おいしい晩ごはんの素

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Comments

yuyuyuyuyuyuyuyuyu @ そうそうそう このお塩はお友達にいただいたものなんだ…
Maki@ よかった♪ いろいろお料理がんばってるね! 私も参…
yuyuyuyuyuyuyuyuyu @ Re:おいしそう~(05/16) 次回は春菊と生たまご買って、再チャレ…
2006.05.23
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カテゴリ: やさい
簡単でおいしい。バインミー/ベトナムサンドに入れるなますと同じ

口がさっぱりして、また食欲がわくから、油っこいものの横に添える


材料
             大根 6センチ
             にんじん 大根の半量
             しお ひとつまみ


あわせ調味料
             穀物酢 大さじ1
             レモン汁 大さじ1/2

             ナンプラー大さじ1


1大根にんじんは皮をむく
2大根は2ミリ厚の短冊切りに、にんじんはピーラーで引いて短冊切りに
32にしおして、もむ。汁気でたら搾る
4あわせ調味料をまぜる   


好みで。さとうとレモン汁の分量を増減してもいいとおもう
もっと、甘くてもおいしい。






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Last updated  2006.05.23 17:59:05


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