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HIDEさん@CareerStyleAgent
（旧：自分らしいスタイルの生き方を味わうブログ）
2010年03月17日
カテゴリ： 私の職務経歴書
こんばんは。
日記へのアクセス、有難うございます。
ロイヤルは、メイン事業はロイヤルホストの店舗運営。
新入社員の大半はロイヤルホストをはじめとする店舗は遺族になるのですが、ご他聞に漏れず私も店舗配属となります。
配属先は新宿西口のステーキハウス併設の「ザ・ロイヤルホスト」という店舗でした（今はもうありません）。
マクドナルドでサービス業の実態というものはおおむね理解していたつもりだったが、あくまで「つもり」。アルバイトでかかわるのと社員でかかわるのとは当然ながら天と地ほどの違いがある。
勤務初日から、朝10時の出勤で、変えるのはいつも22時ぐらい。
シフト上は12時から21時。当然のごとく店長から言われた言葉が、
「2時間前に来い！」
です。
新人の私が何をするかといえば、毎日店舗内、店舗周辺、事務所など店舗裏などの掃除（衛生と呼んでいました）です。
12時近くになれば、ランチタイムの準備に入り、12時前から大体午後13時30分くらいまではまさに戦争。右から左へ走り回り、接客、料理提供、片付け、ご案内のラッシュ×ラッシュ
毎日毎日が長時間の仕事で来る日も来る日も忙しい。
はじめの2ヶ月こそ規定どおりの公休があったが、その後は4～6日。
サービス業は人不足との戦いで、同時に社員の健全な生活を送るためにも死活問題で、店舗内のどの社員も十分に休みを取っている人はいない。仕事内容と立場は新入社員だが、休みの少なさは一人前のベテラン社員級。
人間関係の上でも、ホールの社員とキッチンの社員がいて、キッチンの社員が元ワル、どこぞの隊長的な人間がおおく、とにかく怖い。当時のチーフは特に怖く、そんなこともまたストレスの原因になった（本当はいい人なのですが＾＾；）。
特に、入社半年後に異動した大塚の新店は本当に厳しかった（というよりもひどかった）。
日本一の売り上げをたたき出したオバケ店舗で、24時間営業。夜中の売り上げが都心のランチタイム並みの売り上げを簡単に叩き出すようなお店で、私は同期1名と一緒に異動となり、この夜シフトの担当。
毎日21時～9時で忙しく、客層が悪くてよくバトルする。そんな中で休みが月3，4日。ひどいときには朝9時上がりで帰ろうと思ったら、ランチタイムで人が足りなくなり、そのままランチタイムに入り、その日の夜21時にまた入る。もちろん頭はパッパラパーな状態ですよ。。
忙しい状態を充実している打なんて感じる事は到底出来ず、とにかく毎日忙しくてきつい。
当時の同期とよく言っていたのが、
「先が見えないよ・・・」
しかしそんな素晴らしいミッションなど感じる事はできず、それを教えてくれる人もおらず、何のために仕事をしているのかを感じることはできなかった。
◆お知らせ◆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『コントdeコミュサプ』
次回は 4月3日（土） に開催致します。
『おもしろトーク術入門』
お笑い芸人が自然と使っている面白い話のツボを、笑いながら、練習
しながら身に付けられます！
詳しくは、コチラ↓↓
http://ameblo.jp/careerstyleagent/entry-10471311566.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【16日の睡眠時間：5時間00分】
今日の朝読書【10分】
最後までお読み頂きましてありがとうございます
日記へのアクセス、有難うございます。
ロイヤルは、メイン事業はロイヤルホストの店舗運営。
新入社員の大半はロイヤルホストをはじめとする店舗は遺族になるのですが、ご他聞に漏れず私も店舗配属となります。
配属先は新宿西口のステーキハウス併設の「ザ・ロイヤルホスト」という店舗でした（今はもうありません）。
マクドナルドでサービス業の実態というものはおおむね理解していたつもりだったが、あくまで「つもり」。アルバイトでかかわるのと社員でかかわるのとは当然ながら天と地ほどの違いがある。
勤務初日から、朝10時の出勤で、変えるのはいつも22時ぐらい。
シフト上は12時から21時。当然のごとく店長から言われた言葉が、
「2時間前に来い！」
です。
新人の私が何をするかといえば、毎日店舗内、店舗周辺、事務所など店舗裏などの掃除（衛生と呼んでいました）です。
12時近くになれば、ランチタイムの準備に入り、12時前から大体午後13時30分くらいまではまさに戦争。右から左へ走り回り、接客、料理提供、片付け、ご案内のラッシュ×ラッシュ
毎日毎日が長時間の仕事で来る日も来る日も忙しい。
はじめの2ヶ月こそ規定どおりの公休があったが、その後は4～6日。
サービス業は人不足との戦いで、同時に社員の健全な生活を送るためにも死活問題で、店舗内のどの社員も十分に休みを取っている人はいない。仕事内容と立場は新入社員だが、休みの少なさは一人前のベテラン社員級。
人間関係の上でも、ホールの社員とキッチンの社員がいて、キッチンの社員が元ワル、どこぞの隊長的な人間がおおく、とにかく怖い。当時のチーフは特に怖く、そんなこともまたストレスの原因になった（本当はいい人なのですが＾＾；）。
特に、入社半年後に異動した大塚の新店は本当に厳しかった（というよりもひどかった）。
日本一の売り上げをたたき出したオバケ店舗で、24時間営業。夜中の売り上げが都心のランチタイム並みの売り上げを簡単に叩き出すようなお店で、私は同期1名と一緒に異動となり、この夜シフトの担当。
毎日21時～9時で忙しく、客層が悪くてよくバトルする。そんな中で休みが月3，4日。ひどいときには朝9時上がりで帰ろうと思ったら、ランチタイムで人が足りなくなり、そのままランチタイムに入り、その日の夜21時にまた入る。もちろん頭はパッパラパーな状態ですよ。。
忙しい状態を充実している打なんて感じる事は到底出来ず、とにかく毎日忙しくてきつい。
当時の同期とよく言っていたのが、
「先が見えないよ・・・」
しかしそんな素晴らしいミッションなど感じる事はできず、それを教えてくれる人もおらず、何のために仕事をしているのかを感じることはできなかった。
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最後までお読み頂きましてありがとうございます
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