ちいさな。愉しい暮らし。

< 新しい記事

新着記事一覧(全159件)

過去の記事 >

2006年02月09日

そば粉とひまわりの種のクッキー

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)

カテゴリ：食べ物の愉しみ

クッキーばかり焼いているわたしです（笑）
なので。
日記のネタが。
ワンパターンでごめんなさい（汗）

でもでも。
だって。
作るのも簡単だし。
そして。

クッキーがあれば。
ちょっとお腹がすいたときにでも。
気軽につまめるものがある。

食いしん坊のわたしとしては。
そんなところが心地よい（笑）

そして。
今回のクッキーは。
大好きな桑原さんのレシピ。

そば粉を使ったお菓子は。
以前からよく作っていて。
わたしの中では。

お粉は薄力粉とそば粉。
お砂糖は定番のきび砂糖。
そして。
ごろごろしたクッキーが好きなわたし。
さらにはリスのように。

クッキー生地の中には。
たっぷりの炒った黒ゴマと。
こおばしくローストしたひまわりの種。

それらをまぜまぜし。
棒状に凍らせて。
あとは適当に切って焼きました♪

意外と。
さくっ、ほろっとした口当たり。
そしてこおばしいごまとひまわりの種。
う～ん、おいしいっ＾＾

こういうクッキーが。
本当に大好きなわたし♪

これからも。
幸せをくれる毎日のおやつくん。
できる限り手作りを続けていきたいな＾＾

でもでも。
肝心の主人は食べてくれるかしら～（汗）

　　　　　　　↓そば粉と黒ゴマとひまわりの種のクッキー
　　　　　　　　ボンヌママンのびんに入れて持って行きます♪