おかしな寄り道

おかしな寄り道

November 29, 2011
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カテゴリ: その他
生地は、小麦粉、イースト、塩、水で?発酵させたあと、鉛筆のように伸ばし、 の字に似た・・
結び目にする・・ Bretzel

ブレーツェルは、外側は、かりっと茶色く、内側は、もっちりの、とてもポピュラーなパンで・・ぺろり
お好みは ブレーツェル
プレッツェルは、今・・
甘いものから、塩味のきいたものまで、色々なタイプが~ソフトなタイプのプレッツェル

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最終更新日  November 29, 2011 05:58:40 AM
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