2009/09/25
テーマ： ワイン大好き！(31209)
カテゴリ： ワイン
95ACピュリニー対決
続いて赤に行くのですが・・・
実はソゼの隣のこのワイン
保険でもっていったUS仕様の95ラモネ
ACピュリニーがなかったので、シャサーニュの１級です
ただ保険の役割は果たせず、かなり微妙なワインでした
◇シャサーニュ・モンラッシェ ショーメ 1995 / ラモネ
飲んだのは多分赤の後だと思ったけど・・・
色は外から見ても分かる茶色系
香りは、シェリーとマロンとだだ茶豆
味はホクホクカボチャと苦味があって、かなり熟成が進んでる
酸とかミネラルは見当たらないが、スカスカな感じは無いので案外飲めた
60年代の古酒と言って出せば「生きてる」とか言っちゃうかも
ラモネのショーメは ⇒ こちら
で、hidepxさんの赤
◆ヴォーヌ・ロマネ レ ボーモン 2002 / ジャン・グリヴォ
私のいとこが大好きなジャングリです
色はちょっと濃いめのルビーで、まだオレンジは見られない。
香りは少し樽のニュアンスがあるけど赤と黒の果実香がタップリ
味はまだタンニンは少し感じるけど、果実味が凝縮してて美味しい
hidepxさんご馳走様でした
ジャングリのボーモンは ⇒ こちら
で、ACピュリニーだけじゃ申し訳ないので、赤は特級を
◆リュショット・シャンベルタン 1987 / ルイ・ジャド
セラーの整理をしてたら出てきた物
色はオレンジが出てるが結構綺麗なガーネット
味はタンニンは感じなく、綺麗に熟成してて優しい味わいになっている
グランクリュらしく、しっかりした果実味と長めの余韻が素晴らしい
こちらも私の好きなお味でした
ジャドのリュショットは ⇒ こちら
で、日にちが変わったのでそろそろ帰るのですが・・・
えっ
続きは後日
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実はソゼの隣のこのワイン
保険でもっていったUS仕様の95ラモネ
ACピュリニーがなかったので、シャサーニュの１級です
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◇シャサーニュ・モンラッシェ ショーメ 1995 / ラモネ
飲んだのは多分赤の後だと思ったけど・・・
色は外から見ても分かる茶色系
香りは、シェリーとマロンとだだ茶豆
味はホクホクカボチャと苦味があって、かなり熟成が進んでる
酸とかミネラルは見当たらないが、スカスカな感じは無いので案外飲めた
60年代の古酒と言って出せば「生きてる」とか言っちゃうかも
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で、hidepxさんの赤
◆ヴォーヌ・ロマネ レ ボーモン 2002 / ジャン・グリヴォ
私のいとこが大好きなジャングリです
色はちょっと濃いめのルビーで、まだオレンジは見られない。
香りは少し樽のニュアンスがあるけど赤と黒の果実香がタップリ
味はまだタンニンは少し感じるけど、果実味が凝縮してて美味しい
hidepxさんご馳走様でした
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で、ACピュリニーだけじゃ申し訳ないので、赤は特級を
◆リュショット・シャンベルタン 1987 / ルイ・ジャド
セラーの整理をしてたら出てきた物
色はオレンジが出てるが結構綺麗なガーネット
味はタンニンは感じなく、綺麗に熟成してて優しい味わいになっている
グランクリュらしく、しっかりした果実味と長めの余韻が素晴らしい
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