おかしな寄り道

おかしな寄り道

August 14, 2011
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カテゴリ: その他
お米は~野菜?穀物?



穀物の定義は「植物のうち、種子を食用とするものです。(米や麦以外を雑穀、菽穀、擬穀などと区別する呼び方もあります?)
クール 「食用の植物」 ということ? イタリアから珍しいお米・・

米は洗って、 芯が残るくらいに茹でて、ザルにあげ、冷ましておく・・
ライス・サラダ ツナ入り ライスサラダ

250g、トマト4個、ツナ(缶詰)約150g、ピーマン(せん切り)2個、ケッパー大匙2、
パセリみじん切り大匙1、バジリコ(生葉みじん切り)大匙1、サフラン(あれば)ひとつまみ、
塩・コショウ


ケチャップ・ワインビネガー各大匙1、マスタード小匙1、オリーブオイル大匙3、塩・コショウ

I`m sorry 


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最終更新日  August 14, 2011 05:54:37 AM
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Re:食べる事が出来る草本性の植物? 穀物は種子を食べる?(08/14)  
katch07  さん
こんにちは。

"ライスサラダ"、等について、
面白く、拝見させていただきました。

楽しく,美味しい、食の話題、いつも有り難うございます。(^^)

(August 14, 2011 05:13:57 PM)

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