おかしな寄り道

おかしな寄り道

October 3, 2011
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カテゴリ: その他
固いパンを砕くという意味から来た軽い食事をさすフランス語で、サンドウィッチなどの軽食が・・
Casse-cro?te  お弁当のパンが歯に~

カスクルート  バケットに具材を挟んだサンドイッチ

バゲット1本・マスタードバター(マスタード大匙1,バター50g)
生ハム200g・クレソン1束・サニーレタス0.2株

バゲットは横半分に切り、マスタードバターを切り口に塗りバゲットにサニーレタス、生ハム、クレソンをのせ、バゲットをかぶせ、4ッに切る。フランス風サンドイッチ?の~

Please forgive me  ・I love you ・Thsnk you 


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最終更新日  October 3, 2011 05:27:42 PM
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Re:皮のパリパリ感や香りを~バケットに具材を挟んだサンドイッチ?(10/03)  
katch07  さん
こんにちは。

"カスクルート"、等について、
面白く、拝見させていただきました。

楽しく、美味しい、食の話題、いつも有り難うございます。(^^)
(October 4, 2011 11:11:30 AM)

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