2011年02月の記事
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銚子の旅～佐原の街歩き
銚子への旅の締めは「ことりっぷ おでかけさんぽ」で初めて知った佐原の街。銚子へ行く途中の車内、「次は佐原～佐原～」の車内放送に「えっ？！佐原って成田線なの？！」と、自分が今日、佐原の街を通り過ぎようとしていた事を初めて知るのでした（＾＾；）ということで、銚子を早めに切り上げて、最後は佐原の街を散策することとなりました。 佐原の街では、江戸時代の古い建物を楽しむことができます♪ 観光向けに綺麗に整備された町並みよりも、こんな風に昔の姿そのままの建物を見つけられると嬉しい私（＾＾） 長い年月、雨風に晒されて痛んだ扉や屋根。維持するのも大変なんだろうなぁ～。。。 と、しばし街中を散策した後は、女子（？）には外せないお茶タイム♪ カフェ しえとは佐原の街中にある、古民家を再利用したカフェで、 その美しい佇まいには、思わずカメラを向けたくなります。 シンプルな内装に、ゆったりと配置された席。 窓際の席からは、美しく整えられた中庭を眺めることもできます。。。 少し歪んだガラスの入った引き戸。 板ガラスを今ほど均一に作る事が出来なかった、今では貴重な昔からのガラスが何枚か使われていました。 スパイスの効いたチャイが、冷たい風で冷えた体を温めてくれました。。。 美しいしつらいと、おいしいお茶やコーヒー。佐原に行かれた際には、ぜひぜひこちらのお店へ！もし次にこの街に行くことがあったら、きっとまた行ってしまう。そんな素敵なカフェでした♪ *****いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチッとして頂けると嬉しいです。m(_ _)mどうぞ、よろしくお願い致します。***** 話は変わりますが・・・先週、パソコンが壊れました(T_T) もう随分前から調子が悪くて怪しかったのですが、先週半ばのある日、突然すべてが文字化けし、(まるでハングル文字みたいだったんですよ＾＾；）ネットも立ち上がらなくなりました。。。日曜日、取り合えずということで、以前買ったけど使わずにいた(買ったのは私じゃない・・・)中古パソコンにデーターを移して貰い、次に買い換えるまでの間ということで、そちらを使っています。(パソコンいじるの大好きな彼が、嬉々としてやっておりました･･･(-_-;) 日々の様々な事をパソコンで管理しているので、パソコンが壊れると不便で不便で仕方がありません。ネット依存でも無いし、勿論携帯依存でも無い｡ていうか、持って家出るの忘れるし・・・でも、もう完全に、パソコンも携帯も無いと困る生活になってるんだわぁ～と、実感したのでした。。。 今度はノートパソコンがいいなぁ。。。 あ、今パソコンの本体が2個、机の上に並んでます。超邪魔！！
2011年02月28日
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濃厚ガトーショコラ
バレンタインも終わりましたね。今回はガトーショコラを焼きました♪初めて細めのパウンド型で焼いてみたら、表面のひび割れが縦に入りました。丸型で焼くと、色々な方向からヒビが入るので、パウンドで焼くとこんな風に入るんだ～と、ちょっと新発見の気分でした（＾＾）ラッピングをして写真を・・・と思っていたのですが、すっかり撮り忘れました（＾＾；お気に入りの小黒きみえさんのこのガトーショコラのレシピは超濃厚で、下半分は正にチョコレート♪ずっしり、どっしりなガトーショコラでした。 ここ最近、チョコレートを使ったお菓子ばかり作っていたせいで、製菓用のチョコレートが底を付いてしまいました。暫く前から使い始めたチップ型のクーベルチュールチョコ。ほんっとに使いやすくて、チョコ菓子作りが増えたのって、絶対そのせいだと思うんですよね～（＾＾） ■クール□ベルコラーデ クーベルチュール レ・セレクシオン200g_ さて、話はかわりますが、ここ数日、関東は雪に見舞われていましたね。と言っても、我が家の辺りは気候が温暖で、全く積もらないんですよね～。。。周囲の箱根や丹沢の山々はしっかり積もってるんですけどね。特に今日は天気も良くて、澄んだ青空の下、うっすらと雪化粧した山並みがと～ても綺麗でした♪ がしかし、ここ数日はとにかく寒い!!