May 10, 2012
カテゴリ： その他
お好み焼き
小麦粉250ｇ･たまご小5個・やまいも200g・しょうゆ50cc・キャベツ0.5個・紅しょうが80g
天かす1カップ･削り節0.5カップ･サクラエビ0.5カップ・塩大匙1
小麦粉は塩を加えて水500ccで溶き、やまいもをすりおろして加える。
粗く切ったキャベツとほかの材料を加えて、よく混ぜる。
芝エビを加えても・・えびづくしも
やまいもを入れて、ふんわり焼けるようにしましたが量はお好みで･･水の代わりに･･だしで溶けば～
Ｉ`m sorry
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Re:作り方も材料もお好みしだいというわけで？(05/10)
ポンギー
さん
お好み焼きに山芋を入れるのって美味しいですね。大好きです。
ブログにナイスポチをありがとうございました。フォローポチさせていただきます。今後共よろしくで～す。 (May 10, 2012 10:38:39 AM)
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