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2010/08/15

オリルフの97コルシャルは素晴らしかった♪

(2)

テーマ：今日のワイン(6265)

カテゴリ：ワイン

最近食べ過ぎでリバウンド気味

昨晩もトレーニングしないで中華をタラフク食べてしまった

なので、今朝は早起きして朝ラン9km

少しは絞れただろうか・・・

あっ、これから昼食ですが、仕事中に眠くならない事を願う

で、先日飲んだルフのコルシャル

97cc.o.fef.jpg

◇コルトン・シャルルマーニュ　1997　/　オリヴィエ・ルフレーヴ

ルフといっても、オリヴィエです

でもこれが美味しかった

色は照りのあるゴールド。

味は綺麗な酸がしっかりあり、たっぷりのミネラルと熟成したハチミツ感

それでいて緩みはなく、タイトでクリーン

そして最後は大量のマロンが押し寄せてきて少し緩みがちにはなったが、今が飲み頃の美味しいワイン

太くなりがちな97のワインを、コルシャルとはいえここまでソリッドに仕上げるとは・・・

オリヴィエ・ルフレーヴも侮れないですね

オリヴィエ・ルフレーヴのコルシャルは　⇒　こちら

そういえば20年前のロバート・M・パーカーの「ブルゴーニュ」という本によると・・・

「どれも単調なワインで5～6年で飲みきること」って書いてあった。

当時の私はその言葉をうのみにしていて、オリルフはぜんぜん興味がなかった

しかし2年前板さんと対決した「97BVバタール VS 90PMルフェール」は素晴らしかった

お正月に飲んだ88ジュヌヴリもかなり素晴らしいワインだった

PKさんとは好みの違いがあるにせよ、将来こういうワインになると見抜けないPKさんって

あっ、この時はややショボかったっすけど

いずれにせよ、DMルフレーヴ同様、オリヴィエもこれからは要チェックですね

DMルフレーヴもシュヴァリエやバタールが無くなっちゃったら、死活問題ですよね

でもDMルフレーヴはシュヴァリエもバタールも何区画も持っているから、その一部なんでしょうね

マダム・アンヌ・クロードさん、最近シャサーニュのマルトロワとかシャルム・シャンベルタンとか買いまくってたのは、このせいだったのでしょうか

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