買ってきてねえ。
青のりはある？？
そうそう、青のり入れるのがね！
もやしだけならポピュラーだけど、これはちょっと
夏向きっぽくていいかも。
うん、いくつかが開会式前に始まっちゃうんですね！
時差８時間だってね。
楽しみね～～～ヽ(^。^)ノ
(2024年07月22日 11時16分30秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
∂ネコの手∂さんへ
こんにちは！
調味料の分量がどうのこうの、じゃない次元よね。
パパパパーン、ってできちゃうよね(笑)
え～～、そうかあ。
歯が痛かったら、噛めないから食べられなくて
2キロも落ちちゃったのねえ。
うん、痛くなくなればすぐ戻るね(^^;
でもしばらく大変でしたね、お献立も。
(2024年07月22日 11時19分58秒)
こんにちは！
調味料の分量がどうのこうの、じゃない次元よね。
パパパパーン、ってできちゃうよね(笑)
え～～、そうかあ。
歯が痛かったら、噛めないから食べられなくて
2キロも落ちちゃったのねえ。
うん、痛くなくなればすぐ戻るね(^^;
でもしばらく大変でしたね、お献立も。
(2024年07月22日 11時19分58秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
kumaru04さんへ
こんにちは！
厚揚げの肉巻き？？
そっちが気になる。
覚えておいて、マネッコしようっと！(≧▽≦)
うんうん、さっぱりナムルと合いそうよね！
超簡単な和え物だから、ぜひ(^^♪
(2024年07月22日 11時21分50秒)
こんにちは！
厚揚げの肉巻き？？
そっちが気になる。
覚えておいて、マネッコしようっと！(≧▽≦)
うんうん、さっぱりナムルと合いそうよね！
超簡単な和え物だから、ぜひ(^^♪
(2024年07月22日 11時21分50秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
エンスト新
さん
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
kusomituta
さん
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
美葉
さん
こんにちは♪
もやし、ウチでは茹でる代わりに鍋でカラ煎りしてますが、それでも大丈夫かしら (・・?
もやしの漢字、超難しい！
読めないし、書くなんてもっと無理！と思ってしまった… (^^;
ナムルじゃなくキュウリとわかめのすのもの、ちょっと味が物足りないなと思って韓国海苔ふりかけ混ぜたら微妙に美味しく変わってました(笑)
意外とイケルかも (^_-)-☆
味の感じ方はそれぞれだけど、なにかの折りにふりかけ足してみると面白いかもです(笑)
(2024年07月22日 14時28分36秒)
もやし、ウチでは茹でる代わりに鍋でカラ煎りしてますが、それでも大丈夫かしら (・・?
もやしの漢字、超難しい！
読めないし、書くなんてもっと無理！と思ってしまった… (^^;
ナムルじゃなくキュウリとわかめのすのもの、ちょっと味が物足りないなと思って韓国海苔ふりかけ混ぜたら微妙に美味しく変わってました(笑)
意外とイケルかも (^_-)-☆
味の感じ方はそれぞれだけど、なにかの折りにふりかけ足してみると面白いかもです(笑)
(2024年07月22日 14時28分36秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
naenata
さん
こんばんは
まずまず
もやしに感じがあったのがびっくりです
そして、難しすぎる＾＾；
東大王で出題されそうですね。
もやしはガマ油と酢と塩と胡麻で和えたものがよく夕飯に出てきます
私はもやしに酢の匂いが少し苦手です
というか、もやしは好きだけどもやしの匂いが苦手なのかな
先日ヤフーニュースをみて、きゅうり、塩、ごま油、ニンニク、鶏ガラで和えたものを作って冷蔵庫に入れて置いたら、母に凄いまずい、と言われましたｗｗ
時間が立って水気が出たのがいけないのか、母はニンニクじゃないかと言ってました
このもやしもニンニクないのいい気がします＾＾ (2024年07月22日 21時46分54秒)
まずまず
もやしに感じがあったのがびっくりです
そして、難しすぎる＾＾；
東大王で出題されそうですね。
もやしはガマ油と酢と塩と胡麻で和えたものがよく夕飯に出てきます
私はもやしに酢の匂いが少し苦手です
というか、もやしは好きだけどもやしの匂いが苦手なのかな
先日ヤフーニュースをみて、きゅうり、塩、ごま油、ニンニク、鶏ガラで和えたものを作って冷蔵庫に入れて置いたら、母に凄いまずい、と言われましたｗｗ
時間が立って水気が出たのがいけないのか、母はニンニクじゃないかと言ってました
このもやしもニンニクないのいい気がします＾＾ (2024年07月22日 21時46分54秒)
Re:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
元お蝶夫人
さん
ちゃおりんさん
こんばんは(*^。^*)
もやしの漢字、イメージと全然違うんですよね。
難読漢字のサイトで見た時に読めなくて・・・漢字って面白いですよね～( *´艸｀)
もやしって結構使える野菜だと思います。
子供の頃母がもやしを推奨しなかったので食べることがほとんどなかったんですが、最近は使うようになりました。
