Chobiのワイン追想録

Chobiのワイン追想録

2023年02月13日
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カテゴリ: ブルゴーニュ白
ニコラ・ポテルは元々ニコラ・ポテル氏が運営していたネゴシアンだったのですが、同氏は今は運営に関わっておらず、ロッシュ・ド・ベレーヌという別会社のドメーヌ兼ネゴシアンでワインの生産をしています。

現在のニコラ・ポテルは時々バック・ヴィンテージをリリースしていますが、今日のワインであるサントネ一級ボールペール2008もそうで、2022年に3,000円台で購入したものです。

抜栓直後はもう一つ香りが立たず、少し過熟した感じで、これはハズレを引いたかなと思ったのですが、30分ほど経つと香りが開き始め、味わいも良い感じになり、これは買ってよかったなあと思いました。

これまでに飲んだニコラ・ポテル取扱のバック・ヴィンテージもので印象深かったワインと言えば、
2009年に飲んだ(同年購入)ピュリニー・モンラッシェ一級コンベット 1990
2017年に飲んだ(同年購入)ムルソー一級ペリエール 1991
2020年に飲んだ(同年購入)サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン 2007
あたりが印象に残っています。特にサヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン 2007はまるでコルトン・シャルルマーニュのような味わいで、何本かまとめて買っておくんだったと後悔したものでした。






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最終更新日  2023年02月13日 05時34分51秒
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