超寒がりで低体温で低血圧で冷え性の私には、本当に堪えます(>_<)その冷えた身体を温めるため、元々長めのお風呂タイムが、以前に増して長くなっています。ほぽ毎日、お風呂場に本を持ち込んで、少しぬるめのお湯にゆっくりと浸かるのです♪至福の時ですわ～（＾＾）でも、お風呂場に本を持ち込むと、本がどうしもぬれてヨレヨレになってしまうので、お風呂タイム専用に、ブックオフで１００円の小説を買い込んでいます。「100円で買える本」が基準なので、なかなか自分が読みたい作家さんや人気作家さんの物は無いのですが、そのお陰か?、ここ数冊は、今まで読んだ事の無い作家さんの物を読んだりしています。 これも長湯の功績?(笑 私、バスタブの無い国には絶対住めないと思うのです（＾＾） *****いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチッとして頂けると嬉しいです。m(_ _)mどうぞ、よろしくお願い致します。*****
2011年02月16日
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銚子の旅～銚子電鉄に乗る
旅は続きます。成田線の終点銚子駅で電車を降り、いよいよお目当ての銚子電鉄に乗換えです。銚子電鉄はJR成田線ホームの端っこにあり、小く掲げられた「銚子電鉄ホーム」の看板が微笑ましくて、ちょっと笑ってしまった（＾＾）ここの車両には都心部の鉄道会社で使われていた古い車両が使われています。まだ冷房が無かった頃の名残りを残すのは羽根を外された天井の扇風機。 この地へ来る前は、何処を走っていたのかなぁ～。。。 途中駅で上り電車と待ち合わせです。あの白い車両も良いなぁ～♪ ちょっと昔の井の頭線っぽい??? 始発の銚子駅から終点外川駅までは、およそ２０分ほどで到着します。 錆びにまみれた駅表示。ヒゲタしょうゆのベンチの方が綺麗ってどうなの???（＾＾； ここ外川駅は銚子の先っぽの駅。この先には漁港があるだけなので、観光客の大半はその手前の犬吠駅で降りていました。でも、私達の目的は外川漁港へ続く小さな漁港町を撮ること。観光地化された場所では無い、鄙びた風情を求め、駅舎を出て海に向かいます。 途中で見つけたのは、目刺しならぬ口刺し? 海鮮問屋さんの店の前。 この日はこの冬一番の寒さだったそうですが、それでも、房総の明るい日差しの下で干された鰯は、とびきり美人で美味しそうでしたよ（＾＾） 車のすれ違いもギリギリ位の道を降りていくと、開けた視界の先に、外川漁港が有りました。 既に漁も競りも終わっているのか、港は静まり返り、聞こえるのは海鳥の声ばかり。。。そして、時間は頃い１２時前。もう一つの目的を果たすべく、海鮮問屋で出会った粋なおば様に教えて頂いた外川漁港の美味しいお店へ。 食堂「いたこ丸」さんでは、自前の船で朝獲ったお魚を頂けます。新鮮なお刺身を期待して、日替わりのお刺身と一品が付く、いたこ丸定食を注文。 たいしたボリュームに見えないのは何故かしら?あ、そうか! ご飯茶碗が大きいんだわ！！実物は私の顔ほどもある丼サイズのご飯に(笑)、味噌汁、お漬物、小鉢が付いて1600円。出てきた瞬間、余りのボリュームに息を飲む・・・。お刺身は期待を裏切ららず、というか、期待以上に透き通ってプリップリで、どれも甘くて美味しい！！特に金目のお刺身の新鮮さは秀逸♪右手の揚げ物はアンコウの唐揚げ。臭みも全く無く、ちょい濃い目のにお醤油が効いていて、こちらもまたプリプリ♪♪このお値段でこのお味、このボリューム。お腹ははち切れんばかりでした♪店内には観光客の姿は見当たらず、お昼を食べに来ている地元の方らしき人達で一杯でした。舌の超えた地元の人が通う店って、理想的ですよね（＾＾） お腹を満たした後は再び銚子電鉄に乗り、お醤油ソフトクリームを求めてヤマサの醤油工場に向かいます。 最寄りの仲ノ町駅にはヤマサ醤油の看板が。。。この駅は、前後をヤマサ醤油工場に挟まれています。というより、まるで工場の中に駅が有るみたい?(笑歩いて数分で到着。がしかし!!現在売店は全面改装中により閉鎖中（Ｔ＿Ｔ）ショックを受ける私達に、案内のお姉さんが、銚子駅前の「銚子セレクト市場」でも販売されていると教えてくれました。 銚子駅までは歩いても１０分掛からないとの事なので、 そのままテクテクと駅に向かいます。 そして、頂きましたよ！「しょうゆソフトクリーム」♪ 乳製品大好きの私、どこに行ってもアイスクリームやソフトクリーム欠かさない（＾＾）でも、変り種系で美味しい物って余り無いのですが、これは美味しかった！！ガッツリお醤油なんだけどソフトクリームと上手く溶け合って、何とも癖になるお味♪♪もし今回の旅がお泊りだったら、翌日も絶対食べてる（笑 お昼もおやつも大当たりの、大満足の銚子の旅でした（＾＾） *****いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチッとして頂けると嬉しいです。m(_ _)mどうぞ、よろしくお願い致します。*****