量が増えるしクセがないので使いやすいと思います。
(2024年07月22日 22時11分25秒)
こんばんは(*^。^*)
もやしの漢字、イメージと全然違うんですよね。
難読漢字のサイトで見た時に読めなくて・・・漢字って面白いですよね～( *´艸｀)
もやしって結構使える野菜だと思います。
子供の頃母がもやしを推奨しなかったので食べることがほとんどなかったんですが、最近は使うようになりました。
量が増えるしクセがないので使いやすいと思います。
(2024年07月22日 22時11分25秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
kusomitutaさんへ
こんばんは！
流石に暑い日の⛳のランチは
冷やし中華ですね～～。
もやし、のってましたか♪
これ、作ってみましたけど
爽やかで、なんの付け合わせでもよさそうです。
（＾＾）V
(2024年07月22日 23時25分48秒)
こんばんは！
流石に暑い日の⛳のランチは
冷やし中華ですね～～。
もやし、のってましたか♪
これ、作ってみましたけど
爽やかで、なんの付け合わせでもよさそうです。
（＾＾）V
(2024年07月22日 23時25分48秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
美葉さんへ
こんばんは！
うんうん、それでもいいのじゃないですか？
で、水分も飛ぶでしょうしね。
あ、韓国海苔ふりかけって
美味しいですよねえ。。。
酢の物にも良さそうですね！
こんどマネッコしてみるね(^^♪
(2024年07月22日 23時27分26秒)
こんばんは！
うんうん、それでもいいのじゃないですか？
で、水分も飛ぶでしょうしね。
あ、韓国海苔ふりかけって
美味しいですよねえ。。。
酢の物にも良さそうですね！
こんどマネッコしてみるね(^^♪
(2024年07月22日 23時27分26秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
naenataさんへ
こんばんは！
ね～～そうそう”！
東大王に出そうです！
読めないよねえ。
でも「萌やし」とも書くらしいです。
うんうん。ゴメン、読んでて笑いのツボにはまりましたあ。。。
(≧▽≦)
入力ミスなのはわかってる、でも、あまりのおかしさに、
ソコを読むたび、オナカがよじれるぅ～～。
ナムルに「ガマ油」は勘弁してくだされ～～～(; ･`д･´)
さて、それはさておき、気を取りなおしまして。(笑)
もやし、ってたしかに「におい」あるある。
それによっぽどシッカリ水きらないと
あとからでも、ねぇ。。。
あ、そう。。。美味しそうな取り合わせなのに
おかあさま、マズイって？ あらら。。。(^^;
にんにく、ねえ。
私はハナっからパスしちゃうからなあ。
夕方、上のを作ってみたけど
かなりサッパリなお味でした♬
なんのつけあわせでもイケそう。
(2024年07月22日 23時34分43秒)
こんばんは！
ね～～そうそう”！
東大王に出そうです！
読めないよねえ。
でも「萌やし」とも書くらしいです。
うんうん。ゴメン、読んでて笑いのツボにはまりましたあ。。。
(≧▽≦)
入力ミスなのはわかってる、でも、あまりのおかしさに、
ソコを読むたび、オナカがよじれるぅ～～。
ナムルに「ガマ油」は勘弁してくだされ～～～(; ･`д･´)
さて、それはさておき、気を取りなおしまして。(笑)
もやし、ってたしかに「におい」あるある。
それによっぽどシッカリ水きらないと
あとからでも、ねぇ。。。
あ、そう。。。美味しそうな取り合わせなのに
おかあさま、マズイって？ あらら。。。(^^;
にんにく、ねえ。
私はハナっからパスしちゃうからなあ。
夕方、上のを作ってみたけど
かなりサッパリなお味でした♬
なんのつけあわせでもイケそう。
(2024年07月22日 23時34分43秒)
Re[1]:[7/22] 今日は「もやし」を買ってこなくちゃ！(07/22)
ちゃおりん804
さん
元お蝶夫人さんへ
こんばんは！
ね～～。
漢検だと1級の漢字だそうだけど
これは普通読めないですよねえ。
あ、そうなのねえ、お子さんのときはあまり。。。
うん、そのおウチの食卓に乗らないと食べないもんね。
私はニンニクがそうでした。
商店だったので、お客様相手だからと
母が使わなかったの。
でも、今は、まあ、食べるけど
すっごく好きというものじゃないです。(^^;
もやしは、低カロだし、嵩ましになるし
ダイエットには便利しますよね。
これ、作ってみましたけど
かなりサッパリなお味です。
どうかしたら、一袋分だって食べちゃうかも(笑)
(2024年07月22日 23時40分45秒)
こんばんは！
ね～～。
漢検だと1級の漢字だそうだけど
これは普通読めないですよねえ。
あ、そうなのねえ、お子さんのときはあまり。。。
うん、そのおウチの食卓に乗らないと食べないもんね。
私はニンニクがそうでした。
商店だったので、お客様相手だからと
母が使わなかったの。
でも、今は、まあ、食べるけど
すっごく好きというものじゃないです。(^^;
もやしは、低カロだし、嵩ましになるし
ダイエットには便利しますよね。
これ、作ってみましたけど
かなりサッパリなお味です。
どうかしたら、一袋分だって食べちゃうかも(笑)
(2024年07月22日 23時40分45秒)
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