ラスクも進化してるようですね。
でも、最後はプレーンかしら。

ケーキは普通？
山形と言えば、佐藤錦でしょう。
がっくり来たちび子さんの想像がつきます。 (2009年07月01日 21時57分03秒)

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シベール＆麦工房

(14)

カテゴリ：五つ星の手土産

先日、山形に出張してきました

お客様の会社に着く直前に目に入ってしまった緑のウサギ模様の看板！
あれは、もしやラスクの 『ＣＹＢＥＬＥ（シベール）』 か？

"きゃー車止めて止めて～"と叫び、わざわざバックしてもらって工場へ...(^^;;

シベール

シベールの工場に隣接するカフェ

何故かすぐに食べ物を見分ける性質がある、私の目食べ物に関しては後ろにあっても分かる特殊能力付き...ちび旦那くん談

山形を誇る企業になったラスクのシベール
確か初めて食べたのは、10年くらい前かな？
作家の倉本聰さんが毎朝食べても飽きないといってテレビで見せたのが
シベールのラスクでした。

ふ～ん、でも山形か～

と思ったら、神様は私を見捨てないその翌週に偶然お土産でいただいてしまった(^^)v

食べてみると、歯触り、甘さ、香り...パーフェクトなラスク！クラブハリエのバームクーヘン同様に感動しました

それ以来、お取り寄せしたり、お使いモノに送ったりとずいぶん使わせていただいています

そんな田舎の工場からでてきたラスクは、いまや都内のデパートでも買えるようになりました

他にもいろいろ売っているのですが、やはりダントツでプレーンのラスクが一番美味しいと思います

最近では、山形工場で高校生を招いての見学研修ツアーをやっていたりして、食育や地域の文化事業にも力を入れているそうです

この日、工場についているカフェで東京には来ていないケーキを
食べてきました

シベール

チェリーのケーキと聞いて、勝手に山形の佐藤錦！を想像しましたが
アメリカンチェリーでちょっとがっかり...

ちなみに、安いです
そして、味はフツーでした（笑）

がんばれ、シベール

シベール＆麦工房

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Last updated 2009年07月01日 00時30分47秒
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:シベール＆麦工房(06/30)

3匹目の猫さん

パーフェクトなラスク！
クラブハリエのバームクーヘン同様とは…なんてわかり易い。
今日ちょうど軽井沢・銀亭のラスクをもらって、それも美味しかったです。
ラスクは大抵パン屋さんで買いますが
シベールは阪神百貨店でも買えるんですね♪♪
最初はプレーンがいいのかな？
(2009年07月01日 01時23分57秒)

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そう私が初めて食べたのは

下町河童さん

一軒家からこのマンションへ越した時でした、
お隣から引っ越し祝いのお返しに頂いたのが、このラスク！
いつの間にか缶からがカラに成ってました。
それ以降、お隣のお歳暮の定番です。
(2009年07月01日 02時32分44秒)

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あまり魅力を

上海小町さん

感じたことのないラスクという食べ物・・・。
そこまで美味しいと食べてみたくなります。
いつお邪魔したらいいですか～？笑
(2009年07月01日 12時07分29秒)

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3匹目の猫さんへ

ちび子113 さん

3匹目の猫さん、ぜったいに気に入ってもらえると思います～
ホントにクラブハリエと同じくらい美味しいのよん。
甘さもほどよく、なによりも歯触りが最高です。
阪神百貨店でも売っているんですね～ぜひぜひ試して～！！！
もちろん、あとにも先にもプレーンだけがお勧めです（笑） (2009年07月01日 14時28分03秒)

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下町河童さんへ

ちび子113 さん

下町河童さん
＞一軒家からこのマンションへ越した時でした、
＞お隣から引っ越し祝いのお返しに頂いたのが、このラスク！

あらーそれはらっきー！
そうなんですよね～気がつくとあの缶が空になってるんですよね(^^;;
きっけーん！ (2009年07月01日 14時28分47秒)

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上海小町さんへ

ちび子113 さん

あれっ！小町ちゃん、ご存じなかったのね～
お菓子にうるさい小町ちゃんとしては、ぜひ食べないと（笑）

次回手に入れたら、おすそしますね。
最近では三越地下でいつも売っているようですよ。 (2009年07月01日 14時30分05秒)

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Re:シベール＆麦工房(06/30)

きママさん

きママさんへ

ちび子113 さん

きママさん
＞ラスクも進化してるようですね。
＞でも、最後はプレーンかしら。

そーですねーやっぱりプレーンが一番美味しいとみなさんおっしゃいます。
きっと記憶されちゃったんですよね～あまりに美味しくて。
きママさんは、シベール食べたことがあります？もしなければ
今度お送りします(^^)v (2009年07月02日 00時17分19秒)

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ざ、残念・・・

パクチーナさん

ワタシは先月２０日に山形行ってたんですよ～
山形駅に直結した立派なビルの１Fに店舗が入っているようですね。
そこに新幹線の時間合わせでブラブラしていたのに、このラスクの存在を知りませんでした～～～↓
ガクリ (2009年07月02日 11時23分08秒)

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パクチーナさんへ

ちび子113 さん

パクチーナさん、あ～れ～なんと～
まぁね、でも三越でも買えますから(^^;;
ぜひ一度食べてみてね。
ちなみ新幹線でも買えるの（笑） (2009年07月03日 01時19分23秒)

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Re:シベール＆麦工房(06/30)

leo38 さん

＞毎朝食べても飽きない・・・

さて、毎晩くっても飽きないものはなんだろう・・・

アメリカンチェリーは
ＴＳＵＦＵに効くのですぞよ・・・

(2009年07月03日 18時21分48秒)

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Re:シベール＆麦工房(06/30)

名古屋のリランさん

え

シベールへ！？

同業者から頂き

なんだ

ラスクなんかよこすなよ

と思って食べたら

美味しい。

我が家も取り寄せて
顧客廻りに使いました。

今では
高崎のハラダと並び
どちらにしようかと迷います。

しかし

知らない人は
私が最初に感じた
「ラスク？」
と
そのご感想がなかったら二度と持って行ってません。

クラブハリエのバームクーヘンもそうですが

たかが

と思われる人には駄目ですね！

私も昔は
バームクーヘンは
ユーハイムの神戸の本社で手焼きで焼いたのが日本で一番美味しいと思いこんでいましたし。

先入観は消せない物ですね！

しかし

シベール私も行ってみたい。

ケーキの味が普通のとことも
土地柄
最高です！ (2009年07月04日 10時52分34秒)

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leo38さんへ

ちび子113 さん

leo38さん
＞＞毎朝食べても飽きない・・・
＞
＞さて、毎晩くっても飽きないものはなんだろう・・・

そらーleoさんの好きな米の汁でしょ～（笑）
でもねーアメリカンチェリーくらいじゃ完治は無理よ(-_-) (2009年07月05日 12時50分16秒)

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名古屋のリランさんへ

ちび子113 さん

名古屋のリランさん、やはりそう思いましたか～

そうですよね、ふつーラスクって“はっ？”と重いますよね。
でもね、美味しい～
haradaは、いま目の前にあります（笑）

頂き物です。
こちらは少し甘さが強いんですよね。
でもおやつとしては、美味しい～

確かに迷う一品
(2009年07月05日 12時53分01秒)

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