2008/02/23
テーマ： ワイン大好き！(31210)
カテゴリ： ワイン
久しぶりのブログです
仕事が忙しくてブログどころか、ネットするのもままならない状況でした
こんな時に歯痛・・・
今、歯医者さんに行ってきました
こんな状況下でもワイン会は行ってきましたよ～
昨年暮れぐらいから、 hidepxさん と美味しいフグ食べたいね
と、茶ットで話してて、今回実現しました
hidepxさんの行きつけの仙川のお店です
久しぶりに乗る京王線、仙川駅で降りると the_eater さんと遭遇
一緒にお店まで行きました
店内は結構広くて素敵なお店でした
奥のお座敷に行くと、 肝心の幹事さん 以外皆さん到着してました
で、 肝心の幹事さん が来る前に、泡でしましょうという事に
と、その時・・・
匂いを嗅ぎつけた、 肝心の幹事さん
で、今回のラインナップ
左から
◇ゴッセ ブリュット・エクセレンス （婆ちゃん）
◇ムルソー・シャルム 1995 / ルイ・ジャド （茶）
◇ピュリニー・Ｍ シャン・ガン 1995 / ルイ・ジャド （板さん）
◇シャブリ・ムートンヌ 1990 / ロン・デパキ
◇シャブリ シャペロ 1995 / ラヴノー （ヒデpxさん）
◇クリュッグ グラン・キュヴェ ＮＶ （ヒデpxさん）
今回はフグという事で「白」＆「泡」オンリー
というか、赤もありますが、二次会で飲む事になりました
で、簡単にコメントでも
◇ゴッセ ブリュット・エクセレンス
（楽天画像）
色は少し黄金色が入って、泡は控えめ。
味はコクがあって、少し熟成してて美味しい
久しぶりに飲むゴッセ、 まいうー （ﾊﾞｰ10ｻﾝﾉﾏﾈ）
まいうーゴッセ
◇ムルソー・シャルム 1995 / ルイ・ジャド
（楽天画像）
板さんと、今回何を持って行くか相談した結果・・・
95ジャド対決に決まりました
まず、私のムルソー・シャルム。
色は黄金色。
香りは、最初おとなしかったけど徐々に開いて、最後は残糖香がビシバシ出てた
味もバター・焼き栗・甘いハチミツなど綺麗に熟成してました
ただ開くのに結構時間がかかります
ジャドのムルソー・シャルム
◇ピュリニー・Ｍ シャン・ガン 1995 / ルイ・ジャド
（ジャドのシャン・ガンは珍いので、楽天画像なしです）
色は黄金色。
香りは少し埃っぽい
でも徐々に消えていき、最後はミネラリーで
味わいは、香りから想像できないくらいマッタリして美味しい
こちらも綺麗に熟成してます
今回の95ジャド対決は、各々特徴があって引き分けでした
板さん、また対決しましょうね
◇シャブリ シャペロ 1995 / ラヴノー
（楽天画像）
おー！
ラヴノーじゃん
前日の茶ットでは、Ａ・コシュ・ビズアールの98ムルソーという事でしたが、急遽変更
ありがたや～
ただ、まだ熟成途中
色は薄い黄金色。
香りは閉じ気味ながらもタップリのミネラル。
味わいも、かなり凝縮して綺麗な酸がタップリあって潜在能力は凄そう
最後はかなり開いてとても美味しくなってましたが、本当の飲み頃はまだ先なんでしょうね
でも美味しいです
hidepxさん、ごちそうさまでした
ラヴノーのシャペロも珍しいけど、こちらに
◇シャブリ・ムートンヌ 1990 / ロン・デパキ
（楽天画像）
私の大好きなムートンヌ
今まで93＆94＆95と数年前に飲んできましたが、ここで1990に出会うとは
色は濃い目の黄金色。
香りは弱いチャー臭が少しあるも、熟成したシャルドネの香り。
味は、マッタリして酸が少し足りないような気もするけど美味しい
18年前のシャブリが飲めるのはこのムートンヌとラブノーぐらいでしょうか
婆ちゃん、あざーす
ムートンヌはこちら
◇クリュッグ グラン・キュヴェ ＮＶ
（楽天画像）
ん～、これまた久しぶりのクリュッグ
やっぱり美味しいですね
濃縮したエキスが普通のシャンパンとは違います
ワインを飲み始めた頃は、憧れのシャンパンだっただけに感激もヒトシオです
クリュッグ グラン・キュヴェ
hidepxさん、今回は 肝心の幹事さん だったのでワインも奮発しちゃいましたね
フグも絶妙な美味しさで大満足でした
また宜しくです
で、今回もハズレワインが出なくて奇跡的
いつまでも続いて欲しいですね
と、まだ赤ワインが2本残ってる。。。
どうやら近くのバーで二次会です
私は次の日に大きな仕事が入ってたので、失礼しようかと思いましたが・・・
ポンソの01グリオットがあるので、参戦しました
---------- つづく ----------
