chao★chao

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2024年09月22日
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カテゴリ: chaochao🍙kitchen
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  材料は。。。

  
お米            2合
    松茸味のお吸い物の素  2袋
  エリンギ        1P (2~3本?)

  お醤油・味醂・お酒   各大1
                                                                    以上!

        

 お吸物はトップバリューのお安いの...



   
    1.お米2合の水加減は少々ひかえめで。
  
  2.お吸い物2P 投入。



            
  3.調味料全部、投入。

  4.切ったエリンギ、投入。


        



  5.さて、スイッチON.
  
  6.はい、炊きあがり(^^♪

     

           炊飯中はそうでもないのに、炊きあがりを一混ぜしたら香りがポワッ~~




 例によって、​ お手本は tiktok ​ です。

  このtiktokを見ていただくとわかるけど、
  豪華バージョンで後半「イクラのせ」してるのよぉ。

  つられた私も「ちょこっとパック」で買ってきて、
  乗せてみちゃったぁ。(;'∀')






  こっちは自分用!  



  正直いって・・・イクラはのせないでいいなあ。( ;∀;)
  ご飯のほうの香りがわかりにくくなる。


  それと、お米2合で、お吸物2Pでやりましたが。
​  私は、 3P 使ってもいいと思う 、ので、次は3Pにしてやってみます。​
  香りがもうちょっとあってもいいと思う。

  でも、ちゃんと美味しいんですよ♪
 
  ただね... 今回、元祖「永谷園の松茸のお吸物」ではなく、
​   ケチってトップバリューの安いほうにしたせいかも しれない。。。けど​
  まだトップバリューのがたくさんあるから、3Pにしてみるね。(笑)

  あ、あと、面倒でなければ、お好みで 刻みお揚げ、足すともっと美味しいかなあ。
  エリンギの食感はとてもイイです。
  


  そろそろ、炊き込みご飯など美味しくなる季節ですねぇ。
  なにか、お得意の炊き込みご飯とかありますか?








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  このお彼岸は、お天気もあやしく... で、目黒方面のお墓参りはパス。
  家の お仏壇で、丁寧にお参り中。

  近場の自分の実家のほうは、12月に父の三回忌をするのでその相談も兼ねて、
  金曜日の晴れて暑い午後にお参りしてきてしまいました。
  

  お向かいの氏神様はお祭りデス




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Last updated  2024年09月22日 05時30分10秒
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