おかしな寄り道

おかしな寄り道

April 25, 2008
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カテゴリ: 料理・食べ物


ココナッツの風味があとをひく ・・・美味しさ!

 食パン(1cm厚) 2枚 
シロップ  水100cc 砂糖70g
     シロップが出来たら粉糖40g アーモンド粉60g
      ココナッツファイン50g(細かい物)

 食パンは1cm幅にカットしコンガリと焼き、シロップに粉糖・アーモンド粉を合わせ弱火でトロッ~まで煮詰める。 食パンを浸し、網でシロップをきってココナッツをまぶす。
ぺろり
ときどき返しながら表面が堅くなるまで焼く。

冷ましてから、たべましょう。(火傷に気をつけよう?)

ポイント 食パンをコンガリ焼いておくこと!







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最終更新日  April 25, 2008 05:46:38 PM
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