2012/10/04
テーマ： ワイン大好き！(31210)
カテゴリ： ワイン
仕事が忙しくてまた1週間ぶりです
先週はトレーニングも出来ない日々が続いてましたが、今週は水泳もジョギングも出来たのでストレスは解消されました
でも昨日はサボっちゃったけど
で、ちょっと前に西麻布でやった友人の誕生会
まずお店のヴーヴで乾杯
◇ヴーヴクリコ ポンサルダン ブリュット
お味は皆さん御存じでしょう
★ヴーヴクリコ ポンサルダン ブリュット★
で、白は・・・
◇ムルソー 2007 / コシュ・デュリ
まだ早いのは重々承知の上ですが、同席したビギナーの方にはこのぐらいが・・・
と思ったら、今でもかなり良いです
香りはスモーキーさはほとんど無く、キンキンのミネラル香と爽やかで清々しい花の香りがたっぷり
味は凝縮された果実味の中に07らしい綺麗な酸がタップリあって余韻もかなり長い
時間と共に少し燻した感じも出てきてが、和食の繊細な味わいを邪魔する程ではない
とにかく厚みのある果実味と綺麗な酸が素晴らしく、締まりのある酸が好きな私にはかなりの好印象
2年前に飲んだ05 の方がバランスがとれてて偉大さはあるけど、この07も侮れない美味しさでした
ただお店の女将さんにお裾分けしたら、ちょっと酸っぱいかな
って言ってたので、もう少し時間が必要でしょうね
とはいえ、このグランクリュをも彷彿とさせる威風堂々とした味わいは素晴らしいと思う
15ｋぐらいならまとめ買いしたいけど・・・ ⇒ コシュ・デュリの07ムルソー
ワインブログ・ランキング、只今【34位】
先週はトレーニングも出来ない日々が続いてましたが、今週は水泳もジョギングも出来たのでストレスは解消されました
でも昨日はサボっちゃったけど
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お味は皆さん御存じでしょう
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で、白は・・・
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まだ早いのは重々承知の上ですが、同席したビギナーの方にはこのぐらいが・・・
と思ったら、今でもかなり良いです
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時間と共に少し燻した感じも出てきてが、和食の繊細な味わいを邪魔する程ではない
とにかく厚みのある果実味と綺麗な酸が素晴らしく、締まりのある酸が好きな私にはかなりの好印象
2年前に飲んだ05 の方がバランスがとれてて偉大さはあるけど、この07も侮れない美味しさでした
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