2011年02月09日
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銚子の旅～千葉は広い！！
千葉って、こんなに広かったのね!! と初めて知ったこの日。 カメラ好きのお友達に誘われて、銚子へ行って来ました。成田線に乗って、いざ銚子駅へ♪途中、車窓からは幾つも飛行機を見ることが出来ました。成田空港には何度か行った事があるけれど、大体が夜で暗いか寝てるかで、ちゃんと車窓の風景を見た事が無かった私(笑 空の広さに驚き・・・ 土地の広さに驚く！！ この日はかなり風もあり、何処に行っても見晴らしは抜群♪千葉って、こんなに広かったんですね～。。。 途中の駅で数分の待ち合わせとの車内放送。「待ち合わせって何と?」と思い、ドアから前方を除いたら、、、 前方で、二つの線路が一つに合流。あ、ここって単線だったのね（＾＾；身を乗り出して写真を撮っていたら、運転席の窓からたまたま顔を覗かせた運転手さんと目が合ってしまいました(笑 のんびりと田園風景を走る電車を堪能した終点には・・・お目当ての、もう一つの駅が有るのでした♪ ***** いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチッとして頂けると嬉しいです。m(_ _)mどうぞ、よろしくお願い致します。*****
2011年02月05日
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濃厚パンナコッタ
私は普段生クリームは常備していないのですが、（使い切れない＾＾；）コストコに行った時はよく買って来ます。 先日ちょっと必要だったので開けたのですが、全部は使い切れなかったので、生クリームたっぷりでパンナコッタを作りました。デザート用の洒落たガラスの器なんてものは無いので、ジャムの空き瓶に。最近、よくヒンヤリデザート系をこのジャム用瓶で作るのですが、蓋があるのでラップは要らないし、持ち運びにも便利だしと、とても重宝しています。特にボンヌ・ママンの瓶は可愛くて、見栄えしますよね～♪♪ だからパケ買いは止められない(笑 パンナコッタは、濃厚なのでこのまま頂いたり、黒蜜やメープルシロップをかけて頂きました♪ヒンヤリデザートでも、乳脂肪分たっぷりにすると、やっぱり冬のデザートだわ～と思うのでした（＾＾；昔観たテレビで、ロシアでは冬がアイスクリームのシーズンと聞いて驚いた記憶があります。でも、氷点下の中で頂く濃厚アイスクリーム、ちょっと美味しそうじゃありません?今では納得です（＾＾） *****いつもご訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチッとして頂けると嬉しいです。m(_ _)mどうぞ、よろしくお願い致します。***** 話は変わって、、、先日、念願のコーヒーミルを買いました。デザインの素敵な物などもあり、色々と迷ったのですが、結局使い勝手を優先してこちらを購入↓↓↓ ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TB 粉の状態を見ながら挽けるのと、ガラス部分がそのまま保存瓶として使えること、何より、ミル部分も全て丸洗い出来るのがポイントです♪デザイン的には↓の方が良かったのだけど、出しっぱなしにするつもりは無いので、こちらにしました。 迷ったのはこちら↓↓↓ 特に右のはステンレスの感じが良くて、かなり魅かれたんですよね～♪でもレビューを見たら、挽いてる状態が目で確認できないとあり、 ちょっと不安なので諦めました。コーヒー豆って、挽いてる時幸せな匂いがしますよね～♪♪
2011年02月01日
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