November 1, 2010
カテゴリ： 料理・食べ物
干物づくりは お日様
たより。
前日に天気予報を聞いて魚を仕入れるそうです。
夜中に魚を開いてしまって、翌朝、雨だったら干せないそうです。
ごくたまに外れるときもあるとかぁ～
海に囲まれた日本は、季節によってさまざまな魚がやってくる。海をきれいに～
Ｉ`m sorry
安曇野地域を舞台に来春スタートするＮＨＫ連続テレビ小説「 おひさま 」の撮影が安曇野市で
始まっています。
干物のない人生なんて～
前日に天気予報を聞いて魚を仕入れるそうです。
夜中に魚を開いてしまって、翌朝、雨だったら干せないそうです。
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海に囲まれた日本は、季節によってさまざまな魚がやってくる。海をきれいに～
Ｉ`m sorry
安曇野地域を舞台に来春スタートするＮＨＫ連続テレビ小説「 おひさま 」の撮影が安曇野市で
始まっています。
干物のない人生なんて～
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Re:塩をして干すことで魚の味が凝縮する・・独特のうまさがある干物？(11/01)
katch07
さん
こんばんは。
干物の作り方、何か、聞いたことがあります。（笑い）
来春スタートするＮＨＫ連続テレビ小説「おひさま」は、
安曇野地域が舞台になるんですね。楽しみですね。
楽しく、おいしい食の話題、今日もありがとうございます。
お仕事、頑張って下さいね。 (November 1, 2010 06:15:15 PM)
干物の作り方、何か、聞いたことがあります。（笑い）
来春スタートするＮＨＫ連続テレビ小説「おひさま」は、
安曇野地域が舞台になるんですね。楽しみですね。
楽しく、おいしい食の話題、今日もありがとうございます。
お仕事、頑張って下さいね。 (November 1, 2010 06:15:15 PM)
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