ワイン&ジョギング Diary

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2009/01/04
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カテゴリ: ワイン
2008年締めくくりのドーヴネは素晴らしかった

その勢いで2009年一発目も・・・

という事で、元旦は妻の実家で新年会

ワイン&親友持参で行ってきました

飲んだワインは

20090101.01.jpg

◇ユリス・コラン ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット

まず泡で

板さんがカミサンの誕生日にプレゼントしてくれたシャンパン

美味しいです

最初酸が少し強いシャンパンという事で、飲む少し前に抜栓。



適度な泡と綺麗な酸、キレがあるけど果実の膨らみもしっかりある

時間が経つと、徐々に私の大好きなすりおろしリンゴが

そして最後はかなり甘いすりおろしリンゴがタップリと

アフターも長くて、しっかりした美味しいシャンパンです

ユリス・コラン、初めて飲んだけどかなり気に入りました


次はL・ラトゥールのバタール対決です

20090101.02.jpg

◇バタール・M 2001 / ルイ・ラトゥール

まずは板さんの01から

色は少し黄金色が入った綺麗なゴールド。

香りは、タップリのミネラルと白い花

そして熟成香も出始めて素晴らしい香り

味は最初閉じ気味もバタールらしくボディーも厚く、綺麗な果実味がタップリで美味しいです



これぞグランクリュの味わいですね

もう飲めます


続いて私の92

20090101.03.jpg

◇バタール・M 1992 / ルイ・ラトゥール

01がかなり飲めるので、92はもう飲み頃が過ぎちゃったかと心配しましたが・・・

色は01を少し濃くした感じだけど、あまり変わらない感じ



味わいは少しシャープ感があるも最初01とはあまり区別はつかない感じでした

そして開くのも01より少し時間がかかり・・・

ただ開き出すと、大量のマロンとナッツが押し寄せてきた

アフターも長く、こちらも素晴らしいバタールでした


今回の01VS92、9年の違いはあるけど私には年数ほどの違いは感じなかった

修行が足りないかも

両者とも香りは天下一品で、味わいも含めて白フェチとしては至福の時間を過ごせました


で、巷ではLLのバタールは○○○から樽買いしてるという噂もあるが・・・

○○○のバタールを飲んだ事(見た事)がないので検証できませんが、かなり美味しかったです

LLのバタールは ⇒  こちら

って、高っ


で、赤は場所を変えて

20090101.04.jpg

◆ポマール 1er CRU 1993 / ミッシェル・ゴヌー

久しぶりのMゴヌー

そして大好きなMゴヌーだけど、いまいちバランスが・・・

決して不味い訳ではないですが、まだ早いのかちょっとタニックでアルコール臭も強いか

徐々に良くなってきましたが、前のバタールが良かっただけに

まっ、お肉などの食事と一緒ならそんなに気にならないと思いますけど

ゴヌーの93は、リュジアン他まだいろいろあるので、じっくり検証していきます

Mゴヌーのポマールは ⇒  こちら

この辺はまだ手が届くお値段ですね


という事で、今年は初っ端から白は大当たり

そして今夜は会社で社員だけの忘年会

今年も取引先の料理屋さんから河豚フルコースを注文したので、美味しい白ワインと一緒に

でもワイン好きは私だけなので、飲むワインは微妙な物になりそうですけど


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最終更新日  2009/01/04 01:43:57 PM
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