おかしな寄り道

さ――　手始めに荒れた庭を着手　　　夏の花々は、いつの間にかみな枯れはてて、これから実が付くと厄介な雑草ともども

引っこ抜いてゴミ袋に押し込む（蚊の大群に襲われて終了）
　‣……これから　“やりかけてそのまま“のものを少しづつ完成させよう？

やる気のない日のお昼ごはん　　なんにもなけりゃ　おにぎり　にすればいいのよ　苦笑

　時間が経っても美味しい　サラダ？

焼きたてをすぐ食べるのも美味しいですが　粗熱がとれたところで冷蔵庫でじっくり冷やすと　グッと味がしみて美味　

野菜が生っぽいと　時間とともに水分が出やすいので　 しっかり焼くことが大切 ‼！

　　えびと野菜のグリルサラダ　

材料（ 4 人分）：えび 12 尾、ズッキーニ 1 本、なす 2 個、かぼちゃ 200 ｇ、野菜に塗るオイル

（オリーブ油大さじ 4 ，粉チーズ大さじ 1 と 1/2 ）　　

調味料（バルサミコ酢・オリーブ油各大さじ 4 、塩小さじ 1/2 、こしょう少々）

具材に野菜に塗るオイルを絡め　 200 度に熱したオープンで 10 分焼く（フライパンでも）熱いうちに調味料を入れてからめる。

冷蔵で 3 日持ちますよ‣……勝手に冷蔵庫で美味しくなっていますよ？

秋 だなぁ～ ♪ と

I`m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you ​​ ・ Thank you ～

d( ￣ ( ｴ ) ￣ d) ☆ verygood ☆ (b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～

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