仕事が忙しくてブログどころか、ネットするのもままならない状況でした
こんな時に歯痛・・・
今、歯医者さんに行ってきました
こんな状況下でもワイン会は行ってきましたよ～
昨年暮れぐらいから、 hidepxさん と美味しいフグ食べたいね
と、茶ットで話してて、今回実現しました
hidepxさんの行きつけの仙川のお店です
久しぶりに乗る京王線、仙川駅で降りると the_eater さんと遭遇
一緒にお店まで行きました
店内は結構広くて素敵なお店でした
奥のお座敷に行くと、 肝心の幹事さん 以外皆さん到着してました
で、 肝心の幹事さん が来る前に、泡でしましょうという事に
と、その時・・・
匂いを嗅ぎつけた、 肝心の幹事さん
で、今回のラインナップ
左から
◇ゴッセ ブリュット・エクセレンス （婆ちゃん）
◇ムルソー・シャルム 1995 / ルイ・ジャド （茶）
◇ピュリニー・Ｍ シャン・ガン 1995 / ルイ・ジャド （板さん）
◇シャブリ・ムートンヌ 1990 / ロン・デパキ
◇シャブリ シャペロ 1995 / ラヴノー （ヒデpxさん）
◇クリュッグ グラン・キュヴェ ＮＶ （ヒデpxさん）
今回はフグという事で「白」＆「泡」オンリー
というか、赤もありますが、二次会で飲む事になりました
で、簡単にコメントでも
◇ゴッセ ブリュット・エクセレンス
（楽天画像）
色は少し黄金色が入って、泡は控えめ。
味はコクがあって、少し熟成してて美味しい
久しぶりに飲むゴッセ、 まいうー （ﾊﾞｰ10ｻﾝﾉﾏﾈ）
まいうーゴッセ
◇ムルソー・シャルム 1995 / ルイ・ジャド
（楽天画像）
板さんと、今回何を持って行くか相談した結果・・・
95ジャド対決に決まりました
まず、私のムルソー・シャルム。
色は黄金色。
香りは、最初おとなしかったけど徐々に開いて、最後は残糖香がビシバシ出てた
味もバター・焼き栗・甘いハチミツなど綺麗に熟成してました
ただ開くのに結構時間がかかります
ジャドのムルソー・シャルム
◇ピュリニー・Ｍ シャン・ガン 1995 / ルイ・ジャド
（ジャドのシャン・ガンは珍いので、楽天画像なしです）
色は黄金色。
香りは少し埃っぽい
でも徐々に消えていき、最後はミネラリーで
味わいは、香りから想像できないくらいマッタリして美味しい
こちらも綺麗に熟成してます
今回の95ジャド対決は、各々特徴があって引き分けでした
板さん、また対決しましょうね
◇シャブリ シャペロ 1995 / ラヴノー
（楽天画像）
おー！
ラヴノーじゃん
前日の茶ットでは、Ａ・コシュ・ビズアールの98ムルソーという事でしたが、急遽変更
ありがたや～
ただ、まだ熟成途中
色は薄い黄金色。
香りは閉じ気味ながらもタップリのミネラル。
味わいも、かなり凝縮して綺麗な酸がタップリあって潜在能力は凄そう
最後はかなり開いてとても美味しくなってましたが、本当の飲み頃はまだ先なんでしょうね
でも美味しいです
hidepxさん、ごちそうさまでした
ラヴノーのシャペロも珍しいけど、こちらに
◇シャブリ・ムートンヌ 1990 / ロン・デパキ
（楽天画像）
私の大好きなムートンヌ
今まで93＆94＆95と数年前に飲んできましたが、ここで1990に出会うとは
色は濃い目の黄金色。
香りは弱いチャー臭が少しあるも、熟成したシャルドネの香り。
味は、マッタリして酸が少し足りないような気もするけど美味しい
18年前のシャブリが飲めるのはこのムートンヌとラブノーぐらいでしょうか
婆ちゃん、あざーす
ムートンヌはこちら
◇クリュッグ グラン・キュヴェ ＮＶ
（楽天画像）
ん～、これまた久しぶりのクリュッグ
やっぱり美味しいですね
濃縮したエキスが普通のシャンパンとは違います
ワインを飲み始めた頃は、憧れのシャンパンだっただけに感激もヒトシオです
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hidepxさん、今回は 肝心の幹事さん だったのでワインも奮発しちゃいましたね
フグも絶妙な美味しさで大満足でした
また宜しくです
で、今回もハズレワインが出なくて奇跡的
いつまでも続いて欲しいですね
と、まだ赤ワインが2本残ってる。。。
どうやら近くのバーで二次会です
私は次の日に大きな仕事が入ってたので、失礼しようかと思いましたが・・・
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