chao★chao

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2024年07月22日
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カテゴリ: chaochao🍙kitchen







今日はおつかいに寄ったら、  
  忘れず「もやし」を買ってきますね(^^♪

  youtubede でなんだか夏向きっぽい、美味しそうな
​   「もやしの青海苔ナムル」 っていうのを見つけたので。​

       ナムル 。。。なんていわれたら、うちではそんなもの作らないわ、って
       そう思う方もありそうですけど、
       ま、なんてことない...「和え物」全般をナムルっていうらしいですから。
       それは、「鍋物」全般を「チゲ」っていうのも同じで、
       日々、私たちの台所で作っているものと一緒ですね~♬


    

  これで~~す。
        
           





要は茹でて水に晒して、その水気をよく絞ったもやしを
  胡麻油・お酢・塩麹・にんにく・青海苔。。。で合えればいいのよね♬
  簡単だ!
  
  ん~~~。
  私は、にんにくは、パスでいいや。(^^;

  
  これ、冷やし中華のトッピングにもよさそうよね!
        
  d(^0^)

  じゃ、作ってみたい人は、もやし買いにいこう~!ヽ(^。^)ノ






                          オマケ:「もやし」の漢字

                        



   







      *****************************




  今週末(日本時間 7/27 午前2時半)には、

  もう、パリ五輪の開会式です。

                                         ~ google





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Last updated  2024年07月22日 05時30分10秒
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