おかしな寄り道

芋の中でも珍しく老廃物を排出するデトックス（解毒）作用」があるので摂りたい食材です♪　

 そして、胃腸を整える作用があり、胃腸は「健康の土台」ですので積極的に摂りたいですね～～
さといもは色々な料理に使える栄養満点な野菜。　オープンで焼くだけですけれど　美味しいです。

​​​​　 ​さといものオープン焼き​ さといもは洗って水気を軽く拭き取り、大きめに切ったアルミホイルを敷いた耐熱容器に入れ、ホイルの口を重ねて折り曲げ、しっかり閉じておく。
 オープンを１９０度に温める。さといもを 40 ～ 45 分ほど焼き、竹串を刺してみる。
すっと通ったら焼き上がり。

 キッチンペーパーを重ねてさといもを持ち、小さなナイフで皮をむく。
切り分けたカマンベールとともに器に盛り、オリーブ油を回しかける。
 塩、チリペッパー、粗びき黒コショウをふり、くし形に切ったレモンを添える。

材料（ 4 人分）： さといも 8 ～ 12 個、
カマンベールチーズ 1 個、レモン 1/2 個、オリーブ油適量、塩、チリペッパー、粗びき黒コショウ各少々。 ​​​​

​​ 里芋は縁起のよい食べ物 … 親芋の回りに子芋や孫芋がたくさんつくことから、 子孫繁栄を表す縁起のよい食べ物 とされて
います。 ​​

  きょうの甘い物～～～ 

​ 17∶00  ともなると 辺りは 薄暗く、日が短くなりました。帰りは気おつけなくては‣……
この日も色々と 盛り沢山　!‼　秋の日の、楽し〜ぃ １日でした ♪ 世の中にはまだまだ美味しいお菓子がいっぱいありますね

​ Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you
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