おかしな寄り道

　赤いソースをかけて色よく焼くと、玉子に香ばしいアクセントが～

​ BBQ 玉子 ？ 　　　　１人前？ 　ゆで玉子２個、 BBQ ソース大さじ２、マスタード大さじ１、トマトケチャップ大さじ１、
オニオンパウダー。ガーリックパウダー・パプリカパウダー各小さじ 1/2 。  材料すべてよく混ぜる！ ​

　ゆで玉子を半分に切り、断面に BBQ ソースを塗って、上火のオープントースターで６分ほど焼いて、香ばしい焼き色をつけて出来上がり！

‣…ずんぐりと丸いフォルム、卵黄と卵白の色の対比こうしたかわいらしいさもゆで玉子ならでは、そのまま食べても美味しいし、さまざまな料理やソースなどに展開できて、とっても便利。
まとめて作って冷蔵庫に入れておけば、４日間は美味しく食べられます。
　でも　…カットした卵黄に粗塩をふって食べるのが一番のおすすめ　かなぁ？？

​　 ゆで玉子の展開？ 　しょう油ベースの味をしみ込ませた味付け玉子で～​

ラーメンに入れたり、煮汁ごと細かくつぶしてカレーのトッピングにも、炊いたご飯に汁ごと混ぜるのもいい　パンにはさめば・‣…

しょうゆ味

ゆで玉子 5 個、しょう油５０㏄、みりん５０㏄、ハチミツ大さじ１。

カレー味

ゆで玉子 5 個、しょう油５０㏄、みりん５０㏄、ハチミツ大さじ１、カレー粉小さじ１。

エスニック風

ゆで玉子 5 個、ナンプラー５０㏄、みりん５０㏄、おろしにんにく１片分、オイスターソース大さじ１、ハチミツ大さじ１、
一味唐辛子少々。  

　ジッパーつき保存袋をボウルに入れて立て、調味液を注ぐ。ここに殻をむいたゆで玉子を入れ、しっかり空気を抜いて密閉。すべての玉子が調味液に浸かっている状態にして、冷蔵庫で１日漬け込みます。 
​ Ｉ `m sorry ​​​​・ ​ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ε =ε=(*b´ ∀ ｀ )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ｀ d*)=з=з

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