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2008年02月14日

今日午後からデパートへ。
北陸展行ってきました。

実は金沢とかいったことないんです。
加賀１００万石で洗練された文化があるんですよね。
京都とまたちがった魅力があります。
一度本気で行ってみたい！

今日はいわしの丸干し。しっとり分厚いおあげさん。

そしてそして～

家族に大好評だったのは

お砂糖で固めた黒豆かな～？と思ってたら

国産大豆と黒豆とを少量のお餅をつなぎにして固めた板状のもの。
少し塩味。豆はしっとりとしてて硬くない。

これがタマランくせになる味でした。手作りの素朴な味。
もっと買えばよかった!

これは金沢に行かんと変えないものらしいです。
あとはお取り寄せ。

ますます欲しくなりますね。

どこにでも売ってたら値打ちが下がるっていうもんですよね。

そういえば伊勢の名物「○福」は駅のキヨスクでも売ってたってけ。

売れ残っては冷凍してたのね。。。。

ニュースで見ました。

なんとその日に並んで買った人にあのピンクの箱の○福もらいました。
箱の中に小さな紙が入ってて、謝罪と今後の改善点とか書かれてました。

一度に食べれなくて今冷凍してますが！！！

お客様を裏切り騙し続けて、すぐけろっとして再オープン！？

屏風と商いは広げすぎたらコケるんやで～。

海産物も豊富でかまぼこもおいしそうだったわ～